آ
-
آخوندزاده بستی، افشین
مطالعه ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم پلی لاکتیک اسید حاوی اسانس کاکوتی کوهی، عصاره اتانولی بر موم و نانوذرات سلولز [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 15-28]
-
آخوندزاده بستی، افشین
مطالعه اثرهای ضد میکروبی فیلمهای ژلاتین – نانوسلولز حاوی درصدهای مختلف کتیرا و اسانسهای گاو زیره و کاکوتی کوهی بر برخی باکتریهای بیماریزای غذازاد [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 85-96]
-
آذرپژوه، الهام
بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 143-154]
-
آذرپژوه، الهام
تأثیر فراصوت و ریزپوشانی کردن بر ویژگیهای ترکیبات زیست فعال عصاره استخراج شده از تفاله انگور قرمز رقم رشه سردشت [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 93-108]
-
آذرپژوه، الهام
ارزیابی اثر پیشتیمار ضدعفونی و روش بستهبندی بر ویژگیهای شیمیایی و میکروبی پوره پیاز در زمان نگهداری [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 141-156]
-
آذرپژوه، الهام
بهینه سازی ریزپوشانی عصاره پوماس سیب و بررسی خواص ضدمیکروبی آن در مدل غذایی (کیک روغنی) [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 31-48]
-
آذرپژوه، الهام
بررسی کارایی سیستم پیوسته رفرکتنس ویندو بر سنتیک خشک شدن و خواص فیزیکی ورقه های سیب و هلو و مقایسه آن با خشککردن با هوای داغ و آفتابی [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 15-34]
-
آذرپژوه، الهام
بررسی اثر پروتئین آبپنیر و صمغ دانه کتان بر ویژگیهای فیزیکی و حسی پاستیل پفی پوره عناب-سیب [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 1-20]
-
آریایی، پیمان
بررسی تاثیر کیتوزان به همراه صمغ دانه ریحان و اسانس گزنه بر ویژگیهای میکروبی، شیمیایی وحسی همبرگرتازه [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 75-92]
-
آرمین، محمد
بررسی امواج فراصوت در استخراج ترکیبات فنولیک و تاثیر باکتریهای لاکتیکی در بهبود خواص بیولوژیک آب تمشک سیاه و جلوگیری از اکسیداسیون ماهی تیلاپیا [(مقالات آماده انتشار)]
-
آزاد بخت، محسن
مدل سازی ریاضی خواص بیوشیمیایی هویج در اثر خشک کردن توسط مایکروویو با پیش تیمار های مختلف به کمک روش سطح پاسخ [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 35-56]
-
آزاد بخت، محسن
بررسی تغییرات خواص کیفی آب نارنج طی فرایند حرارت دهی اهمیک [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 1-14]
-
آزاد بخت، محسن
آنالیز انرژی و اکسرژی در فرایند اهمیک طی پختن: مطالعۀ موردی قارچ دکمهای [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 195-208]
-
آزادشهرکی، فرزاد
بررسی تأثیر روشهای پوستگیری و ژنوتیپ بر شاخصهای شیمیایی و ارگانولپتیکی گردو و تغییر میزان آفلاتوکسین آن [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 37-50]
-
آزادمرد دمیرچی، صدیف
مطالعه تأثیر افزودن پودر دانه بزرک بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر نان [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 61-74]
-
آزدر قره آغاجی، مجتبی
تأثیر پوشش موسیلاژ گل ختمی حاوی اسانس پوست پرتقال (Citrus sinensis) بر فساد اکسایشی ماهی قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss) [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 179-192]
-
آستانه، فرید
معرفی روش جدید استفاده از آهک به منظور اصلاح ویژگیهای مکانیکی خاک و ارزیابی آن [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 57-70]
-
آسودار، محمدامین
اثر روشهای خاکورزی و وزن چرخهای فشاردهنده بر عملکرد گندم دیم در منطقۀ ایذه از استان خوزستان [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 1-18]
-
آصفی، نارملا
مدلسازی دوبعدی انتقال حرارت فرایند سرخ کردن عمیق و ارزیابی آن در مدل غذایی سیب زمینی [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 13-34]
-
آصفی، نارملا
تاثیر ایزوله پروتئین سویا و پودر جوانه یولاف بر برخی ویژگی های کیفی و بافتی پنیر فتای تهیه شده به روش whey-less [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 135-150]
-
آقایاری، فیاض
آزمون و اصلاح مدل MEDIWY برای شبیهسازی عملکرد گندم دیم و آبی در منطقه مراغه [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 133-150]
-
آقا علیخانی، مجید
توسعه مدل ارزیابی آسیب خشکسالی کشاورزی برای گندم دیم در استان کرمانشاه با استفاده از روشهای آماری و هوشمند [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 1-22]
-
آقاقلی زاده، رویا
مطالعه تأثیر افزودن پودر دانه بزرک بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر نان [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 61-74]
-
آقامجیدی، روزبه
شبیهسازی یک بعدی آبشویی رسوب در مخازن سدها [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 51-64]
-
آقامحمدی، بنفشه
تاثیر استفاده از آنزیم ترانس گلوتامیناز بر برخی ویژگی های عملکردی شیرخشک بدون چربی [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 91-103]
-
آق خانی، محمدحسین
درجه بندی تخم مرغ به روش ماشین بینایی (یادداشت تحقیقاتی) [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 141-150]
-
آل حسینی، الهام
بررسی ویژگیهای فیزیکی و حسی کیک فنجانی تولید شده با شیرینکننده گز علفی (گزو) [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 63-80]
-
آهنی، مهدی
ساخت و ارزیابی نفوذسنج مخروطی پشت تراکتوری مجهز به میله های نفوذ چندگانه [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 19-34]
ا
-
ابراهیمی، بهزاد
افزودن باکتری های پروبیوتیک به فیلم خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولزو اندازهگیری میزان زندهمانی در دو دمای یخچالی و محیط [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 79-90]
-
ابراهیمی، رحیم
ساخت و ارزیابی دستگاه گردوشکن تک پوستهای خمرهای [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 105-116]
-
ابراهیمی، سهیلا
تورم تناوبی پلیمرهای ابرجاذب در محیط متخلخل خاک [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 1-18]
-
ابراهیمی، کیومرث
بررسی خودپالایی جریان های رودخانه ای با توسعه و کاربرد مدل های ریاضی مطالعه موردی: رودخانه پسیخان- گیلان [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 31-42]
-
ابراهیمی، کیومرث
پیش بینی سری های زمانی کیفیت آب رودخانه سفیدرود با استفاده از مدل های خطی تصادفی [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 31-44]
-
ابراهیمی، کیومرث
تدوین مدل پشتیبانی تصمیم برای ارزیابی و بهبود عملکرد شبکههای آبیاری و زهکشی [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 125-140]
-
ابراهیمی، نادرقلی
برآورد نفوذپذیری خاکهای چسبنده اشباع در سدهای زیرزمینی با استفاده از مؤلفههای فیزیکی [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 1-14]
-
ابراهیمیان، حامد
ارزیابی صحرایی شاخصهای مورد استفاده در طراحی سیستم زهکشی زیرزمینی(مطالعه موردی: شبکه زهکشی شرکت ران بهشهر) [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 81-94]
-
ابراهیمیان، حامد
برآورد نفوذ در آبیاری جویچه ای یک در میان ثابت و یک در میان متغیر با استفاده از روش مقیاس سازی [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 13-24]
-
ابراهیمیان، حامد
بررسی بهرهوری انرژی-آب و بهرهوری اقتصادی انرژی در سامانههای آبیاری بارانی و سطحی در شرایط بهرهبرداری از آب زیرزمینی (مطالعه موردی: دشت قزوین) [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 31-44]
-
ابراهیمی پاک، نیازعلی
تأثیر کم آبیاری بر عملکرد، اجزای عملکرد، و کارایی مصرف آب سیبزمینی [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 17-30]
-
ابراهیم زاده موسوی، سیدمحمدعلی
اثر منبع و مقدار مادة خشک جامد کل دوغ بدون چربی روی پایداری و خواص رئولوژیک آن [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 45-56]
-
ابراهیم زاده موسوی، سیدمحمدعلی
تصفیه و رنگبری شربت گلوکز به وسیله اولترافیلتراسیون پلیسولفونی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 119-132]
-
ابراهیم زاده موسوی، سیدمحمد علی
بررسی تغییرات برخی ویژگی های فیزیکی برگه های سیب خشک شده با روش ترکیبی خشک کن هوای گرم و مایکروویو [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 1-14]
-
ابراهیم زاده موسوی، سید محمد علی
بهینه یابی پارامترهای دما، غلظت مالتودکسترین و فشار اتمایزر در خشک کردن پاششی عصارة ترکیبی چای ترش و گل راعی بر خصوصیات کیفی و کمی پودر با روش سطح پاسخ [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 155-172]
-
ابراهیم زاده موسوی، سید محمد علی
بررسی مهاجرت بیسفنول آ دی گلایسیدیل اتر از لاک نانو اپوکسی و مقایسه آن در مشابههای غذایی [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 63-74]
-
ابراهیمزاده موسوی، سیدمحمدعلی
خصوصیات فیزیکوشیمیایی و مکانیکی فیلمهای خوراکی بر پایه کفیران و پروتئینهای آب پنیر [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 37-50]
-
ابری نیا، کارن
توان و انرژی مورد نیاز برای انجام عملیات سبک کشاورزی با تراکتور الکتریکی هیبریدی و مقایسه آن با نتایج عملی [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 85-100]
-
ابوالقاسمی فخری، لیلا
بررسی خواص فیزیکی نانوکامپوزیت های بر پایه نشاسته سیب زمینی- نانوبلور سلولز (NCC) استخراج شده از پنبه [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 27-38]
-
احدی، نفیسه
تأثیر فیبر چغندر قند بر زندهمانی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و خصوصیات کیفی ماست میوهای حاوی کامکوات به روش سطح پاسخ [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 115-130]
-
احدیان، جواد
بررسی تأثیر همزمان هندسه جتهای مستغرق و غلظت پساب خروجی بر طول شناوری مثبت [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 49-66]
-
احسانی، محمدرضا
پایداری نانوالیاف پروتئین آب پنیر در pHهای مختلف [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 35-52]
-
احمدی، حجت
طراحی و ساخت سامانه پاشش نرخ متغیر کود نیتروژن مایع نقشه- مبنا [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 97-108]
-
احمدی، حجت
اثرات سرعت دورانی خردکن چکشی، دما و زمان هم زدن بر کمیت و کیفیت روغن زیتون رقم روغنی [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 71-82]
-
احمدی، حجت
بررسی قانون جریان حاکم بر حرکت آب منفذی در آزمایش تحکیم با سرعت کرنش ثابت [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 25-38]
-
احمدی، حجت
بررسی و تحلیل دینامیکی عملکرد مبدل گشتاور [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 127-136]
-
احمدی، حجت
بررسی تأثیر ویژگیهای هیدرودینامیکی غیراشباع بر میزان تراوش و پایداری شیب بالادست سد خاکی همگن در اثر تخلیه سریع مخزن [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 19-36]
-
احمدی، محمدرضا
بهینه سازی فرایند استخراج روغن زیتون به منظور افزایش راندمان و بهبود خصوصیات کیفی (روغن) [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 113-126]
-
احمدی، مژگان
اثر شیره توت و صمغهای دانه ریحان و کتیرا بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، خواص آنتیاکسیدانی و خصوصیات حسی شیرکاکائو [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 87-100]
-
احمدی، مسعود
تأثیر رژیمهای مختلف آبیاری بر کارایی مصرف آب چغندرقند پاییزه در منطقۀ مشهد [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 15-30]
-
احمد آلی، جمال
بهینهسازی سیستم صفحات مستغرق جهت کنترل رسوب در دهانههای آبگیر رودخانهها [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 143-158]
-
احمدی چناربن، حسین
منحنی های هم دمای دفع و جذب رطوبت گل گیاه علف چایHypericum perfratum L. [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 73-86]
-
احمدی چناربن، حسین
اثر مقدار رطوبت بر برخی از خواص فیزیکی دو رقم برنج دمسیاه و رضاجو [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 71-80]
-
احمدی چناربن، حسین
تاثیر مقدار رطوبت زمان برداشت و شرایط فرایند خشککردن بر برخی ویژگیهای کیفی روغن دانۀ ذرت سینگل کراس 647 [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 157-168]
-
احمدی زاده، سارا
تاثیر تلفیقی اتمسفر تغییر یافته، دما و بسته بندی برخوصیات کیفی میوه خرمای رقم سایر [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 143-158]
-
احمد زاده قویدل، ریحانه
بهینهسازی فرآیند استخراج ترکیبات زیست فعال از عصارۀ میوۀ ولیک سیاه (Crataegus elbursensis) با روش سطح پاسخ [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 115-130]
-
ایرانی، پرویز
بررسی، تعیین ترکیبات آرد و فرمولاسیون مناسب خمیر برای تولید نان های مسطح [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 15-30]
-
اردشیر، حامد
بهینه سازی برخی ویژگی های کاربردی، فیزیکی و حسی پنیر لاکتیکی کزمیک [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 1-16]
-
ارشد، صالح
ارزیابی ریسک خشکسالی کشاورزی در شهرستان های استان کرمانشاه [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 1-14]
-
ارشد، صالح
توسعه مدل ارزیابی آسیب خشکسالی کشاورزی برای گندم دیم در استان کرمانشاه با استفاده از روشهای آماری و هوشمند [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 1-22]
-
ارمی، فاطمه
سنتز نانوذرات متخلخل سیلیکا از پوسته شلتوک برنج به روش تخریب حرارتی [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 115-134]
-
ارومیه ای، عبدالرسول
خواص حرارتی، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و مورفولوژی بیونانوکامپوزیتهای پلی لاکتیک اسید (PLA) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 25-40]
-
ایزدی خواه، نسیبه
اثرات سرعت دورانی خردکن چکشی، دما و زمان هم زدن بر کمیت و کیفیت روغن زیتون رقم روغنی [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 71-82]
-
اسدی، اردشیر
ساخت و ارزیابی نشاکار نیمه خودکار برای کشت متراکم نشای ریشه لخت پیاز [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 67-80]
-
اسدی، اردشیر
بررسی امکان استفاده از پیازکن میلهای برای برداشت پیاز در کشت متراکم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 93-108]
-
اسدی، اردشیر
تأثیر خاکورزی مرسوم و حفاظتی بر عملکرد ذرت در تناوب جو ذرت [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 83-96]
-
اسدی، اردشیر
منضم نمودن یک ردیفکار خلائی به پیشبر دیسکی جهت کاشت ذرت در سامانه بیخاکورزی [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 77-90]
-
اسدی، اردشیر
ساخت و ارزیابی دستگاه کاشت مستقیم غلات در سیستم بی خاک ورزی مجهز به شیار بازکن فعال [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 69-80]
-
اسدی، اردشیر
ایجاد ترکهای طولی در محل خطوط کاشت با تغییرات در یک ردیف کار جهت بهبود سبز شدن بذر پنبه [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 57-70]
-
اسدی، اردشیر
بررسی امکان افزایش سرعت پیشروی نشاکار نیمهخودکار با تغییر الگوی کاشت از تک نشایی به چند نشایی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 79-94]
-
اسدی، ارشیر
مقایسة کشت پشتهای و مسطح گندم آبی و بررسی امکان حفظ پشتهها به روش کمخاکورزی برای کاشت ذرت علوفه ای [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 27-40]
-
اسدی، رسول
بهبود مدیریت آبیاری هیبریدهای ذرت دانهای در ارزوئیه کرمان با استفاده از مدل SWAP [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 17-32]
-
اسدی، محمداسماعیل
تعیین نیاز آبی ذرت علوفهای و ضریب گیاهی آن در مراحل مختلف رشد [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 125-142]
-
اسدی، محمداسماعیل
آبشویی نیترات در سیستم آبیاری بارانی تحت مدیریت کود آبیاری ذرت [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 101-118]
-
اسدالله زاده، محمد جواد
بررسی ساختار رئولوژیکی و بافتی ژلهای کامپوزیتی حاوی اولئوزوم و پروتئین دانه کنجد [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 151-168]
-
اسلامی، امیر
بهبود مدیریت آبیاری هیبریدهای ذرت دانهای در ارزوئیه کرمان با استفاده از مدل SWAP [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 17-32]
-
اسلامی، صولت
شناسایی مولکولی باکتریهای با پتانسیل پروبیوتیکی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی آذربایجان بر اساس ژن 16S rDNA [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 51-62]
-
اسلامی، مرتضی
مطالعه تأثیر محتوای رطوبتی بر ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی دانه آفتابگردان آجیلی [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 17-34]
-
اسماعیل زاده، مارل
استفاده از آرد سویا و ارزن معمولی و جوانه زده بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی دونات فاقد گلوتن بر پایه آرد برنج [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 131-150]
-
اسماعیل زاده کناری، رضا
تاثیر امواج اولتراسونیک بر خصوصیات شیمیایی روغن کلزا طی فرایند تصفیه [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 19-38]
-
اسمعیلی، محسن
بررسی اثر بخاردهی شلتوک رقم شیرودی بر خصوصیات کیفی، بافت و حرارتی برنج [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 59-70]
-
اسمعیلی، محسن
مطالعه تأثیر محتوای رطوبتی بر ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی دانه آفتابگردان آجیلی [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 17-34]
-
اسمعیل نیا، سعید
مطالعات لایسیمتری روشهای مدیریت سطح ایستابی برای آبیاری گوجهفرنگی [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 113-124]
-
اسمعیلی ورکی، مهدی
مطالعه آزمایشگاهی ساختار الگوی جریان انحرافی به دهانه آبگیر جانبی با زاویة 90 درجه و مقدار رسوب ورودی به آن در بندهای انحراف آب [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 49-68]
-
اشرفی زاده، سیدرضا
اثر شیوة خاکورزی و مقادیر مختلف کود نیتروژن بر حرکت آب و نیترات در اراضی شمال خوزستان [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 1-18]
-
اعلمی، مهران
مقایسه تأثیر بیو پلیمرهای میکروبی بر ویژگیهای اکستنسوگرافی خمیر گندم و انبارمانی نان حجیم [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 39-54]
-
اعلمی، مهران
ژل کربوکسیمتیلسلولز بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر آرد گندم و خصوصیات فیزیکی نان بربری [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 57-68]
-
افراسیاب، پیمان
ارزیابی یکنواختی توزیع آب و نیتروژن در کودآبیاری جویچهای نیشکر [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 41-60]
-
افسری، احمد
مدلسازی عددی جریان در خشککن پاششی دو جداره نیمه صنعتی و تعیین الگوی انتقال حرارت در دیواره به روش دینامیک سیال محاسباتی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 89-106]
-
افشاری، حامد
بررسی ویژگی های مکانیکی فیلم های نانویی نقره- رس برای بستهبندی مواد غذایی [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 59-72]
-
افشار چمن آباد، هادی
بررسی تاثیر چند روش خاکورزی روی خواص فیزیکی خاک، بهره وری مصرف سوخت و عملکرد پنبه (یادداشت فنی) [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 159-174]
-
افضلی نیا، صادق
اثر استفاده از انواع کولتیواتور بر میزان عملکرد و کیفیت چغندرقند [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 57-68]
-
افکاری سیاح، امیرحسین
عوامل مؤثر بر عملکرد یک سامانه الکترومکانیکی درجه بندی سیب و کیوی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 63-76]
-
افکاری سیاح، امیرحسین
بررسی اثر رقم، اندازه و رطوبت دانه بر ضریب کشسانی و حداکثر تنش تماسی دانة جو [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 115-126]
-
افکاری سیاح، امیرحسین
تعیین اثر دورههای انبارداری بر برخی خواص فیزیکی و مکانیکی سیر [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 71-84]
-
افکاری سیاح، امیرحسین
تعیین خواص رئولوژیکی دو رقم سیب زمینی طی دوره انبارمانی در انبار فنی و غیرفنی [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 45-60]
