نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• عزت الله عسکری ارده ¹
• محمدرضا علیزاده ²
• صمد صبوری ²

¹ عضو هیئت علمی دانشگاه محقق اربیلی

² عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات برنج کشور

چکیده

برای کوبیدن محصولات دانه‌ای، از روش­های متفاوت استفاده می‌شود.  خرمنکوب‌های متداول، بر اساس ضربة وارد بر محصول (داخل واحد کوبش) کار می‌کنند و از این جهت ممکن است باعث ایجاد ضایعات در دانه ‌شوند.  در روش دیگری که به روش جریان محوری معروف است و اخیراً در اکثر ماشین­های برداشت غلات از آن استفاده می‌شود، به دانه آسیب کمتری وارد می‌شود.  در قالب این طرح، روی یکی از خرمنکوب­های متداول برنج مدل (T30) ساخت کارخانه اشتاد ایران، تغییراتی به منظور تبدیل آن به واحد کوبش جریان محوری داده شد.  درپوش واحد کوبش خرمنکوب T30 تعویض و به جای آن از درپوشی استفاده شد که با طرح خرمنکوب­های جریان محوری IRRI (International Rice Research Institute)  مطابقت داشت.  طرح کوبنده نیز تغییر داده شد.  دستگاه با دو رقم برنج مورد آزمایش و ارزیابی قرار گرفت.  تعداد تیمارها 20 بود و هر آزمایش در 4 تکرار انجام شد.  عوامل مستقل متغیر در آزمایش­ها شامل رطوبت دانة محصول (دو سطح)، رقم (خزر و هاشمی)، سرعت خطی کوبنده (پنج سطح)، و عوامل وابسته شامل درصد دانه­های صدمه­دیده، درصد دانه­های کوبیده­نشده، و درصد کاه (موادی به غیر از دانه) موجود در نمونه­ها بودند.  برای تجزیه و تحلیل داده­ها، از طرح آزمایشی کرت­های دو بار خردشده در قالب بلوک­های کامل تصادفی و برای مقایسة میانگین‌ها از آزمون چنددامنه‌ای دانکن استفاده شد.  نتایج حاصل از تجزیة واریانس داده­ها نشان داد که سرعت خطی کوبنده بر درصد دانه ­های آسیب­دیده، تلفات کوبش، و نسبت کاه به دانه اثر معنی­داری (01/0 <r) دارد و اثر رقم بر تلفات کوبش بسیار معنی­دار
(01/0 <r)است.  به طوری که مقدار آن در آزمایش با رقم خزر صفر و با رقم هاشمی قابل توجه بود.  در کلیة آزمایش­های با ارقام خزر و هاشمی، اثر رطوبت بر عوامل وابستة مذکور غیر معنی­دار نشان داده شد.    

20.1001.1.26454531.1386.8.3.8.0

عنوان مقاله [English]

Conversion of Rice Common Thresher to an Axial - Flow Thresher and its Performance Evaluation

چکیده [English]

There are different methods used for threshing of grain crops. Usual threshers operate based on the impact force (in threshing unit) that may damage the grains. In another method named axial-flow, grain damage is less so these types of the harvesting machines are being used more than before. In this study one of the common rice threshers (model T30) locally made in Ashtad Company was modified to an axial flow thresher. For converting the cross flow unit to an axial flow, the cover of T30 thresher was replaced by IRRI axial flow thresher cover design. The thresher feature has also been changed. Then the machine was tested and evaluated on two rice varieties. The numbers of treatments were twenty and each experiment was carried out in four replications. Independent factors were grain moisture contents (two levels), varieties (Khazar and Hashemi) and drum speeds (five levels). Depended factors were the percentage of damaged grain, unthreshed grain and straw/grain ratio. The trials carried out in split plot based on Randomized Completely Block Design (RCBD) and Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) was used for mean comparison of samples. The results revealed that drum speeds had significant effect (P<0.01) on percentage of damaged grain. The varieties had no significant effect on threshing loss. Its valve was zero for Khazar but remarkable for Hashemi. The moisture contents had no significant effect on depended variables in all experiments.

کلیدواژه‌ها [English]

• Damaged Grains Percent
• rice
• Straw / Grain Ratio
• thresher
• Threshing Losses