-
افکاری سیاح، امیرحسین
تعیین ویژگیهای لزج کشسان (ویسکو الاستیک) دو رقم سیب زمینی ذخیره شده در انبار فنی و غیر فنی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 43-58]
-
افیونی، داوود
تأثیرات کمآبیاری بر عملکرد دانه و خصوصیات کیفی شش رقم جدید گندم در کبوترآباد اصفهان [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 131-146]
-
افیونی، داوود
مقایسة کشت پشتهای و مسطح گندم آبی و بررسی امکان حفظ پشتهها به روش کمخاکورزی برای کاشت ذرت علوفه ای [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 27-40]
-
اکبری، سیدمیثم
بررسی تاثیر صمغ های کتیرا و کربوکسی متیل سلولز بر خواص کیفی سس مایونز [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 39-52]
-
اکبری، مهدی
برآورد ابعاد پیاز رطوبتی با مدل تجربی و مدل عددی HYDRUS-2D در آبیاری قطرهای زیرسطحی [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 1-14]
-
اکبری، مهدی
بیلان آب خاک و عملکرد محصول گندم با استفاده از مدل شبیه سازی AquaCrop (مطاله موردی در شبکه آبیاری آبشار اصفهان) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 19-34]
-
اکبرنیا، عباس
اثرات سرعت دورانی خردکن چکشی، دما و زمان هم زدن بر کمیت و کیفیت روغن زیتون رقم روغنی [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 71-82]
-
اکرامی، محمد
بررسی اثر اسید اولئیک بر ویژگیهای فیزیکی، مکانیکی و سد کنندگی فیلم خوراکی ثعلب [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 51-64]
-
اکرم، اسدالله
سیستم هوشمند جداسازی زمان واقعی پستههای خندان و ناخندان با تلفیق تکنیکهای صوتی و شبکه عصبی مصنوعی [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 13-24]
-
اکرم، اسداله
طراحی و ساخت دینامومتر اتصال سه نقطه [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 115-130]
-
اکرم، اسداله
طراحی خشککن خورشیدی با همرفت اجباری برای سبزی های برگی و ارزیابی عملکرد جمعکنندة انرژی خورشیدی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 147-164]
-
اکرم، مجتبی
ارزیابی صحرایی شاخصهای مورد استفاده در طراحی سیستم زهکشی زیرزمینی(مطالعه موردی: شبکه زهکشی شرکت ران بهشهر) [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 81-94]
-
اکرم، مجتبی
مطالعه هیدرولیکی جریان در لولههای موجدار زهکشی و ارائة روابط ظرفیت انتقال کاربردی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 1-18]
-
اکرم، مجتبی
مطالعات لایسیمتری روشهای مدیریت سطح ایستابی برای آبیاری گوجهفرنگی [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 113-124]
-
الماسی، مرتضی
تعیین گرمای ویژه و هدایت حرارتی انار (رقم آلک) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 61-72]
-
الماسی، مرتضی
منحنی های هم دمای دفع و جذب رطوبت گل گیاه علف چایHypericum perfratum L. [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 73-86]
-
الماسی، مرتضی
تهیة نقشة رقومی مدیریتی کاربرد علف کش با استفاده از GPS جهت به کارگیری در سامانۀ سمپاشی میزان متغیر (VRA) [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 29-44]
-
الماسی، مرتضی
اثر روشهای مختلف خاکورزی بر عملکرد و اجزای عملکرد دو رقم برنج به روش خشکهکاری در منطقه شاوور خوزستان [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 89-100]
-
الماسی، هادی
تأثیر افزودن دو نوع قوام دهنده روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوهای قالبی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 65-78]
-
الهامی راد، امیرحسین
بررسی عملکرد آنتیاکسیدانی عصارههای استخراجی سبوس برنج در شرایط آون و مقایسه با BHT [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 55-66]
-
الهامی راد، امیرحسین
بررسی اثر استفاده از شیرین کننده آسهسولفام K بر ماندگاری و پایداری حرارتی آسپارتام در نوشابه رژیمی نوع کولا [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 83-96]
-
الهیان، سمانه
تعیین شرایط مناسب نگهداری چغندرقند در سیلو و امکان استفاده از ترکیبات شیمیایی با هدف حفظ کیفیت اولیه چغندر [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 95-108]
-
الوند، معصومه
مقایسه ویژگیهای آنتیاکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده دانه خربزه ترکمنی توسط پانکراتین و آلکالاز [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 75-90]
-
الوند کوهی، حمید
معرفی روش جدید استفاده از آهک به منظور اصلاح ویژگیهای مکانیکی خاک و ارزیابی آن [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 57-70]
-
امامی، عالیه
بررسی اثر کم آبیاری درکمیت، کیفیت و قابلیت نگهداری گوجه فرنگی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 19-30]
-
امام جمعه، زهرا
اثر پیش تیمار اسمز-اولتراسونیک و خشک کردن تکمیلی با مایکروویو بر خصوصیات کیفی گیلاس سیاه خشک شده [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 67-82]
-
امام جمعه، زهرا
خواص حرارتی، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و مورفولوژی بیونانوکامپوزیتهای پلی لاکتیک اسید (PLA) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 25-40]
-
امام جمعه، زهرا
تصفیه و رنگبری شربت گلوکز به وسیله اولترافیلتراسیون پلیسولفونی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 119-132]
-
امام جمعه، زهرا
بررسی تغییرات برخی ویژگی های فیزیکی برگه های سیب خشک شده با روش ترکیبی خشک کن هوای گرم و مایکروویو [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 1-14]
-
امام جمعه، زهرا
بررسی اثر اسید اولئیک بر ویژگیهای فیزیکی، مکانیکی و سد کنندگی فیلم خوراکی ثعلب [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 51-64]
-
امام جمعه، زهرا
تولید امولسیون روغن در آب از روغن خاکشیر (Descurainia Sophia) با استفاده از ترکیب صمغ عربی و پروتئین آب پنیر تغلیظ شده به منظور افزایش پایداری و اثر اولتراسوند بر شاخص اکسیداسیون [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 61-78]
-
امام جمعه، زهرا
بهینه یابی پارامترهای دما، غلظت مالتودکسترین و فشار اتمایزر در خشک کردن پاششی عصارة ترکیبی چای ترش و گل راعی بر خصوصیات کیفی و کمی پودر با روش سطح پاسخ [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 155-172]
-
امام جمعه، زهرا
بهبود پایداری و خواص ضد سرطانی نانو کیبوزومهای کورکومین پوشش داده شده با اودراژیت در برابر سلولهای سرطانی کولورکتال HT-29 [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 35-48]
-
ایمانمهر، عبدالله
بررسی امکان کاربرد طیفسنجی (420-900 نانومتر) و تکنیک آنالیز مولفههای اصلی در تشخیص تقلب آرد نخودچی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 155-166]
-
ایمان مهر، عبدالله
تعیین برخی خواص فیزیکی دانة کلزا (واریته لیکورد) [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 119-128]
-
ایمان مهر، عبداله
طراحی، ساخت، و ارزیابی نقالة نیوماتیکی دانة کلزا در فاز رقیق [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 33-46]
-
امجد، لیلا
بررسی تأثیر عصاره بوقناق بر ویژگیهای فیزیکی-مکانیکی و ضد میکروبی فیلمهای خوراکی نشاستۀ ساگو [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 139-150]
-
امید، محمدحسین
بررسی خودپالایی جریان های رودخانه ای با توسعه و کاربرد مدل های ریاضی مطالعه موردی: رودخانه پسیخان- گیلان [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 31-42]
-
امید، محمدحسین
ساختار جریان و آشفتگی در آبراهه های مرکب تحت تأثیر پوشش گیاهی صلب سیلاب دشت [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 51-66]
-
امید، محمدحسین
اثر بار رسوبی معلق بر ضریب افت انرژی در لولههای پلی اتیلن [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 1-16]
-
امید، محمدحسین
بررسی آزمایشگاهی آبشستگی رسوبات غیرچسبنده در پایین دست کف بند [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 17-28]
-
امید، محمدحسین
مطالعه آزمایشگاهی ساختار الگوی جریان انحرافی به دهانه آبگیر جانبی با زاویة 90 درجه و مقدار رسوب ورودی به آن در بندهای انحراف آب [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 49-68]
-
امید، محمدحسین
نمونسازی جبهه رطوبتی خاک از منبع تغذیه خطی در آبیاری قطرهای-نواری [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 53-66]
-
امید، محمود
طراحی و ساخت سامانه پاشش نرخ متغیر کود نیتروژن مایع نقشه- مبنا [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 97-108]
-
امید، محمود
طراحی، ساخت و ارزیابی یک روبات متحرک برای انجام عملیات سمپاشی در گلخانه [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 87-100]
-
امید، محمود
تعیین حجم و جرم لیمو با استفاده از سیستم ماشین بینایی [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 87-98]
-
امید، محمود
سیستم هوشمند جداسازی زمان واقعی پستههای خندان و ناخندان با تلفیق تکنیکهای صوتی و شبکه عصبی مصنوعی [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 13-24]
-
امید، محمود
پیادهسازی و ارزیابی کنترلکننده منطق فازی جهت تنظیمات خودکار کمباین غلات [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 75-88]
-
امید، محمود
کنترل کامپیوتری شرایط محیطی گلخانه: قسمت اول- طراحی و پیاده سازی سیستم [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 1-20]
-
امید، محمود
کنترل کامپیوتری شرایط محیطی گلخانه: قسمت دوم - آزمون و بررسی عملکرد سیستم [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 21-38]
-
امیری، ابراهیم
ارزیابی مدل های گیاهی ORYZA2000، SWAP وWOFOST در مدیریت های مختلف آبیاری [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 13-28]
-
امیری، هیمن
تعیین رطوبت بهینه کمپوست جهت تولید پلت کودی با استفاده از اکسترودر [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 75-88]
-
امیری پریان، جعفر
برآورد حجم سیبزمینی با استفاده از پردازش تصویر [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 113-126]
-
امیری تکلدانی، ابراهیم
پیش بینی زاویۀ پایدار سواحل رودخانه های لایه به لایه پس ازگسیختگی توده ای از نوع صفحه ای [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 17-30]
-
امیری تکلدانی، ابراهیم
مطالعه صحرایی و آزمایشگاهی پدیدة گسیختگی طرهای در سواحل رودخانة تشکیل شده از مصالح چسبنده [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 21-38]
-
امیری تکلدانی، ابراهیم
مدل گسترده تحلیل پایداری سواحل رودخانه [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 37-56]
-
امیری تکلدانی، ابراهیم
اثرات موقعیت و عمق ترک کششی در پایداری ساحل رودخانه [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 77-94]
-
امیری چایجان، رضا
پیشبینی ضریب تبدیل شلتوک به برنج سفید در خشککردن به روش بستر ثابت به کمک شبکههای عصبی مصنوعی [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 135-156]
-
امیری چایجان، رضا
اصول طراحی خشککن بسترسیال آزمایشگاهی برای برخی محصولات دانهای زراعی [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 35-52]
-
امیرشقاقی، فرید
ارزیابی سمپاش های رایج مورد استفاده در مزارع گندم [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 1-12]
-
امین، سیف الله
بررسی بازده و مصرف انرژی در ایستگاه های پمپاژ آبیاری بارانی برخی مزارع استان همدان [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 19-34]
-
امین افشار، مهدی
مقایسة برخی ویژگی های شیمیایی، فیزیکی و حسی شیر بافت دار با شیر بی چربی و پرچرب در دورة نگهداری [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 41-50]
-
امین دین، احسان
بررسی تاثیر کاربرد فاضلاب تصفیه شده شهری بر ویژگی های شیمیایی خاک در آبیاری قطره ای سطحی [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 65-78]
-
امینی راستابی، جواد
تأثیر پوشش دهی با صمغ فارسی بر ماندگاری مغز گردو [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 101-111]
-
امینی راستابی، جواد
بررسی اثر دمای خشک کن، تیمار حرارتی و غلظت محلول صمغ ورودی به خشک کن بر خواص امولسیفایری صمغ فارسی [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 123-142]
-
امینی زاده، سیدمحمدرضا
اثر محیط خیس شدة متغیر و ثابت بر شبیهسازی و یکنواختی آبیاری جویچهای [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 63-80]
-
انتظامی، علی اکبر
بررسی تأثیر استفادۀ توأم از نانوذرات دی اکسید تیتانیم و نانوکریستال سلولز بر ویژگی های گرمایی، آبگریزی و رنگی بیونانوکامپوزیت های نشاسته- PVOH [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 99-118]
-
انتظامی، علی اکبر
بررسی خواص فیزیکی نانوکامپوزیت های بر پایه نشاسته سیب زمینی- نانوبلور سلولز (NCC) استخراج شده از پنبه [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 27-38]
-
اندرزیان، بهرام
بهینه سازی مصرف آب و عملکرد برنج در شرایط تنش خشکی (مطالعه موردی: شبکه آبیاری نکوآباد - اصفهان) [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 25-40]
-
انصاری، حسین
تأثیر رژیمهای مختلف آبیاری بر کارایی مصرف آب چغندرقند پاییزه در منطقۀ مشهد [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 15-30]
-
انصاری پور، امیرحسین
بررسی خودپالایی جریان های رودخانه ای با توسعه و کاربرد مدل های ریاضی مطالعه موردی: رودخانه پسیخان- گیلان [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 31-42]
-
انصاری فر، الهام
اثر فرایند اکستروژن و ترکیب خوراک بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی غلات صبحانه بر پایۀ بلغور ذرت، آرد گندم و دانۀ طالبی [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 167-188]
-
ایوانی، افشین
تشخیص رسیدگی خربزه با روش غیرمخرب پاسخ آکوستیکی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 89-102]
-
ایوب زاده، سیدعلی
بررسی آزمایشگاهی الگوی جریان در آبگیر جانبی با استفاده همزمان از صفحات مستغرق و آبشکن در بسترهای آبرفتی [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 1-18]
-
ایوب زاده، سیدعلی
شبیهسازی یک بعدی آبشویی رسوب در مخازن سدها [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 51-64]
-
ایوب زاده، سیدعلی
تأثیر بار معلق بر ضریب شدت جریان سرریز جانبی در کانال مستطیلی [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 55-70]
-
ایوز، منا
تأثیر فرآوری هیدراتاسیون گرم سبوس گندم با ذرات ریز بر ترکیبات شیمیایی آن و خواص نانوایی خمیر [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 51-60]
-
اویسی ها، مهدی
بررسی تأثیر شوری آب منفذی بر رفتار تحکیمی و تراکمی خاک های رسی [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 67-82]
ب
-
بابایی، بابک
استخراج پکتین به روش پیش هیدرولیز از تفالة برخی از ارقام تجارتی چغندرقند [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 103-114]
-
باباپور، حمید
تاثیر پوشش خوراکی کیتوزان و عصاره دارچین بر خواص کیفی و بافتی کیک روغنی صبحانه در طول نگهداری [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 29-44]
-
بابازاده، حسین
توسعة رابطۀ برآورد نفوذ آب در خاک با استفاده از مقیاس سازی در آبیاری جویچه ای [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 1-12]
-
بابلانی مقدم، نیما
مطالعه اثرهای ضد میکروبی فیلمهای ژلاتین – نانوسلولز حاوی درصدهای مختلف کتیرا و اسانسهای گاو زیره و کاکوتی کوهی بر برخی باکتریهای بیماریزای غذازاد [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 85-96]
-
بیات، فریبا
اثر زمان و دوز (مقدار)های مختلف پرتوتابی الکترون سریع بر تغییرات کمی و کیفی سیر سفید (Allium sativum L.) در مدت نگهداری در انبار [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 51-68]
-
بیات، فریبا
بررسی تغییرات برخی ویژگی های کمی و کارایی مصرف آب توده سیر سفید همدان در زمان های قطع و سطوح مختلف آبیاری [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 1-14]
-
بیات، فریبا
اثر شرایط گوناگون خشک کردن بر ویژگیهای کیفی ورقههای سیر خشک [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 31-46]
-
بیات، فریبا
اثر طول مدت و شرایط نگهداری بر افت وزنی و ویژگیهای کیفی تودههای سیر استان همدان [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 49-62]
-
بیات، فریبا
روش مناسب خشک کردن (التیامدهی) طبیعی سیر (.Allium sativum L) پس از برداشت آن [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 87-102]
-
باغانی، جواد
اثر آرایش کاشت و مقادیر آب در آبیاری قطره ای بر عملکرد سیب زمینی [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 81-94]
-
باغانی، جواد
اثر رژیمهای مختلف آبیاری بر ارقام گندم [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 1-14]
-
باقری، رویا
بررسی تاثیر کیتوزان به همراه صمغ دانه ریحان و اسانس گزنه بر ویژگیهای میکروبی، شیمیایی وحسی همبرگرتازه [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 75-92]
-
باقری، علی
توسعۀ مدل پویایی سیستم بهسازی شبکۀ آبیاری با توجه به مشارکت کشاورزان و ارتقای مدیریت شبکه [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 1-24]
-
باقری، علی
توسعة مدل بهسازی شبکههای آبیاری با رویکرد دینامیک سیستم ها [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 35-56]
-
باقری، فرشته
مطالعه هیدرولیکی جریان در لولههای موجدار زهکشی و ارائة روابط ظرفیت انتقال کاربردی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 1-18]
-
باقری، نیکروز
طراحی و ساخت سامانه پاشش نرخ متغیر کود نیتروژن مایع نقشه- مبنا [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 97-108]
-
باقری، نیکروز
پایش پارامترهای مؤثر بر خشک شدن سبزی های برگی در یک خشک کن خورشیدی همرفت اجباری [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 73-88]
-
باقری شورکی، سعید
طراحی، ساخت و ارزیابی یک روبات متحرک برای انجام عملیات سمپاشی در گلخانه [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 87-100]
-
بانژاد، حسین
بررسی رابطه پارامترهای دوام و مقاومت فشاری در پوشش بتنی کانال های آبیاری(مطالعه موردی در همدان) [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 79-92]
-
بحری، بهرام
طراحی، ساخت و ارزیابی دستگاه آزمونگر چرخ [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 1-22]
-
بختیاری، محمدرضا
مقایسة چند روش خاکورزی جهت کاشت گندم در تناوب با سیبزمینی [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 33-46]
-
بختیاری، مریم
بررسی امکان به کارگیری روغن پالم جزء به جزء شده در دماهای مختلف برای ایجاد پایداری حرارتی در کرم مغزی شکلاتی کیک [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 1-20]
-
بخش آبادی، حمید
اثر شرایط خیساندن و جوانهزنی بر خصوصیات کمی و کیفی عصارة مالت جو [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 45-58]
-
بخشی زاده، ابراهیم
عوامل مؤثر بر عملکرد یک سامانه الکترومکانیکی درجه بندی سیب و کیوی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 63-76]
-
بدیعی، فوژان
عوامل مؤثر بر نیرو و انرژی برای جداکردن زیره از بوته زیرة سبز [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 49-58]
-
بدیعی، فوژان
مطالعة خواص جذب بخارآب در گزانگبین به روش دینامیکی [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 81-94]
-
بدیعی، فوژان
بررسی عوامل مؤثر بر مقاومت مکانیکی دانه زیره در بارگذاری شبه استاتیکی [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 23-34]
-
بدیعی، فوژان
تغییرات انتالپی ژلاتین در زمان نگهداری در حالت شیشه ای [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 127-140]
-
بدیعی، فوژان
پایداری نانوالیاف پروتئین آب پنیر در pHهای مختلف [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 35-52]
-
بریری، دامون
مطالعه اثرهای ضد میکروبی فیلمهای ژلاتین – نانوسلولز حاوی درصدهای مختلف کتیرا و اسانسهای گاو زیره و کاکوتی کوهی بر برخی باکتریهای بیماریزای غذازاد [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 85-96]
-
برزگری، ابوالفضل
شناسایی مولکولی باکتریهای با پتانسیل پروبیوتیکی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی آذربایجان بر اساس ژن 16S rDNA [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 51-62]
-
بیرقی طوسی، شهرام
بررسی تاثیر ترکیب خوراک و متغیرهای فرایند اکستروژن بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، بافتی، تصویری و حسی اسنک حجیم ذرت حاوی بذر کتان [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 21-42]
-
برقعی، علی محمد
تعیین خواص مکانیکی سه رقم سیب صادراتی پس از پنج ماه انبارداری [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 61-74]
-
برقعی، علیمحمد
تاثیر دما، سرعت جابه جایی هوا، و روش آمادهسازی در فرایند خشک شدن انگور بیدانة سفید [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 65-80]
-
برقعی، علیمحمد
بررسی اثر دور توپی و سطح مقطع خروجی در ماشین سفیدکن تیغه ای، بر روی میزان شکستگی برنج1 [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 53-66]
-
برقعی، علیمحمد
بررسی تأثیر سرعت و زاویۀ لبۀ تیغه بر مقاومت برشی ساقۀ ارقام مختلف برنج [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 99-112]
-
برکتی، مژده
بررسی تأثیر کربوکسی متیل سلولز و نشاسته سیب زمینی برکیفیت مرغ برگر کم چرب [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 1-14]
-
برنجی، شیلا
تولید شیرکاکائو پروبیوتیک غنیشده با ویتامین D و اثر آن بر زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 1-16]
-
برومندنسب، سعید
بررسی آثار زهکشی کنترل شده بر شوری خاک، مدیریت آبیاری و عملکرد نیشکر (مطالعۀ موردی کشت و صنعت امام خمینی) [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 25-40]
-
برومند نسب، سعید
اثر شیوة خاکورزی و مقادیر مختلف کود نیتروژن بر حرکت آب و نیترات در اراضی شمال خوزستان [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 1-18]
-
بشارت، سینا
برآورد پارامتریک جبهة پیشروی آب در آبیاری نواری خاک های سنگریزهای با استفاده از رطوبت اولیة خاک [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 103-114]
-
بشیری، بهزاد
اندازه گیری هوای پمپاژی ایجاد شده در اتمایزر خشک کن پاششی [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 29-36]
-
بصیری، شادی
ارزیابی خواص آنتیاکسیدانی و آنتی رادیکال های آزاد عصارههای به دست آمده از هسته انار (Punica granatum L.) [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 63-76]
-
بصیری، علی رضا
منحنی های هم دمای دفع و جذب رطوبت گل گیاه علف چایHypericum perfratum L. [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 73-86]
-
بصیری، علیرضا
تاثیر دما، سرعت جابه جایی هوا، و روش آمادهسازی در فرایند خشک شدن انگور بیدانة سفید [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 65-80]
-
بصیری، علیرضا
تعیین منحنی های هم دمای دفعی رطوبت در دماهای خشک کردن پسته [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 125-142]
-
بصیری، علیرضا
بهینهسازی فرآیند استخراج ترکیبات زیست فعال از عصارۀ میوۀ ولیک سیاه (Crataegus elbursensis) با روش سطح پاسخ [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 115-130]
-
بیضایی، بیتا
بررسی اثر پروتئین آبپنیر و صمغ دانه کتان بر ویژگیهای فیزیکی و حسی پاستیل پفی پوره عناب-سیب [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 1-20]
-
بیگی بیدگلی، سیدرضا حسن
تعیین مقاومت برشی ساقه و نیروی لازم برای کندن گل زعفران [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 41-54]
-
بیگی بیدگلی، سیدرضا حسن
مقایسه عملکرد گاوآهن دوطرفه مستطیلی سه خیش با گاوآهن برگردان دار یک طرفة سه خیش [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 1-16]
-
بیگ محمدی، زهرا
بررسی تأثیر کربوکسی متیل سلولز و نشاسته سیب زمینی برکیفیت مرغ برگر کم چرب [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 1-14]
-
بیگ محمدی، زهرا
بررسی مهاجرت کلی پلیاتیلن ترفتالات و فلزات سنگین در محلول مدل نوشیدنی مالت گازدار طی زمان نگهداری [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 115-128]
-
بلورژه، میشل
ارزیابی روش PIV در تعیین مقیاس های آشفتگی [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 85-102]
-
بی مکر، ماندانا
بررسی تغییرات کیفی میوۀ ازگیل (Mespilus germanica) طی رسیدن در دورۀ نگهداری در سردخانه [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 1-16]
-
بنایان، محمد
تأثیر رژیمهای مختلف آبیاری بر کارایی مصرف آب چغندرقند پاییزه در منطقۀ مشهد [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 15-30]
-
بهبهانی، لیلا
اثر دور آبیاری در سامانه آبیاری قطره ای نواری بر ویژگی های کیفی برنج رقم محلی عنبربو در خوزستان [(مقالات آماده انتشار)]
-
بهبهانی، لیلا
بررسی تولید و خصوصیات فیزیکوشیمیایی سرکه خرمای استعمران [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 45-54]
-
بهداد، محمد
مقایسه فنی و اقتصادی ادوات خاک ورزی مورد استفاده در سله شکنی زعفران در سه زمان آبیاری مختلف [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 93-104]
-
بهرامی، محمد عرفان
تعیین شرایط مناسب نگهداری چغندرقند در سیلو و امکان استفاده از ترکیبات شیمیایی با هدف حفظ کیفیت اولیه چغندر [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 95-108]
-
بهرامی، هادی
مطالعه تأثیر محتوای رطوبتی بر ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی دانه آفتابگردان آجیلی [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 17-34]
-
بهراملو، رضا
بررسی رابطه پارامترهای دوام و مقاومت فشاری در پوشش بتنی کانال های آبیاری(مطالعه موردی در همدان) [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 79-92]
-
بهراملو، رضا
بررسی علل تخریب بتن در پوشش کانالهای آبیاری (مطالعه موردی در دشت همدان- بهار) [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 81-92]
-
بهروزی لار، منصور
بررسی و تحلیل دینامیکی عملکرد مبدل گشتاور [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 127-136]
-
بهروزینیا، ثمر
بررسی تأثیر ویژگیهای هیدرودینامیکی غیراشباع بر میزان تراوش و پایداری شیب بالادست سد خاکی همگن در اثر تخلیه سریع مخزن [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 19-36]
-
بهزاد، طیبه
خواص مکانیکی، ممانعتی و حرارتی فیلم های نانوکامپوزیت زئین حاوی مونت موریلونیت [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 79-92]
-
بهمدی، هما
مقایسة برخی ویژگی های شیمیایی، فیزیکی و حسی شیر بافت دار با شیر بی چربی و پرچرب در دورة نگهداری [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 41-50]
-
بهمدی، هما
اثر استفاده از فناوری بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده (MAP) بر عمر ماندگاری انجیر نیمهمرطوب منطقۀ استهبان [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 57-70]
-
بهمدی، هما
مطالعة خواص جذب بخارآب در گزانگبین به روش دینامیکی [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 81-94]
-
بهمدی، هما
بررسی اثر رطوبت زمان برداشت و دماهای مختلف خشک کردن بر کیفیت روغن دانة کانولا و بذر آن [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 1-16]
-
بهمدی، هما
تأثیر غلظتهای بالای دیاکسیدکربن در بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده بر کیفیت خرمای رقم سایر [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 143-156]
-
بهمدی، هما
تأثیر افزودن آرد ماش و صمغ کتیرا بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و اندیسهای رنگ پوسته کیک اسفنجی کاکائویی فراسودمند [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 29-40]
-
بهمدی، هما
بررسی الگوی تجمع فلزات سنگین، ضرایب تجمع زیستی و انتقال در اندامهای مختلف گیاه سالیکورنیا (Akhani Salicornia persica)- منطقه دشت نمک مردآباد کرج [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 33-46]
-
بهمدی، هما
استفاده از فن آوری بستهبندی با اتمسفر اصلاح شده (MAP) در نگهداری انجیر خشک [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 71-86]
-
بهمدی، هما
ارزیابی اثر پیشتیمار ضدعفونی و روش بستهبندی بر ویژگیهای شیمیایی و میکروبی پوره پیاز در زمان نگهداری [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 141-156]
-
بهمدی، هما
تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیبزمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 93-108]
-
بهنام، سمیه
تأثیر پودر کدو حلوایی بر ویژگیهای کیفی کیک اسفنجی فاقد گلوتن تهیه شده با آرد ذرت [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 1-14]
پ
-
پارسی نژاد، مسعود
ارزیابی صحرایی شاخصهای مورد استفاده در طراحی سیستم زهکشی زیرزمینی(مطالعه موردی: شبکه زهکشی شرکت ران بهشهر) [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 81-94]
-
پاره کار، منصور
برآورد تبخیر غیر ماندگار از سطح خاک لخت به روش شیب هیدرولیکی صفر و مقایسه با مدل بیلان آب [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 13-24]
-
پاژنگ، یعقوب
بررسی اثر کربوکسی متیل سلولز والکل و دما بر روی پایداری آنزیم ترمولیزین [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 91-102]
-
پاسیار، فرزاد
ارائة شاخصهای تفکیکی ارزیابی عملکرد برای عوامل سازهای و بهرهبرداری شبکههای آبیاری [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 15-30]
-
پدرام، شهره
ارزیابی عملکرد دو نمونه پوشش مصنوعی زهکشی PP450 تولید داخل در مقایسه با نوع خارجی آن در شرایط مختلف آزمایشگاهی [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 19-40]
-
پذیرا، ابراهیم
بررسی تأثیر مدیریت های زراعی و آبیاری در بهبود کارایی مصرف آب ذرت (مطالعه موردی شبکه آبیاری دز) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 35-50]
-
پذیرا، ابراهیم
تأثیر کم آبیاری بر عملکرد، اجزای عملکرد، و کارایی مصرف آب سیبزمینی [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 17-30]
-
پرورش ریزی، عاطفه
مطالعه آزمایشگاهی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی بتن گوگردی [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 1-18]
-
پیشگر کومله، سیدحسن
انتخاب مناسبترین سامانه برداشت ذرت بذری بر مبنای مدلهای TOPSIS و SAW [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 81-92]
-
پیغبردوست، سیدهادی
مطالعه تأثیر افزودن پودر دانه بزرک بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر نان [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 61-74]
-
پیکری، رویا
اثر برخی شیرین کننده ها بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی،حسی و بافت مسقطی رژیمی [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 105-118]
-
پیمان، میرحسین
تعیین انرژی مصرفی در دو روش سنتی و نیمه مکانیزه برای تولید برنج (بررسی موردی در استان گیلان) [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 67-80]
-
پیمان، میر حسین
تعیین انرژی سفیدکردن، شاخص انرژی مصرفی و شاخص سفیدشدگی در سه رقم برنج [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 1-16]
-
پوراحمد، رضوان
بررسی خواص کاربردی فیلم مرکب خوراکی بر پایه ترکیب پروتئین آب پنیر- پولولان [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 45-56]
-
پوراحمد، رضوان
بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی غنی شده با فیتواسترول [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 53-64]
-
پورآذرنگ، هاشم
بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب زمینی تحت تأثیر روغن مغز بنه، مواد صابونی ناشوندة روغن مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ کردن عمیق [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 97-112]
-
پورآذرنگ، هاشم
تاثیر امواج فراصوت بر بعضی خواص نشاسته سیبزمینی و گندم [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 95-108]
-
پورحاجی، فاطمه
بررسی پایداری اکسیداتیو دونات حاوی اسید آسکوربیک و عصاره چای سبز طی دوره نگهداری با استفاده از روش تحلیل مؤلفه اصلی (PCA) [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 41-56]
-
پور رشیدی، مهدی
تاثیر پخت با سامانه تابش مادونقرمز-بخار فوق اشباع در کنترل کپکزدگی نان گندم حاوی خمیرترش سبوس برنج [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 69-84]
-
پوررضا، علیرضا
درجه بندی تخم مرغ به روش ماشین بینایی (یادداشت تحقیقاتی) [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 141-150]
-
پورسلیمانی، ثنا
تولید شیرکاکائو پروبیوتیک غنیشده با ویتامین D و اثر آن بر زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 1-16]
-
پیوست، غلامعلی
بررسی تأثیر دور آبیاری و بستر کشت بر عملکرد و برخی پارامترهای رشد گوجهفرنگی (CV. Hamra) در کشت بدون خاک (کیسهای) [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 31-46]
ت
-
تاج الدین، بهجت
تاثیر روش بسته بندی نانویی بر پایه کیتوزان و پوشش واکس نانوکیتوزان بر خصوصیات فیزیکی زردآلو رقم 526 (58- شاهرود) [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 41-52]
-
تاج الدین، بهجت
بررسی کیفیت کشمش در بسته بندی های مختلف [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 45-64]
-
تاج الدین، بهجت
تعیین ترکیبات سه رقم سیب زمینی خراسان و تغییرات آن پس از انبارداری [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 65-76]
-
تاجبخش، محمد
برآورد نفوذپذیری خاکهای چسبنده اشباع در سدهای زیرزمینی با استفاده از مؤلفههای فیزیکی [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 1-14]
-
تاکی، اورنگ
ساخت و ارزیابی نشاکار نیمه خودکار برای کشت متراکم نشای ریشه لخت پیاز [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 67-80]
-
تاکی، اورنگ
بررسی امکان استفاده از پیازکن میلهای برای برداشت پیاز در کشت متراکم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 93-108]
-
تاکی، اورنگ
تأثیر شاخص سینماتیکی و شکل میله بر عملکرد پیازکن میلهای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 15-28]
-
تاکی، اورنگ
ساخت و ارزیابی دستگاه سرزن غلتکی پیاز [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 89-96]
-
تاکی، اورنگ
تأثیر خاکورزی مرسوم و حفاظتی بر عملکرد ذرت در تناوب جو ذرت [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 83-96]
-
تاکی، اورنگ
منضم نمودن یک ردیفکار خلائی به پیشبر دیسکی جهت کاشت ذرت در سامانه بیخاکورزی [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 77-90]
-
تاکی، اورنگ
ساخت و ارزیابی دستگاه کاشت مستقیم غلات در سیستم بی خاک ورزی مجهز به شیار بازکن فعال [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 69-80]
-
تاکی، اورنگ
ایجاد ترکهای طولی در محل خطوط کاشت با تغییرات در یک ردیف کار جهت بهبود سبز شدن بذر پنبه [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 57-70]
-
تاکی، اورنگ
بررسی امکان افزایش سرعت پیشروی نشاکار نیمهخودکار با تغییر الگوی کاشت از تک نشایی به چند نشایی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 79-94]
-
تجددی طلب، کبری
اثر خشک کردن چند مرحلهای بر بازده تبدیل و مدت زمان خشک کردن شلتوک [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 113-124]
-
تجددی طلب، کبری
مقایسه خواص کیفی و مواد معدنی برنج هاشمی با درجات سفیدی متفاوت و قابلیت پذیرش آنها توسط مصرفکنندگان [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 61-74]
-
تجددی طلب، کبری
اثر بخاردهی شلتوک بر مقاومت خمشی و کیفیت تبدیل برنج رقم پر محصول [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 43-56]
-
تجددی طلب، کبری
اثر دور آبیاری در سامانه آبیاری قطره ای نواری بر ویژگی های کیفی برنج رقم محلی عنبربو در خوزستان [(مقالات آماده انتشار)]
-
ترابی، منوچهر
تاثیر آبیاری جویچه ای با کاشت یک ردیفه و دو ردیفه بر بازده مصرف آب و صفات کمی و کیفی چغندر قند در شرق استان اصفهان [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 15-26]
-
تسلیمپور، محمدرضا
تعیین کیفیت و کمیت روغن دو رقم زیتون (زرد و دزفول) در دو منطقة آب و هوایی استان فارس [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 57-66]
-
تقی زاده، مسعود
مدلسازی و بهینه یابی شرایط استخراج خشک صمغ دانه ی مرو [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 79-94]
-
تقی زاده علی سرایی، احمد
تحلیل مواجهه روزانه کاربر با ارتعاش تراکتور دو چرخ [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 47-64]
-
تقی زاده مقدم، قدیر
بررسی تأثیر فرکانس و شتاب بر آسیبهای میوه کیوی در ارتعاشات شبیه سازی شده حمل و نقل جادهای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 1-14]
-
تیموری فرد، رضا
مطالعه ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم پلی لاکتیک اسید حاوی اسانس کاکوتی کوهی، عصاره اتانولی بر موم و نانوذرات سلولز [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 15-28]
-
تیموری فرد، رضا
مطالعه اثرهای ضد میکروبی فیلمهای ژلاتین – نانوسلولز حاوی درصدهای مختلف کتیرا و اسانسهای گاو زیره و کاکوتی کوهی بر برخی باکتریهای بیماریزای غذازاد [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 85-96]
-
تهور، علی رضا
مدلسازی عددی جریان در خشککن پاششی دو جداره نیمه صنعتی و تعیین الگوی انتقال حرارت در دیواره به روش دینامیک سیال محاسباتی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 89-106]
-
توحیدلو، قاسم
بررسی عملکرد محصول و کارایی مصرف آب چغندرقند در روش های آبیاری جویچهای و بارانی1 [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 1-14]
-
توکلی، حامد
تخمین میزان نیتروژن در گندم زمستانه با استفاده از حسگرهای مجاورتی [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 109-122]
-
توکلی، حامد
ارزیابی معماریهای مختلف شبکۀ یادگیری عمیق در تشخیص تازگی تخممرغ بر اساس سیگنالهای صدا [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 183-194]
-
توکلی، علیرضا
تعیین مشخصههای فنی سامانههای استحصال و جمعآوری آب باران برای بادام دیم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 1-16]
-
توکلی، علیرضا
بررسی موازنه آب خاک، تاریخ کاشت و عملکرد گندم با استفاده از مدل AquaCrop در شرایط دیم و آبیاری محدود [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 41-56]
-
توکلی، علیرضا
افزایش بهرهوری آب آبیاری ارقام برنج در اصفهان [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 61-74]
-
توکلی، علیرضا
افزایش بهرهوری آب (WP) و تعیین مقدار و زمان بهینة تکآبیاری برای کلزای بهارة دیم [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 79-92]
-
توکلی، علیرضا
تحلیل اقتصادی مدیریت کمآبیاری در کشت خشکهکاری برنج [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 99-110]
-
توکلی، علیرضا
آزمون و اصلاح مدل MEDIWY برای شبیهسازی عملکرد گندم دیم و آبی در منطقه مراغه [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 133-150]
-
توکلی، علیرضا
تحلیل اقتصادی آبیاری تکمیلی گندم در حد بهینه ازت در شرایط دیم [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 97-112]
-
توکلی، علیرضا
توسعة رابطۀ برآورد نفوذ آب در خاک با استفاده از مقیاس سازی در آبیاری جویچه ای [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 1-12]
-
توکلی پور، حمید
بررسی اثر استفاده از شیرین کننده آسهسولفام K بر ماندگاری و پایداری حرارتی آسپارتام در نوشابه رژیمی نوع کولا [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 83-96]
-
توکلی پور، حمید
ساخت و مشخصهیابی نانوذرات ایزولۀ پروتئین شیر به روش الکترواسپری [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 129-146]
-
توکلی هشتجین، تیمور
طراحی و ساخت سامانة سنجش فراصوتی و بررسی عوامل مؤثر در اندازهگیری شاخصهای فراصوتی محصولات کشاورزی [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 27-48]
-
توکلی هشتجین، تیمور
بررسی و تعیین تأثیر رطوبت و دمای دانه بر خواص مکانیکی فشاری دانة برنج قهوهای [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 53-74]
-
توکلی هشتجین، تیمور
تحلیل مواجهه روزانه کاربر با ارتعاش تراکتور دو چرخ [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 47-64]
-
توکلی هشتجین، تیمور
بررسی اثر رقم، سرعت گردشی تیغه، و رطوبت شلتوک برکارایی ماشین ریشکزن [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 127-142]
-
توگلی، علیرضا
بهگزینی برنامة تکآبیاری و تاریخ کاشت برای جو در شرایط دیم مراغه و تخمین تابع تولید [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 39-56]
ج
-
جبلی، سیدجلال
ارزیابی شبکه های آبیاری به روشBenchmarking با تعیین ارزش نسبی شاخص ها [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 71-88]
-
جعفری، سید مهدی
ارزیابی تابش انتخابی مادون قرمز بر غیر فعالسازی باسیلوس سرئوس به روش سطح پاسخ [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 57-70]
-
جعفری، سید مهدی
ویژگیهای ضداکسایشی پپتیدهای زیستفعال شنبلیله حاصل از آنزیم پانکراتین [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 103-122]
-
جعفری، سید مهدی
سنتز نانوذرات متخلخل سیلیکا از پوسته شلتوک برنج به روش تخریب حرارتی [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 115-134]
-
جعفری، سید مهدی
بررسی امواج فراصوت در استخراج ترکیبات فنولیک و تاثیر باکتریهای لاکتیکی در بهبود خواص بیولوژیک آب تمشک سیاه و جلوگیری از اکسیداسیون ماهی تیلاپیا [(مقالات آماده انتشار)]
-
جعفری، علی
انتخاب مناسبترین سامانه برداشت ذرت بذری بر مبنای مدلهای TOPSIS و SAW [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 81-92]
-
جعفری، علی
بررسی تأثیر نظامهای بهرهبرداری خدماتی و خصوصی از ماشین و مساحت زمین زراعی بر شاخص های مکانیزاسیون محصول کلزا در فریدون شهر اصفهان [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 69-80]
-
جعفری، علی
مقایسة خواص فیزیکی و مکانیکی دو رقم هندوانه چارلستون گری و کریمسون سوئیت [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 151-166]
-
جعفری، علیرضا
مقایسۀ اثر امواج فراصوت و مایکروویو در استخراج ترکیبات فنلی پوست پیاز قرمز (Allium cepa L.) خشکشده با آون مادونقرمز و آون هوای گرم [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 109-122]
-
جعفری، علی محمد
بررسی بازده و مصرف انرژی در ایستگاه های پمپاژ آبیاری بارانی برخی مزارع استان همدان [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 19-34]
-
جعفری، محمد
بررسی تأثیر سرعت و نوع تیغه بر نیروی مورد نیاز برش ساقة دو رقم نیشکر جنوب خوزستان [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 15-26]
-
جعفریان، سارا
مقایسه تأثیر صمغ زدو با کربوکسی متیل سلولز و اینولین بر خواص کیفی، ویسکوزیته و حسی ماست منجمد میوهای [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 1-14]
-
جعفری باری، مهدی
تعیین مدول برش الاستیسیتة خاک برای به کارگیری در مدل Plaxis1 مطالعه موردی (ترک خوردگی طولی سیل بند خاکی در هلند) [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 41-52]
-
جعفرزاده مقدم، مریم
مطالعه تأثیر افزودن پودر دانه بزرک بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر نان [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 61-74]
-
جلالی، وحیدرضا
مدل سازی واکنش کلزا به شوری طی دورۀ رشد رویشی [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 95-112]
-
جلیلی، جلال
ارزیابی شبکه های آبیاری به روشBenchmarking با تعیین ارزش نسبی شاخص ها [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 71-88]
-
جلینی، محمد
تأثیر مقادیر و زمان قطع آب آبیاری بر عملکرد و کارآیی مصرف آب ارقام گندم در روش آبیاری بارانی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 1-12]
-
جلینی، محمد
بررسی روند تغییرات نیترات و آمونیم در نیمرخ خاک با استفاده از مدل ریاضی LEACHN [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 31-48]
-
جلینی، محمد
بررسی تاثیر روش آبیاری قطره ای و سطوح مختلف آب بر عملکرد و کارایی مصرف آب در انگور [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 69-78]
-
جمالی، بهزاد
پیش بینی سری های زمانی کیفیت آب رودخانه سفیدرود با استفاده از مدل های خطی تصادفی [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 31-44]
-
جمیری، محمدجعفر
برآورد دبی های سیلابی بر اساس خصوصیات هندسی و هیدرولیکی مقاطع رودخانه [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 111-128]
-
جمشیدی، بهاره
بررسی اثر پیشپردازشهای مختلف طیفی بر ارزیابی غیر مخرب کیفیت پرتقال با اسپکتروفتومتری فروسرخ نزدیک (NIRS) [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 27-44]
-
جمشیدی، بهاره
سیستم اپتوالکترونیک تشخیص رنگ محصولات کشاورزی [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 1-12]
-
جمشیدی، بهاره
تعیین خواص رئولوژیکی دو رقم سیب زمینی طی دوره انبارمانی در انبار فنی و غیرفنی [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 45-60]
-
جمشیدی، بهاره
تعیین ویژگیهای لزج کشسان (ویسکو الاستیک) دو رقم سیب زمینی ذخیره شده در انبار فنی و غیر فنی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 43-58]
-
جمشیدی، عبداله
بررسی امواج فراصوت در استخراج ترکیبات فنولیک و تاثیر باکتریهای لاکتیکی در بهبود خواص بیولوژیک آب تمشک سیاه و جلوگیری از اکسیداسیون ماهی تیلاپیا [(مقالات آماده انتشار)]
-
جمشیدی کلجاهی، نسرین
بررسی تأثیر استفادۀ توأم از نانوذرات دی اکسید تیتانیم و نانوکریستال سلولز بر ویژگی های گرمایی، آبگریزی و رنگی بیونانوکامپوزیت های نشاسته- PVOH [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 99-118]
-
جمیلی، حسین
بررسی تاثیر چند روش خاکورزی روی خواص فیزیکی خاک، بهره وری مصرف سوخت و عملکرد پنبه (یادداشت فنی) [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 159-174]
-
جهاد اکبر، محمدرضا
تاثیر آبیاری جویچه ای با کاشت یک ردیفه و دو ردیفه بر بازده مصرف آب و صفات کمی و کیفی چغندر قند در شرق استان اصفهان [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 15-26]
-
جهانبخشیان، نفیسه
تأثیر دماهای مختلف برشته کردن بررنگ و اکسیداسیون روغن پسته و سینتیک آنها [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 91-104]
-
جهان جو، بابک
تأثیر مادة شیمیایی پلیاکریلآمید بر تلفات خاک و نفوذ آب در خاک در روش آبیاری جویچهای [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 33-46]
-
جوادی، ارژنگ
ارزیابی و تعیین بازده ماشینهای بوجاری بذر گندم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 69-80]
-
جوادی، ارژنگ
توان و انرژی مورد نیاز برای انجام عملیات سبک کشاورزی با تراکتور الکتریکی هیبریدی و مقایسه آن با نتایج عملی [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 85-100]
-
جوادی، ارژنگ
منضم نمودن یک ردیفکار خلائی به پیشبر دیسکی جهت کاشت ذرت در سامانه بیخاکورزی [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 77-90]
-
جوادی، ارژنگ
اثر روش خاکورزی بر عملکرد نخود در شرایط دیم مناطق سرد [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 57-68]
-
جوادی، ارژنگ
تأثیر خصوصیات کوبنده، ضدکوبنده و رطوبت محصول بر کیفیت کوبش زیره سبز [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 51-60]
-
جوادی، ارژنگ
اثر دو دستگاه گاوآهن مرکب بر خصوصیات فیزیکی خاک در مقایسه با گاوآهن برگردان دار [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 47-60]
-
جوادی، ارژنگ
مقایسة خواص فیزیکی و مکانیکی دو رقم هندوانه چارلستون گری و کریمسون سوئیت [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 151-166]
-
جوادی، ارژنگ
بررسی اثر کاربرد گاوآهن برگرداندار مرکب بر شکست سخت لایة شخم [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 95-110]
-
جوادین دیوشلی، ستاره
کاربرد انرژی مایکروویو برای غیرفعال کردن آنزیم پلیفنلاکسیداز در تولید چای سبز [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 97-114]
-
جوان، محمد
بررسی شاخص های عملکرد آبیاری در شبکه آبیاری درودزن [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 33-46]
-
جوان، محمود
کاربرد مدلهای HEC-RAS و MIKE-11 در شبیهسازی جریان در کانالهای آبیاری [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 49-62]
-
جوانمرد، سهیلا
محاسبۀ میزان فرابرآورد تبخیر- تعرق مرجع با استفاده از دادههای ایستگاه های هواشناسی غیرمرجع در ایران [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 67-84]
-
جوکی، محمد
بررسی اثر استفاده از شیرین کننده آسهسولفام K بر ماندگاری و پایداری حرارتی آسپارتام در نوشابه رژیمی نوع کولا [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 83-96]
-
جوکی، محمد
بررسی و تعیین خواص فیزیکی، شیمیایی و مکانیکی میوه شلیل [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 57-66]
-
جوکار، اکبر
تعیین شرایط بهینه خشک کردن دانه انار در خشککن خورشیدی با استفاده از روش سطح پاسخ [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 57-72]
-
جوکار، اکبر
اثر استفاده از فناوری بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده (MAP) بر عمر ماندگاری انجیر نیمهمرطوب منطقۀ استهبان [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 57-70]
-
جوکار، اکبر
استفاده از فن آوری بستهبندی با اتمسفر اصلاح شده (MAP) در نگهداری انجیر خشک [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 71-86]
-
جوکار، لادن
تعیین شرایط بهینه خشک کردن دانه انار در خشککن خورشیدی با استفاده از روش سطح پاسخ [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 57-72]
-
جوکار، لادن
اثر استفاده از فناوری بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده (MAP) بر عمر ماندگاری انجیر نیمهمرطوب منطقۀ استهبان [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 57-70]
چ
-
چاجی، حسین
ارزیابی سمپاش های رایج مورد استفاده در مزارع گندم [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 1-12]
-
چاجی، حسین
ساخت و ارزیابی موزع مناسب برای کشت بذر خیسیده هندوانه [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 105-118]
-
چاجی، حسین
بررسی تاثیر چند روش خاکورزی روی خواص فیزیکی خاک، بهره وری مصرف سوخت و عملکرد پنبه (یادداشت فنی) [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 159-174]
-
چاجی، حسین
بررسی کارایی سیستم پیوسته رفرکتنس ویندو بر سنتیک خشک شدن و خواص فیزیکی ورقه های سیب و هلو و مقایسه آن با خشککردن با هوای داغ و آفتابی [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 15-34]
-
چراغی، علی محمد
کارآیی مصرف آب گندم تحت شرایط شوری و کمآبی [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 47-64]
-
چراغی، علی محمد
تعیین بهترین تابع تولید آب- شوری گندم در منطقه شمال گرگان [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 1-14]
-
چرخابی، امیرحسین
بررسی تأثیر برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک بر تولید رواناب و رسوب با استفاده از شبیه ساز باران [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 1-16]
-
چگینی، غلامرضا
اندازه گیری هوای پمپاژی ایجاد شده در اتمایزر خشک کن پاششی [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 29-36]
-
چناری، محمد
ارزیابی و تعیین بازده ماشینهای بوجاری بذر گندم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 69-80]
ح
-
حاتم، اکرم
توسعۀ مدل پویایی سیستم بهسازی شبکۀ آبیاری با توجه به مشارکت کشاورزان و ارتقای مدیریت شبکه [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 1-24]
-
حاج نجاری، حسن
روند تغییرات صفات فیزیکی و زیست شیمیایی میوه ارقام بومی تابستانه سیب (Malus domestica Borkh.) در سردخانه [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 59-70]
-
حامدی، شکوه السادات
بررسی میزان راندمان استخراج موسیلاژ مان شکرتیغال نیشدار (Echinops pungens Trautv.) با استفاده از روش های مختلف استخراج [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 65-78]
-
حامدی، منوچهر
خواص فیزیکی، شیمیایی و کیفی روغن 10 واریته سویا کشت شده در ایران [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 1-10]
-
حبیبی، رضا
تاثیر ایزوله پروتئین سویا و پودر جوانه یولاف بر برخی ویژگی های کیفی و بافتی پنیر فتای تهیه شده به روش whey-less [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 135-150]
-
حبیبی، فاطمه
بررسی تأثیر ساختار آمیلوز و آمیلوپکتین بر کیفیت ارقام مختلف برنج ایرانی [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 61-70]
-
حبیبی، فاطمه
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی ارقام برنج در دو منطقه مختلف کشت در ایران [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 15-28]
-
حبیبی، فاطمه
مقایسه خواص کیفی و مواد معدنی برنج هاشمی با درجات سفیدی متفاوت و قابلیت پذیرش آنها توسط مصرفکنندگان [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 61-74]
-
حبیبی اصل، جعفر
تأثیر روشهای خاکورزی و کاشت برنج بر پارامترهای فنی ماشین، عملکرد و اجزای عملکرد گندم و مدیریت بقایا در تناوب برنج-گندم در خوزستان [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 45-62]
-
حبیبی اصل، جعفر
بررسی و مقایسه سه روش خشکهکاری مکانیزه ارقام مختلف برنج در خوزستان [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 81-96]
-
حجازی، محمدامین
جداسازی و شناسایی باکتری های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 83-96]
-
حجازی، محمدامین
شناسایی مولکولی باکتریهای با پتانسیل پروبیوتیکی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی آذربایجان بر اساس ژن 16S rDNA [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 51-62]
-
حجازی پور، حجت
ساخت و ارزیابی دستگاه گردوشکن تک پوستهای خمرهای [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 105-116]
-
حجت الاسلامی، محمد
تأثیر دماهای مختلف برشته کردن بررنگ و اکسیداسیون روغن پسته و سینتیک آنها [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 91-104]
-
حجت الاسلامی، محمد
اثر آرد میوه بلوط ایرانی بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی نان باگت [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 177-186]
-
حجت الاسلامی، محمد
بررسی تأثیر جایگزینی شکر با ایزومالت، اینولین و سوربیتول بر ویژگیهای فیزیکی و حسی شکلات تلخ [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 147-162]
-
حداد خداپرست، محمدحسین
بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب زمینی تحت تأثیر روغن مغز بنه، مواد صابونی ناشوندة روغن مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ کردن عمیق [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 97-112]
-
حیدری، احمد
تأثیر مدیریت بقایای گیاهی و عمق شخم بر عملکرد گندم و مادة آلی خاک در تناوب ذرت دانهای – گندم آبی [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 81-94]
-
حیدری، رضا
تأثیر پودر کدو حلوایی بر ویژگیهای کیفی کیک اسفنجی فاقد گلوتن تهیه شده با آرد ذرت [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 1-14]
-
حیدری، رضا
تأثیر فیبر چغندر قند بر زندهمانی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و خصوصیات کیفی ماست میوهای حاوی کامکوات به روش سطح پاسخ [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 115-130]
-
حیدری، نادر
مطالعات لایسیمتری روشهای مدیریت سطح ایستابی برای آبیاری گوجهفرنگی [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 113-124]
-
حیدری سلطان آبادی، محسن
تأثیر شاخص سینماتیکی و شکل میله بر عملکرد پیازکن میلهای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 15-28]
-
حیدری سلطان آبادی، محسن
ساخت و ارزیابی دستگاه سرزن غلتکی پیاز [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 89-96]
-
حیدری سلطان آبادی، محسن
تعیین میزان شکست سه رقم برنج در سیستم های تبدیل سایشی و مالشی در رطوبت های مختلف [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 67-84]
-
حیدری سلطان آبادی، محسن
تأثیر روش های تسریع در خشک شدن بر شاخص های کیفی آلوچه در خشک کن آفتابی [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 107-122]
-
حیدری سلطان آبادی، محسن
تاثیر دور توپی و موقعیت تیغه برکیفیت برنج در سفیدکن تیغهای بهینه شده [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 137-150]
-
حسنی، مریم
بررسی ساختار رئولوژیکی و بافتی ژلهای کامپوزیتی حاوی اولئوزوم و پروتئین دانه کنجد [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 151-168]
-
حسنی، مهدیه
ارزیابی تابش انتخابی مادون قرمز بر غیر فعالسازی باسیلوس سرئوس به روش سطح پاسخ [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 57-70]
-
حسینی، ابراهیم
تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیبزمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 93-108]
-
حسینی، احمد رضا
مدلسازی و بهینه یابی شرایط استخراج خشک صمغ دانه ی مرو [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 79-94]
-
حسینی، حمید
بررسی اثر پوشش خوراکی ژل آلوئه ورا بر افزایش زمان ماندگاری و ویژگیهای فیزیکوشیمیایی زردآلو [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 49-66]
-
حسینی، سمیرا
ارزیابی اثر ضد میکروبی عصاره پستبیوتیک حاصل از لاکتوباسیلوس کازئی بر اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس، پنی سیلیوم نوتاتوم و کاندیدا آلبیکانس به روش انتشار در چاهک [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 81-96]
-
حسینی، مریم
ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگیهای کریستالی و میکروسکوپی گرانولهای نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM ) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]
-
حسن اقلی، علیرضا
بررسی تناسب پوشش های مصنوعی زهکشی با خصوصیات خاک در اراضی دشت شادگان با استفاده از آزمون نفوذسنجی [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 53-66]
-
حسن اقلی، علیرضا
ارزیابی عملکرد دو نمونه پوشش مصنوعی زهکشی PP450 تولید داخل در مقایسه با نوع خارجی آن در شرایط مختلف آزمایشگاهی [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 19-40]
-
حسن اقلی، علیرضا
بررسی میزان و چگونگی انتقال ازت به عمق خاک در نتیجه عملیات آبیاری با فاضلاب [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 49-64]
-
حسن بیگی بیدگلی، سیدرضا
تشخیص رسیدگی خربزه با روش غیرمخرب پاسخ آکوستیکی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 89-102]
-
حسین خواه، رامین
بررسی اثر رطوبت زمان برداشت و دماهای مختلف خشک کردن بر کیفیت روغن دانة کانولا و بذر آن [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 1-16]
-
حسن زاده خانکهدانی، حامد
تاثیر نوع انبار بر قابلیت انبارمانی و کیفیت پیاز در مناطق روزکوتاه جنوب ایران [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 79-90]
-
حسین زاده دلیر، علی
تأثیر زهکشی سطحی و سطوح مختلف کود نیتروژنه بردرصد روغن، پروتئین و عملکرد کلزا [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 119-134]
-
حسن لی، علی مراد
ارزیابی مؤلفههای مختلف مؤثر بر آببها و ارزش اقتصادی آب در تولید مرکبات با سیستمهای قطرهای (مطالعه موردی) [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 47-60]
-
حسین مردی، فاطمه
بررسی اثر استفاده از پودر میوه فیسالیس و صمغ کتیرا به عنوان جایگزین تخم مرغ در تهیه سس مایونز رژیمی [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 21-44]
-
حسننیا کلایی، محبوبه
بررسی خواص کاربردی فیلم مرکب خوراکی بر پایه ترکیب پروتئین آب پنیر- پولولان [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 45-56]
-
حسین نژادمیر، اکرم
بررسی جذب و توزیع کادمیوم در بخشهای مختلف سبزیجات رایج در کشور [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 169-183]
-
حقایقی مقدم، سیدابوالقاسم
بررسی عملکرد محصول و کارایی مصرف آب چغندرقند در روش های آبیاری جویچهای و بارانی1 [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 1-14]
-
حقایقی مقدم، سید ابوالقاسم
تأثیر رژیمهای مختلف آبیاری بر کارایی مصرف آب چغندرقند پاییزه در منطقۀ مشهد [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 15-30]
-
حقیقت شیشوان، سینا
طراحی، ساخت و واسنجی دینامومتر اتصال سهنقطه قابل تنظیم برای تراکتورهای کشاورزی رایج در ایران [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 29-48]
-
حمیدی اصفهانی، زهره
بررسی شرایط بهینه بستهبندی کاهو (Lactuca sativa L.) در اتمسفر اصلاح شده به منظور افزایش زمان ماندگاری [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 33-44]
-
حمیدی اصفهانی، زهره
تأثیر غلظتهای بالای دیاکسیدکربن در بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده بر کیفیت خرمای رقم سایر [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 143-156]
-
حمیدی سپهر، علی
اندازه گیری هوای پمپاژی ایجاد شده در اتمایزر خشک کن پاششی [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 29-36]
-
حمیدی فر، حسین
ساختار جریان و آشفتگی در آبراهه های مرکب تحت تأثیر پوشش گیاهی صلب سیلاب دشت [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 51-66]
-
حمیدی فر، حسین
بررسی آزمایشگاهی آبشستگی رسوبات غیرچسبنده در پایین دست کف بند [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 17-28]
-
حمصی، امیرهومن
جداسازی و شناسایی باکتری های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 83-96]
-
حنیفیان، شهرام
تأثیر پوشش موسیلاژ گل ختمی حاوی اسانس پوست پرتقال (Citrus sinensis) بر فساد اکسایشی ماهی قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss) [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 179-192]
-
حنیفه لو، ابوالفضل
تأثیرات آبیاری با پساب فاضلاب شهر اهواز بر خصوصیات هیدرولیکی خاک [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 47-62]
خ
-
خادمی، فریال
بررسی تأثیر همزمان مالتودکسترین و باکتریهای پروبیوتیک بر ویژگیهای رئولوژیکی خامهترش [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 15-30]
-
خیاط خلقی، مجید
شبیه سازی سیستمهای زهکش زیرزمینی در شرایط غیر ماندگار، با استفاده از تکنیک تحلیل پویایی سیستم [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 71-86]
-
خیاط خلقی، مجید
برنامهریزی منابع آب در اراضی کشاورزی جنوب تهران1- آنالیز سیستمها [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 1-14]
-
خیاط خلقی، مجید
برنامهریزی منابع آب در اراضی کشاورزی جنوب تهران2- طراحی گزینهها و انتخاب گزینه برتر [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 15-26]
-
خیام نکویی، سیدمجتبی
تاثیر روش بسته بندی نانویی بر پایه کیتوزان و پوشش واکس نانوکیتوزان بر خصوصیات فیزیکی زردآلو رقم 526 (58- شاهرود) [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 41-52]
-
خامه، مریم
بررسی میزان راندمان استخراج موسیلاژ مان شکرتیغال نیشدار (Echinops pungens Trautv.) با استفاده از روش های مختلف استخراج [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 65-78]
-
خان احمدی، مرتضی
بررسی عملکرد آنتیاکسیدانی عصارههای استخراجی سبوس برنج در شرایط آون و مقایسه با BHT [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 55-66]
-
خان احمدی، مرتضی
بررسی عملکرد خشک کن انجمادی به کمک شبیه سازی عددی [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 45-58]
-
خان احمدی، مرتضی
تأثیر روش های تسریع در خشک شدن بر شاخص های کیفی آلوچه در خشک کن آفتابی [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 107-122]
-
خانجانی، محمدجواد
بهینهسازی سیستم صفحات مستغرق جهت کنترل رسوب در دهانههای آبگیر رودخانهها [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 143-158]
-
خجسته پور، مهدی
پیش بینی عمر اقتصادی تراکتور با استفاده الگوریتم ژنتیک (مطالعه موردی: چهار نوع تراکتور رایج در استان خراسان رضوی) [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 97-108]
-
خجسته نژند، مصطفی
تعیین حجم و جرم لیمو با استفاده از سیستم ماشین بینایی [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 87-98]
-
خداییان چگنی، فرامرز
مقایسه تأثیر بیو پلیمرهای میکروبی بر ویژگیهای اکستنسوگرافی خمیر گندم و انبارمانی نان حجیم [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 39-54]
-
خدادای، محسن
اثر روشهای مختلف عملآوری و انباری بر صفات کیفی ارقام پیاز ایرانی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 29-36]
-
خدائیان، فرامرز
ارزیابی خصوصیات میکروبی و فیزیکوشیمیایی نوشیدنی شیرفندق بر پایه آب پنیر تخمیر شده با دانه کفیر [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 13-26]
-
خدائیان، فرامرز
خصوصیات فیزیکوشیمیایی و مکانیکی فیلمهای خوراکی بر پایه کفیران و پروتئینهای آب پنیر [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 37-50]
-
خدائیان، فرامرز
بررسی خواص کاربردی فیلم مرکب خوراکی بر پایه ترکیب پروتئین آب پنیر- پولولان [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 45-56]
-
خدائیان چگنی، فرامرز
ژل کربوکسیمتیلسلولز بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر آرد گندم و خصوصیات فیزیکی نان بربری [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 57-68]
-
خراسانی، سپیده
تاثیر قارچکش، گرمادرمانی، بستهبندی پلیاتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 73-88]
-
خیرخواه فقرا، سحر
مقایسه تأثیر صمغ زدو با کربوکسی متیل سلولز و اینولین بر خواص کیفی، ویسکوزیته و حسی ماست منجمد میوهای [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 1-14]
-
خرمیان، محمد
اثر شیوة خاکورزی و مقادیر مختلف کود نیتروژن بر حرکت آب و نیترات در اراضی شمال خوزستان [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 1-18]
-
خزایی، جواد
مقایسه عملکرد گاوآهن دوطرفه مستطیلی سه خیش با گاوآهن برگردان دار یک طرفة سه خیش [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 1-16]
-
خزایی، نعیمه
بررسی اثر استفاده از شیرین کننده آسهسولفام K بر ماندگاری و پایداری حرارتی آسپارتام در نوشابه رژیمی نوع کولا [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 83-96]
-
خزایی، نعیمه
بررسی و تعیین خواص فیزیکی، شیمیایی و مکانیکی میوه شلیل [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 57-66]
-
خسروانی، علی
بررسی تلفات برداشت گندم با کمباین در استان فارس [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 113-130]
-
خسروشاهی، اصغر
تاثیر ایزوله پروتئین سویا و پودر جوانه یولاف بر برخی ویژگی های کیفی و بافتی پنیر فتای تهیه شده به روش whey-less [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 135-150]
-
خسروشاهی اصل، اصغر
ارزیابی زنده مانی و تأثیر لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (LA-5) بر برخی ویژگی های پنیر کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 113-120]
-
خسروشاهی اصل، اصغر
کنترل قهوه ای شدن آنزیمی برگه های گلابی با استفاده از اسید سیتریک [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 75-84]
-
خسرو شاهلی، محمود
شناسایی مولکولی باکتریهای با پتانسیل پروبیوتیکی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی آذربایجان بر اساس ژن 16S rDNA [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 51-62]
-
خسرو شاهلی، محمود
تعیین ویژگیهای مولکولی و کاتالیتیکی آنزیم زایلاناز اسیددوست باسیلوس سابتیلیس K40b [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 53-64]
-
خلخالی، معصومه
تدوین مدل پشتیبانی تصمیم برای ارزیابی و بهبود عملکرد شبکههای آبیاری و زهکشی [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 125-140]
-
خلیلی، مژده
برآورد ابعاد پیاز رطوبتی با مدل تجربی و مدل عددی HYDRUS-2D در آبیاری قطرهای زیرسطحی [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 1-14]
-
خلیلی، معروف
تأثیر عملیات زیرشکنی خاک و دور آبیاری بر عملکرد ذرت دانهای [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 37-48]
-
خلیلیان موحد، محمد
اثر فرایند اکستروژن و ترکیب خوراک بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی غلات صبحانه بر پایۀ بلغور ذرت، آرد گندم و دانۀ طالبی [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 167-188]
-
خمیری، مرتضی
مقایسه تأثیر بیو پلیمرهای میکروبی بر ویژگیهای اکستنسوگرافی خمیر گندم و انبارمانی نان حجیم [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 39-54]
-
خمیری، مرتضی
بهینه سازی برخی ویژگی های کاربردی، فیزیکی و حسی پنیر لاکتیکی کزمیک [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 1-16]
-
خنجری، علی
مطالعه ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم پلی لاکتیک اسید حاوی اسانس کاکوتی کوهی، عصاره اتانولی بر موم و نانوذرات سلولز [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 15-28]
-
خنجری، علی
مطالعه اثرهای ضد میکروبی فیلمهای ژلاتین – نانوسلولز حاوی درصدهای مختلف کتیرا و اسانسهای گاو زیره و کاکوتی کوهی بر برخی باکتریهای بیماریزای غذازاد [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 85-96]
-
خواجه، نیوشا
بررسی تاثیر پوشش صمغ زدو حاوی دو اسانس آویشن شیرازی و ترخون بر ترکیبات شیمیایی و بافت خلال سیبزمینی سرخشده [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 51-62]
-
خوش تقاضا، محمدهادی
عمل آوری مکانیزة کاه با اوره و مقایسة آن با شیوه رایج عملآوری کاه در کشور [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 141-154]
-
خوش تقاضا، محمدهادی
پیشبینی ضریب تبدیل شلتوک به برنج سفید در خشککردن به روش بستر ثابت به کمک شبکههای عصبی مصنوعی [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 135-156]
-
خوش تقاضا، محمدهادی
طراحی، ساخت، و ارزیابی نقالة نیوماتیکی دانة کلزا در فاز رقیق [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 33-46]
-
خوش تقاضا، محمدهادی
برآورد حجم سیبزمینی با استفاده از پردازش تصویر [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 113-126]
-
خوش تقاضا، محمدهادی
خواص رطوبتی کاه گندم در سطوح مختلف تراکم و دبی پاشش آببا افشانک مخروطی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 87-102]
-
خوش تقاضا، محمدهادی
اصول طراحی خشککن بسترسیال آزمایشگاهی برای برخی محصولات دانهای زراعی [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 35-52]
-
خوش تقاضا، محمد هادی
بررسی اثر رقم، سرعت گردشی تیغه، و رطوبت شلتوک برکارایی ماشین ریشکزن [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 127-142]
-
خوش خلق سیما، نیراعظم
بررسی الگوی تجمع فلزات سنگین، ضرایب تجمع زیستی و انتقال در اندامهای مختلف گیاه سالیکورنیا (Akhani Salicornia persica)- منطقه دشت نمک مردآباد کرج [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 33-46]
-
خوش طینت، خدیجه
تعیین عمر انباری چیپس سیبزمینی سرخ شده در مخلوط روغنهای پالم اولئین آفتابگردان و پنبه دانه [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 59-70]
-
خوش کیش، مارال
استفاده از فیبر بامبو به عنوان جایگزین چربی در شکلات صبحانه (کرم شکلات) و بررسی ویژگیهای حسی، بافتی و فیزیکوشیمیایی آن [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 151-166]
-
خوشنام، فرهاد
تشخیص رسیدگی خربزه با روش غیرمخرب پاسخ آکوستیکی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 89-102]
-
خوشنود یزدی، علی اصغر
بررسی روابط بافت خاک و پارامتر مقیاس بندی برای برآورد رطوبت خاک [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 17-34]
د
-
داداشی، سعید
خواص حرارتی، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و مورفولوژی بیونانوکامپوزیتهای پلی لاکتیک اسید (PLA) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 25-40]
-
دامیار، سیما
روند تغییرات صفات فیزیکی و زیست شیمیایی میوه ارقام بومی تابستانه سیب (Malus domestica Borkh.) در سردخانه [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 59-70]
-
دانش، شهناز
اثرات کاربرد لجن فاضلاب و عملیات آبشویی بر خصوصیات خاک و کیفیت و عملکرد گیاه جو [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 65-80]
-
دانشی، محمد
اثر افزودن برخی ترکیبات کلاته کننده، امولسیفایری و املاح بر خصوصیات حل پذیری و ریز ساختار شیر خشک بدون چربی [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 101-114]
-
دانشی، محمد
اثر دمای نگهداری بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی ، میکروبی و حسی آبلیمو [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 15-28]
-
دانشی، محمد
اثر برخی شیرین کننده ها بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی،حسی و بافت مسقطی رژیمی [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 105-118]
-
دانشزاده، منصوره سادات
بررسی تأثیر عصاره بوقناق بر ویژگیهای فیزیکی-مکانیکی و ضد میکروبی فیلمهای خوراکی نشاستۀ ساگو [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 139-150]
-
دانش کار آراسته، پیمان
مقایسه روشهای تخمین هدایت هیدرولیکی سفره آب زیرزمینی به منظور استفاده در مدلهای شبیهسازی [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 95-112]
-
داودی، محمدهادی
مطالعه صحرایی و آزمایشگاهی پدیدة گسیختگی طرهای در سواحل رودخانة تشکیل شده از مصالح چسبنده [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 21-38]
-
داودی، محمدهادی
معرفی روش جدید استفاده از آهک به منظور اصلاح ویژگیهای مکانیکی خاک و ارزیابی آن [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 57-70]
-
داودی، محمدهادی
بررسی اثر قطر ریشه درخت بر چسبندگی و زاویه اصطکاک داخلی خاک [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 53-68]
-
داوری، کامران
بررسی تأثیر دور آبیاری و بستر کشت بر عملکرد و برخی پارامترهای رشد گوجهفرنگی (CV. Hamra) در کشت بدون خاک (کیسهای) [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 31-46]
-
داورپناه، زهره
خواص مکانیکی، ممانعتی و حرارتی فیلم های نانوکامپوزیت زئین حاوی مونت موریلونیت [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 79-92]
-
داوودی، محمدهادی
پیش بینی زاویۀ پایدار سواحل رودخانه های لایه به لایه پس ازگسیختگی توده ای از نوع صفحه ای [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 17-30]
-
دیدار، زهره
بررسی اثرات ضدمیکروبی نانوذرات اکسید روی دوپه شده با مس و آلومینیوم بر علیه شیگلا فلکسنری [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 91-100]
-
درود، مطهره
اثر دمای نگهداری بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی ، میکروبی و حسی آبلیمو [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 15-28]
-
دژم، محمود
اثر پرمنگنات پتاسیم، واکس و بسته بندی بر کیفیت و طول دوره انباری میوه موز [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 57-68]
-
دلاور، مجید
مقایسه توابع عملکرد محصولات و تخصیص آب آبیاری بر اساس روش های جدید و قدیم FAO در شبکه آبیاری زاینده رود [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 1-20]
-
دلبری، معصومه
ارزیابی یکنواختی توزیع آب و نیتروژن در کودآبیاری جویچهای نیشکر [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 41-60]
-
دیلمقانی حسنلویی، محمدرضا
برهمکنش پتاسیم وکلسیم بر تغییرات نسبت پتاسیم به کلسیم (K/Ca) و بهبود کیفیت میوه های سیب در شهرستان نقده [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 63-84]
-
دینی، علی
اثر منبع و مقدار مادة خشک جامد کل دوغ بدون چربی روی پایداری و خواص رئولوژیک آن [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 45-56]
-
دین پناه، رضا
بررسی مهاجرت بیسفنول آ دی گلایسیدیل اتر از لاک نانو اپوکسی و مقایسه آن در مشابههای غذایی [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 63-74]
-
دیندارلو، علی
شبیه سازی منحنی رخنه عناصر خنثی و غیر جذبی با استفاده از پارامترهای هیدرولیکی خاک [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 33-44]
-
دهدشتی، الهام
تأثیر دماهای مختلف برشته کردن بررنگ و اکسیداسیون روغن پسته و سینتیک آنها [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 91-104]
-
دهقان، الیاس
مقایسه مالههای لیزری و مرسوم از نظر شاخصهای فنی و عملکرد گندم [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 107-118]
-
دهقان، الیاس
اثر روش کاشت و مقدار بذر بر عملکرد کلزا در اراضی لبشور [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 11-30]
-
دهقان، الیاس
اثر روشهای مختلف خاکورزی بر عملکرد و اجزای عملکرد دو رقم برنج به روش خشکهکاری در منطقه شاوور خوزستان [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 89-100]
-
دهقانیان، سیدابراهیم
تأثیر مدیریت بقایای گیاهی و زمان انجام پیآب بر عملکرد گندم آبی در سیستم کاشت روی پشتههای عریض [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 15-26]
-
دهقانیان، سیدابراهیم
تأثیر عملیات زیرشکن و دور آبیاری برخواص فیزیکی خاک و عملکرد چغندرقند [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 131-144]
-
دهقانی سانیج، حسین
جداسازی تبخیر- تعرق به روش بیلان انرژی (نسبت بوون) در سیستم آبیاری قطرهای زیرسطحی [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 71-86]
-
دهقان شعار، زینب
تأثیر غلظتهای بالای دیاکسیدکربن در بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده بر کیفیت خرمای رقم سایر [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 143-156]
-
دهقان نیا، جلال
بررسی تأثیر استفادۀ توأم از نانوذرات دی اکسید تیتانیم و نانوکریستال سلولز بر ویژگی های گرمایی، آبگریزی و رنگی بیونانوکامپوزیت های نشاسته- PVOH [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 99-118]
-
دهقان نیا، جلال
بررسی خواص فیزیکی نانوکامپوزیت های بر پایه نشاسته سیب زمینی- نانوبلور سلولز (NCC) استخراج شده از پنبه [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 27-38]
-
دهنوی، فاطمه
ارزیابی زنده مانی و تأثیر لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (LA-5) بر برخی ویژگی های پنیر کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 113-120]
-
دواتگر، ناصر
تأثیر زهکشی سطحی و سطوح مختلف کود نیتروژنه بردرصد روغن، پروتئین و عملکرد کلزا [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 119-134]
ذ
-
ذاکری نیا، مهدی
برآورد ابعاد پیاز رطوبتی با مدل تجربی و مدل عددی HYDRUS-2D در آبیاری قطرهای زیرسطحی [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 1-14]
-
ذاکری نیا، مهدی
بررسی تغییرات هدایت هیدرولیکی خاک با استفاده از روش معکوس [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 17-30]
-
ذکی دیزجی، حسن
طراحی و ساخت سامانة سنجش فراصوتی و بررسی عوامل مؤثر در اندازهگیری شاخصهای فراصوتی محصولات کشاورزی [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 27-48]
-
ذوالفقاریه، حمیدرضا
اثر زمان و دوز (مقدار)های مختلف پرتوتابی الکترون سریع بر تغییرات کمی و کیفی سیر سفید (Allium sativum L.) در مدت نگهداری در انبار [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 51-68]
-
ذوالفقاریه، حمیدرضا
اثر پرتوهای بتا بر تغییرات کمی و کیفی سیبزمینی طی انبارداری [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 45-56]
ر
-
راد، بهار
تاثیر تلفیقی اتمسفر تغییر یافته، دما و بسته بندی برخوصیات کیفی میوه خرمای رقم سایر [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 143-158]
-
راسخ، منصور
عوامل مؤثر بر عملکرد یک سامانه الکترومکانیکی درجه بندی سیب و کیوی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 63-76]
-
راسخ، منصور
بررسی اثر رقم، اندازه و رطوبت دانه بر ضریب کشسانی و حداکثر تنش تماسی دانة جو [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 115-126]
-
راسخ، منصور
تعیین اثر دورههای انبارداری بر برخی خواص فیزیکی و مکانیکی سیر [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 71-84]
-
رامئه، ولی الله
اثر مدیریتهای مختلف زراعی بر میزان پروتئین، اسیدهای چرب و عملکرد روغن و دانه کلزا [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 17-30]
-
راوری، سید ذبیح الله
مطالعه اثر ژل آلوئه ورا، عصارههای برگ گیاه نیم و ریشه شیرینبیان در کنترل قارچ آسپرژیلوس نیجر در رطب مضافتی [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 131-142]
-
رجایی، محمدحسین
اثر افزودن برخی ترکیبات کلاته کننده، امولسیفایری و املاح بر خصوصیات حل پذیری و ریز ساختار شیر خشک بدون چربی [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 101-114]
-
رجبی پور، علی
تشخیص رسیدگی خربزه با روش غیرمخرب پاسخ آکوستیکی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 89-102]
-
رجبی پور، علی
بررسی تأثیر سرعت و نوع تیغه بر نیروی مورد نیاز برش ساقة دو رقم نیشکر جنوب خوزستان [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 15-26]
-
رجبی پور، علی
بررسی اثر دمای نگهداری روی برخی از خصوصیات مکانیکی مغز پسته [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 67-76]
-
رجبی پور، علی
مقایسة خواص فیزیکی و مکانیکی دو رقم هندوانه چارلستون گری و کریمسون سوئیت [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 151-166]
-
رجبی پور، علی
بررسی تأثیر سرعت و زاویۀ لبۀ تیغه بر مقاومت برشی ساقۀ ارقام مختلف برنج [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 99-112]
-
رحیمی، حسن
مطالعه صحرایی و آزمایشگاهی پدیدة گسیختگی طرهای در سواحل رودخانة تشکیل شده از مصالح چسبنده [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 21-38]
-
رحیمی، حسن
بررسی قانون جریان حاکم بر حرکت آب منفذی در آزمایش تحکیم با سرعت کرنش ثابت [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 25-38]
-
رحیمی، حسن
جابه جایی قائم املاح در خاک غیراشباع بر اثر فرایند الکتروشیمی- اسمز [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 23-36]
-
رحیمی، حسن
مدل گسترده تحلیل پایداری سواحل رودخانه [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 37-56]
-
رحیمی، حسن
اثرات موقعیت و عمق ترک کششی در پایداری ساحل رودخانه [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 77-94]
-
رحیمی، حسن
بررسی رفتار تحکیم پذیری خاک های ریزدانه نرم با استفاده از دستگاه تحکیم هیدرولیکی [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 95-112]
-
رحیمی، هدایت اله
مقایسه عملکرد فنی و اقتصادی دو نوع دستگاه جداساز شلتوک در استان فارس [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 85-100]
-
رحیمی، هدایت اله
بررسی تلفات برداشت گندم با کمباین در استان فارس [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 113-130]
-
رحیمیان، محمدحسین
تأثیر سطوح مختلف آب آبیاری و کود پتاسیم بر کارآیی مصرف آب و کیفیت میوه گوجه فرنگی رقم پتو ارلی سی اچ [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 75-86]
-
رحمتی، شفیع
بررسی ویژگیهای مکانیکی میوۀ به ( Cydonia oblonga ) تحت بارگذاری شبه استاتیک به روش اجزای محدود [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 103-114]
-
رحیمی جمنانی، محمدعلی
بهینهسازی الگوی کشت بر اساس مقادیر پیشبینیشده جریان رودخانه (مطالعه موردی رودخانه صوفیچای و شبکه آبیاری پاییندست) [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 1-18]
-
رحیم زاده، رضا
اثر روش خاکورزی بر عملکرد نخود در شرایط دیم مناطق سرد [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 57-68]
-
رحمن، علیرضا
تأثیر جایگزینی بخشی از چربی با آرد تاجخروس، بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، حسی و بافت همبرگر کمچرب [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 67-80]
-
رحمن، علیرضا
بررسی اثر استفاده از پودر میوه فیسالیس و صمغ کتیرا به عنوان جایگزین تخم مرغ در تهیه سس مایونز رژیمی [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 21-44]
-
رستمی، امین
تشخیص پسته های پوک از مغزدار با استفاده از انعکاس وپردازش صدا در دو حوزه زمان و فرکانس [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 123-134]
-
رستمی، علی
مدل سازی ریاضی و آزمون تزریق در یک سامانه آزمایشگاهی سمپاش تزریق مستقیم (DI) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 73-88]
-
رستمی، محمدعلی
پایش درصد پوشش بقایای گیاهی و شدت خاکورزی با بهرهگیری از فناوری سنجش از دور [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 81-96]
-
رستمی، محمدعلی
طراحی، ساخت، و ارزیابی پوستکن بادامزمینی [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 1-14]
-
رسولی، مرضیه
بررسی مهاجرت کلی پلیاتیلن ترفتالات و فلزات سنگین در محلول مدل نوشیدنی مالت گازدار طی زمان نگهداری [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 115-128]
-
رسولی، ولی اله
روند تغییرات صفات فیزیکی و زیست شیمیایی میوه ارقام بومی تابستانه سیب (Malus domestica Borkh.) در سردخانه [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 59-70]
-
رسولی شربیانی، ولی
ساخت و ارزیابی نفوذسنج مخروطی پشت تراکتوری مجهز به میله های نفوذ چندگانه [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 19-34]
-
رسولی شربیانی، ولی
طراحی، ساخت و واسنجی دینامومتر اتصال سهنقطه قابل تنظیم برای تراکتورهای کشاورزی رایج در ایران [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 29-48]
-
رشادصدقی، علی
طراحی، ساخت و ارزیابی ماشین قابل حمل برای جمع آوری نیوماتیکی سوسک کلرادو در مزارع سیب زمینی [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 69-82]
-
رضایی، اشکان
تعیین شرایط مناسب نگهداری چغندرقند در سیلو و امکان استفاده از ترکیبات شیمیایی با هدف حفظ کیفیت اولیه چغندر [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 95-108]
-
رضایی، حسین
اثر دستگاه پفساز یونجه بر سرعت خشک شدن، تلفات ریزش، و پارامترهای کیفی یونجه در عملیات برداشت [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 103-114]
-
رضایی، حمیده ژاله
بررسی اثر آبیاری، تغذیه و تاریخ برداشت بر کیفیت و عمر انباری سیب رددلیشز [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 13-26]
-
رضایی فریمانی، مجید
بررسی کارایی سیستم پیوسته رفرکتنس ویندو بر سنتیک خشک شدن و خواص فیزیکی ورقه های سیب و هلو و مقایسه آن با خشککردن با هوای داغ و آفتابی [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 15-34]
-
رضایی کلج، یوسف
تأثیر گرانول های نانوزئولیت حاوی پرمنگنات پتاسیم بر افزایش عمر انبارمانی و خصوصیات کیفی گیلاس تکدانه مشهد [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 11-26]
-
رضایی مایانی، مجید
پیش بینی زاویۀ پایدار سواحل رودخانه های لایه به لایه پس ازگسیختگی توده ای از نوع صفحه ای [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 17-30]
-
رضوی، سید محمد علی
تاثیر استفاده از آنزیم ترانس گلوتامیناز بر برخی ویژگی های عملکردی شیرخشک بدون چربی [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 91-103]
-
رضوی، سید محمد علی
مدلسازی ویژگیهای فیزیکی (ویسکوزیته، دانسیته و رنگ) شیر شتر بهعنوان تابعی از درصد چربی و دما [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 77-92]
-
رضوی، سید محمد علی
مدلسازی و بهینه یابی شرایط استخراج خشک صمغ دانه ی مرو [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 79-94]
-
رضوی، سیدهادی
اثر منبع و مقدار مادة خشک جامد کل دوغ بدون چربی روی پایداری و خواص رئولوژیک آن [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 45-56]
-
رضوانی، سیدمعین الدین
بررسی تغییرات برخی ویژگی های کمی و کارایی مصرف آب توده سیر سفید همدان در زمان های قطع و سطوح مختلف آبیاری [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 1-14]
-
رضوانی، سیدمعین الدین
بررسی بازده و مصرف انرژی در ایستگاه های پمپاژ آبیاری بارانی برخی مزارع استان همدان [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 19-34]
-
رضوان خواه، امیر
تولید امولسیون روغن در آب از روغن خاکشیر (Descurainia Sophia) با استفاده از ترکیب صمغ عربی و پروتئین آب پنیر تغلیظ شده به منظور افزایش پایداری و اثر اولتراسوند بر شاخص اکسیداسیون [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 61-78]
-
رضوی نبوی، سیدمجتبی
برآورد عمق آبشستگی در پایین دست سازههای شیب شکن [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 1-14]
-
رفاهی، حسینقلی
بررسی تأثیر برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک بر تولید رواناب و رسوب با استفاده از شبیه ساز باران [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 1-16]
-
رفتنی امیری، زینب
بررسی تاثیر صمغ های کتیرا و کربوکسی متیل سلولز بر خواص کیفی سس مایونز [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 39-52]
-
رفتنی امیری، زینب
ارزیابی پارامترهای حسی پاستیل زنجبیلی با استفاده از روشهای سطح پاسخ و تحلیل مؤلفههای اصلی [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 17-32]
-
رفیعی، شاهین
تشخیص رسیدگی خربزه با روش غیرمخرب پاسخ آکوستیکی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 89-102]
-
رفیعی، شاهین
اثرات سرعت دورانی خردکن چکشی، دما و زمان هم زدن بر کمیت و کیفیت روغن زیتون رقم روغنی [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 71-82]
-
رفیعی، شاهین
بررسی تأثیر نظامهای بهرهبرداری خدماتی و خصوصی از ماشین و مساحت زمین زراعی بر شاخص های مکانیزاسیون محصول کلزا در فریدون شهر اصفهان [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 69-80]
-
رفیعی، محمد رفیع
ارزیابی مدل FROSTPRO در مبارزه با سرمازدگی درختان هلو به وسیله آبیاری بارانی خودکار* [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 41-52]
-
رمضانی، آزیتا
بررسی تناسب پوشش های مصنوعی زهکشی با خصوصیات خاک در اراضی دشت شادگان با استفاده از آزمون نفوذسنجی [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 53-66]
-
رمضانی اعتدالی، هادی
ارزیابی مدل EVALUE برای تخمین ضریب زبری مانینگ در آبیاری جویچه ای [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 83-94]
-
رنجبر، ایرج
ارزیابی مدل های رگرسیون در پیش بینی هزینه های تعمیر و نگهداری تراکتور [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 87-96]
-
رنجبر، ایرج
ساخت و ارزیابی آزمایشگاهی ماشین کنترل نیوماتیک سوسک کلرادو برای مزارع کوچک سیب زمینی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 109-118]
-
رنجبر ندامانی، آزاده
کاربرد اولئورزین رنگدانههای طبیعی کلروفیل، لیکوپن و عصارۀ زرشک در نان بربری و بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی نان [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 165-178]
-
رنجبر ندامانی، آزاده
شبیهسازی عددی با کامسول و مدلسازی با روش سطح پاسخ اثر فاکتورهای خشککردن بر چروکیدگی سیب خشک شده [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 30-50]
-
رهبری، سیامک
ساخت و مشخصهیابی نانوذرات ایزولۀ پروتئین شیر به روش الکترواسپری [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 129-146]
-
رهنما، عبدالامیر
اثر روش کاشت و مقدار بذر بر عملکرد کلزا در اراضی لبشور [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 11-30]
-
رهنما، مجید
بررسی عوامل موثر بر میزان پودر شدگی هسته خرما در یک آسیاب مدل [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 123-136]
-
رواقی، مریم
اثر دور آبیاری در سامانه آبیاری قطره ای نواری بر ویژگی های کیفی برنج رقم محلی عنبربو در خوزستان [(مقالات آماده انتشار)]
-
رواقی، مریم
بررسی تولید و خصوصیات فیزیکوشیمیایی سرکه خرمای استعمران [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 45-54]
-
روحی، غلامرضا
تعیین انرژی سفیدکردن، شاخص انرژی مصرفی و شاخص سفیدشدگی در سه رقم برنج [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 1-16]
-
روحی، غلامرضا
تعیین انرژی مصرفی در دو روش سنتی و نیمه مکانیزه برای تولید برنج (بررسی موردی در استان گیلان) [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 67-80]
-
روحی، غلامرضا
بررسی عوامل موثر بر ایجاد ترک و خرده برنج در اثر خشک کردن شلتوک طی فرآیند تبدیل [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 97-112]
-
روحانی، عباس
پیش بینی عمر اقتصادی تراکتور با استفاده الگوریتم ژنتیک (مطالعه موردی: چهار نوع تراکتور رایج در استان خراسان رضوی) [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 97-108]
-
روحانی، عباس
ارزیابی مدل های رگرسیون در پیش بینی هزینه های تعمیر و نگهداری تراکتور [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 87-96]
-
روزبه، لیلا
مقایسه تأثیر صمغ زدو با کربوکسی متیل سلولز و اینولین بر خواص کیفی، ویسکوزیته و حسی ماست منجمد میوهای [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 1-14]
-
روزبه، مجید
مقایسه روش های مختلف تهیه بستر بذر تحت شرایط خشک بر عملکرد ذرت دانهای بعد از گندم [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 19-32]
-
روزبه، مریم
مطالعه اثر ژل آلوئه ورا، عصارههای برگ گیاه نیم و ریشه شیرینبیان در کنترل قارچ آسپرژیلوس نیجر در رطب مضافتی [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 131-142]
-
روزگار، محمدرضا
تعیین زاویة استقرار و ضریب اصطکاک داخلی دانه در چند رقم متداول گندم [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 1-12]
-
روستاپور، امیدرضا
مدلسازی عددی جریان در خشککن پاششی دو جداره نیمه صنعتی و تعیین الگوی انتقال حرارت در دیواره به روش دینامیک سیال محاسباتی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 89-106]
-
روستاپور، امیدرضا
مطالعه جریان در تبخیرکننده صفحهای تغذیه پیشرو با استفاده از مدلسازی دینامیک سیال [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 87-104]
-
روفیگری حقیقت، شیوا
کاربرد انرژی مایکروویو برای غیرفعال کردن آنزیم پلیفنلاکسیداز در تولید چای سبز [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 97-114]
-
روفه گری نژاد، لیلا
مدلسازی دوبعدی انتقال حرارت فرایند سرخ کردن عمیق و ارزیابی آن در مدل غذایی سیب زمینی [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 13-34]
-
روفه گری نژاد، لیلا
تاثیر ایزوله پروتئین سویا و پودر جوانه یولاف بر برخی ویژگی های کیفی و بافتی پنیر فتای تهیه شده به روش whey-less [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 135-150]
-
رئیسی استبرق، علی
مطالعه آزمایشگاهی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی بتن گوگردی [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 1-18]
-
رئوفت، محمدحسین
پایش درصد پوشش بقایای گیاهی و شدت خاکورزی با بهرهگیری از فناوری سنجش از دور [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 81-96]
ز
-
زابلستانی، مسعود
اثر رطوبت بر خواص فیزیکی مغز بادام [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 91-102]
-
زابلستانی، مسعود
شبیه سازی و تحلیل رفتار دینامیکی درخت بادام با استفاده از نرم افزار MATLAB [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 145-160]
-
زارع، حمید
اثر استفاده از فناوری بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده (MAP) بر عمر ماندگاری انجیر نیمهمرطوب منطقۀ استهبان [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 57-70]
-
زارع، حمید
استفاده از فن آوری بستهبندی با اتمسفر اصلاح شده (MAP) در نگهداری انجیر خشک [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 71-86]
-
زارعی، فاطمه
تولید شیرکاکائو پروبیوتیک غنیشده با ویتامین D و اثر آن بر زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 1-16]
-
زارعی، قاسم
ویژگی های هیدرولیکی کپسول های سفالی سامانه آبیاری زیرسطحی در سه بافت خاک [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 57-72]
-
زارعی، قاسم
اثر افزایش عمق استغراق ثانویه در بهبود دقت اندازه گیری هدایت هیدرولیکی اشباع خاک با روش دو عمقی گلف [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 125-136]
-
زارعی، محمد امین
بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی غنی شده با فیتواسترول [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 53-64]
-
زاهدی فر، مجتبی
عمل آوری مکانیزة کاه با اوره و مقایسة آن با شیوه رایج عملآوری کاه در کشور [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 141-154]
-
زراعتگر، هادی
بررسی اثر پروتئین آبپنیر و صمغ دانه کتان بر ویژگیهای فیزیکی و حسی پاستیل پفی پوره عناب-سیب [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 1-20]
-
زرگران، مهتاب
بررسی، تعیین ترکیبات آرد و فرمولاسیون مناسب خمیر برای تولید نان های مسطح [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 15-30]
-
زلفی، محسن
خصوصیات فیزیکوشیمیایی و مکانیکی فیلمهای خوراکی بر پایه کفیران و پروتئینهای آب پنیر [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 37-50]
-
زمانی، اکبر
تأثیر افزودن دو نوع قوام دهنده روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوهای قالبی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 65-78]
-
زمانی، داوود محمد
تهیة نقشة رقومی مدیریتی کاربرد علف کش با استفاده از GPS جهت به کارگیری در سامانۀ سمپاشی میزان متغیر (VRA) [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 29-44]
-
زمردی، شهین
تاثیر پوشش خوراکی زئین ذرت و کلرید کلسیم بر بهبود خواص کیفی و افزایش عمر انباری زردآلو [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 27-40]
-
زمردی، شهین
ارزیابی زنده مانی و تأثیر لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (LA-5) بر برخی ویژگی های پنیر کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 113-120]
-
زمردی، شهین
اثر کلرور کلسیم و دمای نگهداری بر فاکتورهای کیفی و انبارمانی سه رقم گوجه فرنگی [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 61-72]
-
زمردی، شهین
کنترل قهوه ای شدن آنزیمی برگه های گلابی با استفاده از اسید سیتریک [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 75-84]
-
زمردی، شهین
بررسی اثر کم آبیاری درکمیت، کیفیت و قابلیت نگهداری گوجه فرنگی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 19-30]
-
زمردی، شهین
تأثیر نوع بسته بندی و پرمنگنات پتاسیم برکیفیت و عمر انبارمانی سه رقم سیب در سردخانه [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 143-156]
-
زمردی، شهین
تأثیر افزودن آرد ماش و صمغ کتیرا بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و اندیسهای رنگ پوسته کیک اسفنجی کاکائویی فراسودمند [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 29-40]
-
زمردی، شهین
تاثیر پوشش خوراکی کیتوزان و عصاره دارچین بر خواص کیفی و بافتی کیک روغنی صبحانه در طول نگهداری [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 29-44]
-
زمردی، شهین
بررسی الگوی تجمع فلزات سنگین، ضرایب تجمع زیستی و انتقال در اندامهای مختلف گیاه سالیکورنیا (Akhani Salicornia persica)- منطقه دشت نمک مردآباد کرج [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 33-46]
-
زمردی، شهین
تأثیر پودر کدو حلوایی بر ویژگیهای کیفی کیک اسفنجی فاقد گلوتن تهیه شده با آرد ذرت [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 1-14]
-
زمردی، شهین
تأثیر فراصوت و ریزپوشانی کردن بر ویژگیهای ترکیبات زیست فعال عصاره استخراج شده از تفاله انگور قرمز رقم رشه سردشت [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 93-108]
-
زمردی، شهین
تأثیر فیبر چغندر قند بر زندهمانی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و خصوصیات کیفی ماست میوهای حاوی کامکوات به روش سطح پاسخ [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 115-130]
-
زمردی، شهین
مقایسه تأثیر صمغ زدو با کربوکسی متیل سلولز و اینولین بر خواص کیفی، ویسکوزیته و حسی ماست منجمد میوهای [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 1-14]
-
زمردی، شهین
تأثیر پوشش موسیلاژ گل ختمی حاوی اسانس پوست پرتقال (Citrus sinensis) بر فساد اکسایشی ماهی قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss) [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 179-192]
-
زمردی، شهین
تاثیر ایزوله پروتئین سویا و پودر جوانه یولاف بر برخی ویژگی های کیفی و بافتی پنیر فتای تهیه شده به روش whey-less [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 135-150]
-
زمردیان، علی
تعیین شرایط بهینه خشک کردن دانه انار در خشککن خورشیدی با استفاده از روش سطح پاسخ [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 57-72]
-
زندی، پروین
تعیین عمر انباری چیپس سیبزمینی سرخ شده در مخلوط روغنهای پالم اولئین آفتابگردان و پنبه دانه [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 59-70]
-
زندی، محسن
بررسی تغییرات کیفی میوۀ ازگیل (Mespilus germanica) طی رسیدن در دورۀ نگهداری در سردخانه [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 1-16]
-
زنگانه، جواد
بررسی استفاده از شربت سورگوم شیرین به عنوان جایگزین شکر در فرمولاسیون بیسکویت و نان قندی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 183-198]
-
زنگانه، جواد
ارزیابی اثر گاز ازن بر ویژگیهای کیفی و عمر انباری دانه جو [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 109-122]
-
زینلی، طیبه
بررسی امواج فراصوت در استخراج ترکیبات فنولیک و تاثیر باکتریهای لاکتیکی در بهبود خواص بیولوژیک آب تمشک سیاه و جلوگیری از اکسیداسیون ماهی تیلاپیا [(مقالات آماده انتشار)]
-
زهری شیلسر، صدیقه
طراحی، ساخت و واسنجی استاتیکی یک حسگر نیرو-گشتاور شش درجة آزادی جهت اندازهگیری نیروها و گشتاورهای وارد بر ادوات خاکورزی [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 107-126]
ژ
-
ژاله رضایی، حمیده
اثر کلرور کلسیم و دمای نگهداری بر فاکتورهای کیفی و انبارمانی سه رقم گوجه فرنگی [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 61-72]
س
-
سیادت، حمید
بررسی تأثیر مدیریت های زراعی و آبیاری در بهبود کارایی مصرف آب ذرت (مطالعه موردی شبکه آبیاری دز) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 35-50]
-
سیاری، امین رضا
مدلسازی عددی جریان در خشککن پاششی دو جداره نیمه صنعتی و تعیین الگوی انتقال حرارت در دیواره به روش دینامیک سیال محاسباتی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 89-106]
-
ساکنیان دهکردی، نادر
اثر عواملی چند بر رشد سه گونه مرتعی با استفاده از دستگاه مالچ - بذرکار [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 101-124]
-
سالک نجات، مریم
بهبود پایداری و خواص ضد سرطانی نانو کیبوزومهای کورکومین پوشش داده شده با اودراژیت در برابر سلولهای سرطانی کولورکتال HT-29 [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 35-48]
-
سالم، ارمغان
بررسی ویژگیهای فیزیکی و حسی کیک فنجانی تولید شده با شیرینکننده گز علفی (گزو) [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 63-80]
-
سالمی، حمیدرضا
ارزیابی عملکرد هیدرولیکی ساختمانهای آبگیر و تنظیم سطح آب در شبکههای آبیاری زایندهرود و درودزن [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 83-102]
-
سالمی، حمیدرضا
افزایش بهرهوری آب آبیاری ارقام برنج در اصفهان [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 61-74]
-
سالمی، حمیدرضا
تأثیرات کمآبیاری بر خصوصیات کیفی و عملکرد ارقام ذرت دانهای در منطقه اصفهان [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 71-84]
-
سالمی، حمیدرضا
تأثیرات کمآبیاری بر عملکرد دانه و خصوصیات کیفی شش رقم جدید گندم در کبوترآباد اصفهان [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 131-146]
-
سالمی، حمیدرضا
بررسی واکنش ارقام و لاین های برنج نسبت به عمقهای مختلف آب آبیاری در منطقه لنجان اصفهان [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 79-92]
-
سالمی، حمیدرضا
بهینه سازی مصرف آب و عملکرد برنج در شرایط تنش خشکی (مطالعه موردی: شبکه آبیاری نکوآباد - اصفهان) [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 25-40]
-
سامانی، جمال محمدولی
شبیهسازی یک بعدی آبشویی رسوب در مخازن سدها [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 51-64]
-
سامانی، جمال محمدولی
مدل ریاضی یکبعدی محاسبه دبی جریان در سدهای سنگریزهای تاخیری مستغرق [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 93-110]
-
سامانی، جمال محمد ولی
تأثیر بار معلق بر ضریب شدت جریان سرریز جانبی در کانال مستطیلی [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 55-70]
-
سامانی، جمال محمد ولی
روشی ساده برای تخمین توأمان هدایت هیدرولیکی اشباع و تخلخل مؤثر خاک [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 143-156]
-
سامانی، جمال محمد ولی
انتقال رسوب غیر چسبنده در سازه های سنگریزه ای با استفاده از مدل تلفیقی یک بعدی وآنالیز ابعادی [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 77-88]
-
سبحانی، علیرضا
تأثیر سطوح مختلف آب آبیاری و کود پتاسیم بر کارآیی مصرف آب و کیفیت میوه گوجه فرنگی رقم پتو ارلی سی اچ [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 75-86]
-
سپاسخواه، علیرضا
مقیاس بندی و بررسی تغییرات مکانی ویژگی های نفوذ آب در خاک در مقیاس حوزه آبریز (مطالعه موردی: دشت باجگاه) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 13-32]
-
سپاسخواه، علیرضا
شبیه سازی منحنی رخنه عناصر خنثی و غیر جذبی با استفاده از پارامترهای هیدرولیکی خاک [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 33-44]
-
سپاسخواه، علیرضا
بهینه سازی مصرف آب و الگوی کشت با استفاده از تکنیک کم آبیاری در سطح مزرعه: مطالعه موردی شبکه آبیاری درودزن فارس [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 35-52]
-
سپاسخواه، علیرضا
ارزیابی مدل FROSTPRO در مبارزه با سرمازدگی درختان هلو به وسیله آبیاری بارانی خودکار* [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 41-52]
-
سپاسخواه، علیرضا
آزمون و اصلاح مدل MEDIWY برای شبیهسازی عملکرد گندم دیم و آبی در منطقه مراغه [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 133-150]
-
سپاسخواه، علیرضا
تأثیر عملیات زیرشکن و دور آبیاری برخواص فیزیکی خاک و عملکرد چغندرقند [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 131-144]
-
ستاری نجف آبادی، میثم
بررسی خواص مکانیکی سه نوع گردوی پر مصرف ایرانی تحت بارگذاری استاتیکی [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 87-102]
-
ستاری نجف آبادی، میثم
بررسی ویژگی های مکانیکی فیلم های نانویی نقره- رس برای بستهبندی مواد غذایی [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 59-72]
-
ستوده قره باغ، رحمت
تصفیه و رنگبری شربت گلوکز به وسیله اولترافیلتراسیون پلیسولفونی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 119-132]
-
سجادی، سیدجواد
تشخیص پسته های پوک از مغزدار با استفاده از انعکاس وپردازش صدا در دو حوزه زمان و فرکانس [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 123-134]
-
سیدان، سیدمحسن
ارزیابی فنی و اقتصادی آبیاری با لولههای کم فشار (هیدروفلوم) و مقایسه آن با آبیاری سنتی و بارانی [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 73-84]
-
سیدین اردبیلی، سید مهدی
بررسی اثر ویژگیهای فیزیکو شیمیایی و ضد میکروبی فیلم تجزیهپذیر بر پایۀ ایزولۀ پروتئین آبپنیر حاوی اسانس آویشن در بستهبندی نان پیتا [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 189-206]
-
سیدین اردبیلی، مهدی
بررسی اثر پوست سیبزمینی بر خواص رئولوژی خمیر و ویژگیهای بیسکویت [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 49-62]
-
سرابندی، خشایار
ویژگیهای ضداکسایشی پپتیدهای زیستفعال شنبلیله حاصل از آنزیم پانکراتین [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 103-122]
-
سروش، عباس
بررسی قانون جریان حاکم بر حرکت آب منفذی در آزمایش تحکیم با سرعت کرنش ثابت [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 25-38]
-
سعادت فرد، مهدی
بررسی عوامل موثر بر میزان پودر شدگی هسته خرما در یک آسیاب مدل [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 123-136]
-
سعیدی راد، محمدحسین
ارزیابی دو مکانیزم اعمال نیروهای فشاری و ضربهای برای جداسازی کلاله از گل زعفران خشک شده [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 1-10]
-
سعیدی راد، محمدحسین
تأثیر زمان برداشت، روشهای برداشت و خشک کردن بر خصوصیات کیفی زرشک [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 101-110]
-
سعیدی راد، محمدحسین
تأثیر شرایط مختلف کاهبر، الک و سرعت جریان هوا بر کیفیت تمیز کردن دانههای زیرة سبز [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 109-118]
-
سعیدی راد، محمدحسین
عوامل مؤثر بر نیرو و انرژی برای جداکردن زیره از بوته زیرة سبز [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 49-58]
-
سعیدی راد، محمدحسین
تعیین مقاومت برشی ساقه و نیروی لازم برای کندن گل زعفران [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 41-54]
-
سعیدی راد، محمدحسین
تأثیر خصوصیات کوبنده، ضدکوبنده و رطوبت محصول بر کیفیت کوبش زیره سبز [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 51-60]
-
سعیدی راد، محمدحسین
بررسی عوامل مؤثر بر مقاومت مکانیکی دانه زیره در بارگذاری شبه استاتیکی [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 23-34]
-
سعیدی راد، محمدحسین
مقایسه فنی و اقتصادی ادوات خاک ورزی مورد استفاده در سله شکنی زعفران در سه زمان آبیاری مختلف [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 93-104]
-
سعیدیراد، محمدحسین
ارزیابی فنی بذرکارهای کاشت مستقیم (کاشت بیخاکورزی) رایج در کاشت گندم در منطقه خراسان رضوی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 105-118]
-
سیفی، جواد
بررسی ساختار رئولوژیکی و بافتی ژلهای کامپوزیتی حاوی اولئوزوم و پروتئین دانه کنجد [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 151-168]
-
سفالیان، امید
ساخت و ارزیابی نفوذسنج مخروطی پشت تراکتوری مجهز به میله های نفوذ چندگانه [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 19-34]
-
سیف کردی، علی اکبر
بررسی مهاجرت بیسفنول آ دی گلایسیدیل اتر از لاک نانو اپوکسی و مقایسه آن در مشابههای غذایی [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 63-74]
-
سلاجقه، فرشته
بررسی تأثیر روشهای پوستگیری و ژنوتیپ بر شاخصهای شیمیایی و ارگانولپتیکی گردو و تغییر میزان آفلاتوکسین آن [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 37-50]
-
سلاجقه، فرشته
بررسی تیمارهای فیزیکی و شیمیایی بر عمر انباری لیموشیرین رقم محلی [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 1-10]
-
سلامتی، نادر
ارزیابی یکنواختی توزیع آب و نیتروژن در کودآبیاری جویچهای نیشکر [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 41-60]
-
سلحشور دلیوند، فاطمه
تأثیر زهکشی سطحی و سطوح مختلف کود نیتروژنه بردرصد روغن، پروتئین و عملکرد کلزا [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 119-134]
-
سلطانی، مصطفی
تاثیر استفاده از پودر سنجد (Elaeagnus angustifolia) بر ویژگی های کیفی ماست قالبی بدون چربی [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 159-176]
-
سلطانی، مصطفی
تأثیر استفاده ازنسبتهای مختلف شیر الاغ و شیر گاو بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی ماست قالبی [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 1-18]
-
سلیمانی فرد، منصوره
مقایسه تأثیر بیو پلیمرهای میکروبی بر ویژگیهای اکستنسوگرافی خمیر گندم و انبارمانی نان حجیم [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 39-54]
-
سلیمانی فرد، منصوره
ژل کربوکسیمتیلسلولز بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر آرد گندم و خصوصیات فیزیکی نان بربری [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 57-68]
-
سلیمانی فرد، منصوره
بررسی ویژگیهای دینامیکی و فیزیکوشیمیایی نانو ذرات حاوی عصاره پروپولیس [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 55-68]
-
سلیمانی فرد، منصوره
تاثیر ژل زانتان بر ویژگیهای رئولوژیکی خمیر آرد گندم و کیفیت نان قلاچ [(مقالات آماده انتشار)]
-
سهرابی، تیمور
بررسی تغییرات هدایت هیدرولیکی خاک با استفاده از روش معکوس [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 17-30]
-
سهرابی، تیمور
نمونسازی جبهه رطوبتی خاک از منبع تغذیه خطی در آبیاری قطرهای-نواری [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 53-66]
-
سهرابی، تیمور
تأثیر مادة شیمیایی پلیاکریلآمید بر تلفات خاک و نفوذ آب در خاک در روش آبیاری جویچهای [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 33-46]
-
سهرابی، سمانه
کاربرد شبکه عصبی مصنوعی در پیشبینی هدایت هیدرولیکی اشباع با استفاده از پارامترهای فیزیکی خاک [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 97-112]
-
سهیلی مهدیزاده، احمد
طراحی خشککن خورشیدی با همرفت اجباری برای سبزی های برگی و ارزیابی عملکرد جمعکنندة انرژی خورشیدی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 147-164]
ش
-
شاکر، محمد
تعیین میزان شکست سه رقم برنج در سیستم های تبدیل سایشی و مالشی در رطوبت های مختلف [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 67-84]
-
شاکر، محمد
بررسی اثر تغییر سرعت دورانی روتور سفیدکن سایشی افقی بر خصوصیات تبدیل دو رقم برنج در استان فارس [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 45-56]
-
شاکر، محمد
مقایسه عملکرد فنی و اقتصادی دو نوع دستگاه جداساز شلتوک در استان فارس [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 85-100]
-
شاکر اردکان، احمد
تأثیر دماهای مختلف برشته کردن بررنگ و اکسیداسیون روغن پسته و سینتیک آنها [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 91-104]
-
شاه بیک، محمدعلی
تاثیر قارچکش، گرمادرمانی، بستهبندی پلیاتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 73-88]
-
شاه بیگ، محمدعلی
تعیین خواص مکانیکی سه رقم سیب صادراتی پس از پنج ماه انبارداری [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 61-74]
-
شاه بیگ، محمدعلی
تاثیر ضخامت فیلم ، آرایش میوه (یک لایه یا دو لایه)، و اندازه بسته بندی بر عمر انباری زردآلو [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 125-138]
-
شاه بیگ، محمدعلی
بررسی تأثیر ورقه های گریپ گارد بر کیفیت و کنترل آلودگی قارچی انگور در سردخانه [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 1-16]
-
شاهدی، محمد
تأثیر روش های تسریع در خشک شدن بر شاخص های کیفی آلوچه در خشک کن آفتابی [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 107-122]
-
شاهدی، محمد
استفاده از اسید استیک به جای SO2 در تولید کشمش [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 165-180]
-
شاهدی، محمد
خواص مکانیکی، ممانعتی و حرارتی فیلم های نانوکامپوزیت زئین حاوی مونت موریلونیت [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 79-92]
-
شاهرخ نیا، محمدعلی
کاربرد مدلهای HEC-RAS و MIKE-11 در شبیهسازی جریان در کانالهای آبیاری [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 49-62]
-
شاهرخ نیا، محمدعلی
بررسی شاخص های عملکرد آبیاری در شبکه آبیاری درودزن [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 33-46]
-
شاه کرمی، نازنین
بهینهسازی الگوی کشت بر اساس مقادیر پیشبینیشده جریان رودخانه (مطالعه موردی رودخانه صوفیچای و شبکه آبیاری پاییندست) [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 1-18]
-
شاهین رخسار، پریسا
بررسی تأثیر دور آبیاری و بستر کشت بر عملکرد و برخی پارامترهای رشد گوجهفرنگی (CV. Hamra) در کشت بدون خاک (کیسهای) [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 31-46]
-
شاویسی، نسیم
مطالعه ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم پلی لاکتیک اسید حاوی اسانس کاکوتی کوهی، عصاره اتانولی بر موم و نانوذرات سلولز [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 15-28]
-
شجاعی علی آبادی، سعیده
افزودن باکتری های پروبیوتیک به فیلم خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولزو اندازهگیری میزان زندهمانی در دو دمای یخچالی و محیط [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 79-90]
-
شیخ، فاطمه
بررسی ساختار رئولوژیکی و بافتی ژلهای کامپوزیتی حاوی اولئوزوم و پروتئین دانه کنجد [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 151-168]
-
شیخ الاسلامی، زهرا
بررسی کیفیت و عمر انباری ارقام انگور ترکمن و مقایسه آن با رقمهای محلی [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 1-12]
-
شیخ الاسلامی، زهرا
تأثیر افزودن سبوس خیس شده، آرد مالت گندم، و خمیر ترش بر کاهش اسیدفیتیک نان بربری [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 97-108]
-
شیخ الاسلامی، زهرا
اثرات بسته بندی و جاذب اتیلن بر عمر انبارمانی و خواص کمی و کیفی زردآلو (رقم شاهرودی) [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 1-12]
-
شیخ الاسلامی، زهرا
تاثیر ضخامت فیلم ، آرایش میوه (یک لایه یا دو لایه)، و اندازه بسته بندی بر عمر انباری زردآلو [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 125-138]
-
شیخ الاسلامی، زهرا
اثرات زمان برداشت و مدت زمان انبارمانی بر خواص کمی و کیفی زردآلو (رقم شاهرودی) [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 31-44]
-
شیخ الاسلامی، زهرا
نقش امولسیفایرها، درصد استخراج آرد و ترتیب زمانی مخلوط کردن خمیر بر حفظ رطوبت و کیفیت نان نیمه حجیم صنعتی [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 25-36]
-
شیخ الاسلامی، زهرا
بررسی عملکرد صمغ دانه شاهی در مقایسه با زانتان بر خصوصیات بافتی و تصویری کیک روغنی بدون گلوتن (برنج- ذرت) [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 1-14]
-
شرایعی، پروین
تأثیر نوع و غلظت مواد دیواره بر ریزپوشانی ترکیبات رنگی عصارة زعفران با استفاده از خشک کن انجمادی [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 25-38]
-
شرایعی، پروین
تاثیر آب گرم، اتانول و بخار اسیداستیک بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی میوه هلو رقم البرتا (Prunus persica Batsch var elberta) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 59-72]
-
شرایعی، پروین
بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب زمینی تحت تأثیر روغن مغز بنه، مواد صابونی ناشوندة روغن مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ کردن عمیق [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 97-112]
-
شرایعی، پروین
تأثیر غوطه وری در امولسیون روغنی و دمای نگهداری بر کیفیت انبارمانی خربزه [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 69-82]
-
شرایعی، پروین
تأثیر سطوح مختلف آب آبیاری و کود پتاسیم بر کارآیی مصرف آب و کیفیت میوه گوجه فرنگی رقم پتو ارلی سی اچ [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 75-86]
-
شرایعی، پروین
بررسی تأثیر ورقه های گریپ گارد بر کیفیت و کنترل آلودگی قارچی انگور در سردخانه [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 1-16]
-
شرایعی، پروین
بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 143-154]
-
شرایعی، پروین
تأثیر فراصوت و ریزپوشانی کردن بر ویژگیهای ترکیبات زیست فعال عصاره استخراج شده از تفاله انگور قرمز رقم رشه سردشت [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 93-108]
-
شرایعی، پروین
ارزیابی اثر پیشتیمار ضدعفونی و روش بستهبندی بر ویژگیهای شیمیایی و میکروبی پوره پیاز در زمان نگهداری [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 141-156]
-
شرایعی، پروین
بهینه سازی ریزپوشانی عصاره پوماس سیب و بررسی خواص ضدمیکروبی آن در مدل غذایی (کیک روغنی) [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 31-48]
-
شرایعی، پروین
بررسی کارایی سیستم پیوسته رفرکتنس ویندو بر سنتیک خشک شدن و خواص فیزیکی ورقه های سیب و هلو و مقایسه آن با خشککردن با هوای داغ و آفتابی [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 15-34]
-
شرایعی، پروین
بررسی اثر پروتئین آبپنیر و صمغ دانه کتان بر ویژگیهای فیزیکی و حسی پاستیل پفی پوره عناب-سیب [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 1-20]
-
شیرانی راد، امیرحسین
تأثیر سیال سازی دانه در فرآیند خشک کردن و خصوصیات زراعی بذر کلزا [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 101-116]
-
شریفی، احمد
توان و انرژی مورد نیاز برای انجام عملیات سبک کشاورزی با تراکتور الکتریکی هیبریدی و مقایسه آن با نتایج عملی [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 85-100]
-
شریفی، احمد
طراحی، ساخت و ارزیابی مزرعهای نفوذسنج پشت تراکتوری [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 71-84]
-
شریفی، اکرم
بهینهسازی فرآیند استخراج ترکیبات زیست فعال از عصارۀ میوۀ ولیک سیاه (Crataegus elbursensis) با روش سطح پاسخ [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 115-130]
-
شریفی، محمد رضا
بهینهسازی فرآیند استخراج ترکیبات زیست فعال از عصارۀ میوۀ ولیک سیاه (Crataegus elbursensis) با روش سطح پاسخ [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 115-130]
-
شرفا، مهدی
پیشبینی منحنی مشخصه رطوبتی با استفاده از منحنی دانهبندی خاک [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 63-80]
-
شریفان، انوشه
بررسی اثر ویژگیهای فیزیکو شیمیایی و ضد میکروبی فیلم تجزیهپذیر بر پایۀ ایزولۀ پروتئین آبپنیر حاوی اسانس آویشن در بستهبندی نان پیتا [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 189-206]
-
شریفی مالواجردی، احمد
اثر روش خاکورزی بر عملکرد نخود در شرایط دیم مناطق سرد [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 57-68]
-
شریف نسب، هومن
ترکیب اطلاعات در نرم افزار تصمیم یار برای انتخاب بهینه ادوات خاک ورزی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 93-108]
-
شعبانی، محمدکاظم
بهینه سازی مصرف آب و الگوی کشت با استفاده از تکنیک کم آبیاری در سطح مزرعه: مطالعه موردی شبکه آبیاری درودزن فارس [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 35-52]
-
شفایی، اردشیر
کنترل کامپیوتری شرایط محیطی گلخانه: قسمت اول- طراحی و پیاده سازی سیستم [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 1-20]
-
شفایی، اردشیر
کنترل کامپیوتری شرایط محیطی گلخانه: قسمت دوم - آزمون و بررسی عملکرد سیستم [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 21-38]
-
شفاعی، سیدمجتبی
طراحی، ساخت و ارزیابی سامانه کنترل خودکار ارتفاع تیغه برای ماشین تسطیح لیزری [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 1-12]
-
شفاعی بجستان، محمود
تأثیر عامل شکل صفحات مستغرق بر مدیریت رسوبات بار بستر [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 37-50]
-
شفاعی بجستان، محمود
برآورد عمق آبشستگی در پایین دست سازههای شیب شکن [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 1-14]
-
شفیع خانی، حمیدرضا
تهیة نقشة رقومی مدیریتی کاربرد علف کش با استفاده از GPS جهت به کارگیری در سامانۀ سمپاشی میزان متغیر (VRA) [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 29-44]
-
شفیعی فر، مسعود
برنامهریزی منابع آب در اراضی کشاورزی جنوب تهران1- آنالیز سیستمها [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 1-14]
-
شفیعی فر، مسعود
برنامهریزی منابع آب در اراضی کشاورزی جنوب تهران2- طراحی گزینهها و انتخاب گزینه برتر [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 15-26]
-
شقاقی، مجتبی
اثر افزایش عمق استغراق ثانویه در بهبود دقت اندازه گیری هدایت هیدرولیکی اشباع خاک با روش دو عمقی گلف [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 125-136]
-
شکوهی، علیرضا
مقایسه روشهای تخمین هدایت هیدرولیکی سفره آب زیرزمینی به منظور استفاده در مدلهای شبیهسازی [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 95-112]
-
شینی دشتگل، علی
ارزیابی یکنواختی توزیع آب و نیتروژن در کودآبیاری جویچهای نیشکر [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 41-60]
-
شهابی قهفرخی، ایمان
بررسی خواص کاربردی فیلم مرکب خوراکی بر پایه ترکیب پروتئین آب پنیر- پولولان [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 45-56]
-
شهاب لواسانی، علیرضا
اثر شیره توت و صمغهای دانه ریحان و کتیرا بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، خواص آنتیاکسیدانی و خصوصیات حسی شیرکاکائو [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 87-100]
-
شهبازی، یاسر
مطالعه ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم پلی لاکتیک اسید حاوی اسانس کاکوتی کوهی، عصاره اتانولی بر موم و نانوذرات سلولز [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 15-28]
-
شهبازی، فیض اله
بررسی تأثیر فرکانس و شتاب بر آسیبهای میوه کیوی در ارتعاشات شبیه سازی شده حمل و نقل جادهای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 1-14]
-
شهپری، سیدعلی
ویژگی های هیدرولیکی کپسول های سفالی سامانه آبیاری زیرسطحی در سه بافت خاک [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 57-72]
-
شهیدی، احمد
اثر بخاردهی شلتوک بر مقاومت خمشی و کیفیت تبدیل برنج رقم پر محصول [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 43-56]
-
شهیدی، سیداحمد
بررسی ویژگیهای فیزیکی و حسی کیک فنجانی تولید شده با شیرینکننده گز علفی (گزو) [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 63-80]
-
شهیدی، سیداحمد
بررسی تأثیر همزمان مالتودکسترین و باکتریهای پروبیوتیک بر ویژگیهای رئولوژیکی خامهترش [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 15-30]
-
شهیدی، فخری
بررسی تأثیر استفاده از خمیرترش بر زمان ماندگاری میکروبی و خواص حسی نان بربری [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 153-170]
-
شهیدی، فخری
اثر فرایند اکستروژن و ترکیب خوراک بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی غلات صبحانه بر پایۀ بلغور ذرت، آرد گندم و دانۀ طالبی [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 167-188]
-
شهداد، محمدرضا
بررسی عملکرد خشک کن انجمادی به کمک شبیه سازی عددی [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 45-58]
-
شهیدزاده، مرتضی
ارزیابی و تعیین بازده ماشینهای بوجاری بذر گندم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 69-80]
-
شهیدزاده، مرتضی
بررسی تأثیر نظامهای بهرهبرداری خدماتی و خصوصی از ماشین و مساحت زمین زراعی بر شاخص های مکانیزاسیون محصول کلزا در فریدون شهر اصفهان [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 69-80]
-
شهیدزاده، مرتضی
بررسی و تعیین مناسبترین روش سمپاشی به منظور کاهش و بهینه سازی مصرف سم در محصول چغندرقند در دزفول [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 27-42]
-
شهیدزاده، مرتضی
بررسی اثر کاربرد گاوآهن برگرداندار مرکب بر شکست سخت لایة شخم [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 95-110]
-
شهیری طبرستانی، هدی
بررسی تأثیر کربوکسی متیل سلولز و نشاسته سیب زمینی برکیفیت مرغ برگر کم چرب [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 1-14]
-
شهیری طبرستانی، هدی
ارزیابی پارامترهای حسی پاستیل زنجبیلی با استفاده از روشهای سطح پاسخ و تحلیل مؤلفههای اصلی [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 17-32]
-
شهیری طبرستانی، هدی
مقایسه ویژگیهای آنتیاکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده دانه خربزه ترکمنی توسط پانکراتین و آلکالاز [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 75-90]
-
شواخی، فروغ
تأثیر 1- متیل سیکلوپروپن بر زمان رسیدن گوجه فرنگی در انبار [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 89-98]
-
شواخی، فروغ
اثر روشهای مختلف عملآوری و انباری بر صفات کیفی ارقام پیاز ایرانی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 29-36]
-
شواخی، فروغ
ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی ارقا م جدید سیب زمینی و معرفی ارقام برتر در صنایع فراوری [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 63-78]
-
شواخی، فروغ
استفاده از اسید استیک به جای SO2 در تولید کشمش [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 165-180]
-
شواخی، فروغ
بررسی الگوی تجمع فلزات سنگین، ضرایب تجمع زیستی و انتقال در اندامهای مختلف گیاه سالیکورنیا (Akhani Salicornia persica)- منطقه دشت نمک مردآباد کرج [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 33-46]
-
شواخی، فروغ
ارزیابی ترکیب اسیدهای چرب و کیفیت روغن زیتون تولیدشده در استان های مختلف ایران [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 137-154]
-
شواخی، فروغ
تاثیر نوع انبار بر قابلیت انبارمانی و کیفیت پیاز در مناطق روزکوتاه جنوب ایران [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 79-90]
-
شوندی، مهدی
ارزیابی تابش انتخابی مادون قرمز بر غیر فعالسازی باسیلوس سرئوس به روش سطح پاسخ [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 57-70]
ص
-
صابری، علیرضا
بررسی استفاده از شربت سورگوم شیرین به عنوان جایگزین شکر در فرمولاسیون بیسکویت و نان قندی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 183-198]
-
صیاد حق شمار، رضا
ارزیابی غیرمخرب رسیدگی میوه انجیر با استفاده از طیفسنجی فروسرخ نزدیک موج کوتاه/مرئی [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 109-122]
-
صادقی، احمد
تعیین برخی از خواص فیزیکی میوة زغالآخته [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 85-94]
-
صادقی، بلال
بررسی تأثیر استفاده از خمیرترش بر زمان ماندگاری میکروبی و خواص حسی نان بربری [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 153-170]
-
صادقی، روح الله
تصفیه و رنگبری شربت گلوکز به وسیله اولترافیلتراسیون پلیسولفونی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 119-132]
-
صادقی، سیدحمیدرضا
بررسی نقش کاربری اراضی بر نوع و شدت فرسایش خاک(مطالعة موردی: حوزة آبخیزکسیلیان) [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 85-98]
-
صادقی، علیرضا
بررسی تأثیر استفاده از خمیرترش بر زمان ماندگاری میکروبی و خواص حسی نان بربری [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 153-170]
-
صادقی، علیرضا
ارزیابی تابش انتخابی مادون قرمز بر غیر فعالسازی باسیلوس سرئوس به روش سطح پاسخ [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 57-70]
-
صادقی، علیرضا
تاثیر پخت با سامانه تابش مادونقرمز-بخار فوق اشباع در کنترل کپکزدگی نان گندم حاوی خمیرترش سبوس برنج [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 69-84]
-
صادقی، فرشاد
تعیین کیفیت و کمیت روغن دو رقم زیتون (زرد و دزفول) در دو منطقة آب و هوایی استان فارس [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 57-66]
-
صادقی، مرتضی
اثر دستگاه پفساز یونجه بر سرعت خشک شدن، تلفات ریزش، و پارامترهای کیفی یونجه در عملیات برداشت [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 103-114]
-
صادقیان رنانی، مهدی
مطالعه آزمایشگاهی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی بتن گوگردی [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 1-18]
-
صادقی لاری، عدنان
برآورد شوری خاک در محدوده ریشه نیشکر با مدیریتهای مختلف آبیاری و زهکشی در کشت و صنعت امام خمینی با استفاده از مدل SaltMod [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 1-18]
-
صادقی ماهونک، علیرضا
مقایسه تأثیر بیو پلیمرهای میکروبی بر ویژگیهای اکستنسوگرافی خمیر گندم و انبارمانی نان حجیم [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 39-54]
-
صادقی ماهونک، علیرضا
بهینه سازی برخی ویژگی های کاربردی، فیزیکی و حسی پنیر لاکتیکی کزمیک [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 1-16]
-
صادقی ماهونک، علیرضا
ویژگیهای ضداکسایشی پپتیدهای زیستفعال شنبلیله حاصل از آنزیم پانکراتین [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 103-122]
-
صادقی ماهونک، علیرضا
مقایسه ویژگیهای آنتیاکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده دانه خربزه ترکمنی توسط پانکراتین و آلکالاز [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 75-90]
-
صالحی پور، فریده
بررسی تاثیر ترکیب خوراک و متغیرهای فرایند اکستروژن بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، بافتی، تصویری و حسی اسنک حجیم ذرت حاوی بذر کتان [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 21-42]
-
صالحی پور، فریده
اثر فرایند اکستروژن و ترکیب خوراک بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی غلات صبحانه بر پایۀ بلغور ذرت، آرد گندم و دانۀ طالبی [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 167-188]
-
صالحی فر، مانیا
تأثیر جایگزینی بخشی از چربی با آرد تاجخروس، بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، حسی و بافت همبرگر کمچرب [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 67-80]
-
صالحنیا، بنت الهدی
اثر اسانس و عصارههای گزنه و نعنا فلفلی در جلوگیری از رشد قارچ آسپرژیلوس فلاووس و تولید آفلاتوکسین B1 [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 67-78]
-
صالحی نیشابوری، سیدعلی اکبر
بررسی آزمایشگاهی الگوی جریان در آبگیر جانبی با استفاده همزمان از صفحات مستغرق و آبشکن در بسترهای آبرفتی [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 1-18]
-
صیامی عراقی، سمیرا
بررسی مهاجرت بیسفنول آ دی گلایسیدیل اتر از لاک نانو اپوکسی و مقایسه آن در مشابههای غذایی [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 63-74]
-
صبوری، صمد
تبدیل خرمنکوب متداول برنج به یک خرمنکوب جریان محوری و ارزیابی عملکرد آن [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 111-126]
-
صبور روح اقدم، علیرضا
مطالعه فولاد سادة کربنی 45 CK جهت استفاده ابزار خاک ورز [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 15-26]
-
صحرائیان، بهاره
بررسی پایداری اکسیداتیو دونات حاوی اسید آسکوربیک و عصاره چای سبز طی دوره نگهداری با استفاده از روش تحلیل مؤلفه اصلی (PCA) [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 41-56]
-
صحرائیان، بهاره
بررسی عملکرد صمغ دانه شاهی در مقایسه با زانتان بر خصوصیات بافتی و تصویری کیک روغنی بدون گلوتن (برنج- ذرت) [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 1-14]
-
صحرائیان جهرمی، حسین
بررسی اثر سرعت دورانی کوبنده، فاصله کوبنده از ضدکوبنده و طول ساقه برشیافته بر برخی از خصوصیات کیفی گندم [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 89-100]
-
صداقت حسینی، سیدمرتضی
طراحی، ساخت و ارزیابی موزع کودکار با قابلیت کنترل پیوسته [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 11-24]
-
صداقت حسینی، سید مرتضی
ساخت و ارزیابی سامانه کنترل غلظت محلول خروجی سمپاش میزان متغیر [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 93-108]
-
صدرقائن، سیدحسین
بررسی عملکرد محصول و کارایی مصرف آب چغندرقند در روش های آبیاری جویچهای و بارانی1 [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 1-14]
-
صدرقائن، سید حسین
اثر آرایش کاشت و مقادیر آب در آبیاری قطره ای بر عملکرد سیب زمینی [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 81-94]
-
صدرنیا، حسن
مقایسة خواص فیزیکی و مکانیکی دو رقم هندوانه چارلستون گری و کریمسون سوئیت [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 151-166]
-
صدقی، حسین
توسعة رابطۀ برآورد نفوذ آب در خاک با استفاده از مقیاس سازی در آبیاری جویچه ای [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 1-12]
-
صدقی، علی رشاد
ساخت و ارزیابی آزمایشگاهی ماشین کنترل نیوماتیک سوسک کلرادو برای مزارع کوچک سیب زمینی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 109-118]
-
صدیقی، عسگر
شبیه سازی سیستمهای زهکش زیرزمینی در شرایط غیر ماندگار، با استفاده از تکنیک تحلیل پویایی سیستم [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 71-86]
-
صرامی، شهریار
سیستم اپتوالکترونیک تشخیص رنگ محصولات کشاورزی [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 1-12]
-
صفی یاری، حسن
مطالعه جریان در تبخیرکننده صفحهای تغذیه پیشرو با استفاده از مدلسازی دینامیک سیال [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 87-104]
-
صفائیان، نصرت الله
بررسی نقش کاربری اراضی بر نوع و شدت فرسایش خاک(مطالعة موردی: حوزة آبخیزکسیلیان) [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 85-98]
-
صفائی چائیکار، صنم
کاربرد انرژی مایکروویو برای غیرفعال کردن آنزیم پلیفنلاکسیداز در تولید چای سبز [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 97-114]
-
صفری، محمود
مقایسه سه نوع کمباین متداول برنج در منطقه مازندران [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 73-86]
-
صفری، محمود
ارزیابی سمپاش های رایج مورد استفاده در مزارع گندم [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 1-12]
-
صفری، محمود
ساخت و ارزیابی سمپاش تراکتوری بوم دار مجهز به صفحات چرخان و مقایسه آن با سمپاش تراکتوری بوم دار [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 15-32]
-
صلح جو، علی اکبر
تأثیر مدیریت بقایای گیاهی و زمان انجام پیآب بر عملکرد گندم آبی در سیستم کاشت روی پشتههای عریض [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 15-26]
-
صلح جو، علی اکبر
تأثیر عملیات زیرشکن و دور آبیاری برخواص فیزیکی خاک و عملکرد چغندرقند [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 131-144]
-
صمدی، امیر
مطالعه صحرایی و آزمایشگاهی پدیدة گسیختگی طرهای در سواحل رودخانة تشکیل شده از مصالح چسبنده [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 21-38]
-
صمدی، امیر
مدل گسترده تحلیل پایداری سواحل رودخانه [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 37-56]
-
صمدی، امیر
اثرات موقعیت و عمق ترک کششی در پایداری ساحل رودخانه [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 77-94]
-
صوتی خیابانی، محمود
بررسی تأثیر استفادۀ توأم از نانوذرات دی اکسید تیتانیم و نانوکریستال سلولز بر ویژگی های گرمایی، آبگریزی و رنگی بیونانوکامپوزیت های نشاسته- PVOH [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 99-118]
ض
-
ضیاالحق، سیدحمیدرضا
بررسی اثر پوشش خوراکی ژل آلوئه ورا بر افزایش زمان ماندگاری و ویژگیهای فیزیکوشیمیایی زردآلو [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 49-66]
-
ضیایی فر، امان محمد
سنتز نانوذرات متخلخل سیلیکا از پوسته شلتوک برنج به روش تخریب حرارتی [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 115-134]
-
ضیایی فر، امان محمد
تاثیر پخت با سامانه تابش مادونقرمز-بخار فوق اشباع در کنترل کپکزدگی نان گندم حاوی خمیرترش سبوس برنج [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 69-84]
-
ضرابی اول، محبوبه
بهینهیابی شرایط استخراج بتاسیانین از چغندر قرمز با استفاده از سیال فوق بحرانی به روش سطح پاسخ [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 97-114]
ط
-
طالبی، سیامک
تشخیص پسته های پوک از مغزدار با استفاده از انعکاس وپردازش صدا در دو حوزه زمان و فرکانس [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 123-134]
-
طاهری، مهدی
بررسی اثر آبیاری، تغذیه و تاریخ برداشت بر کیفیت و عمر انباری سیب رددلیشز [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 13-26]
-
طاهری، مهدی
برهمکنش پتاسیم وکلسیم بر تغییرات نسبت پتاسیم به کلسیم (K/Ca) و بهبود کیفیت میوه های سیب در شهرستان نقده [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 63-84]
-
طباطبایی یزدی، فریده
ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگیهای کریستالی و میکروسکوپی گرانولهای نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM ) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]
-
طباطبایی یزدی، فریده
بررسی کاربرد نانوکامپوزیت های پلی اتیلن سبک خاک رس در افزایش کیفیت، ماندگاری و کاهش ضایعات نان مسطح (بربری) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 51-60]
-
طباطبایی فر، احمد
عوامل مؤثر بر نیرو و انرژی برای جداکردن زیره از بوته زیرة سبز [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 49-58]
-
طباطبایی فر، احمد
اثر رطوبت بر خواص فیزیکی مغز بادام [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 91-102]
-
طباطبایی فر، احمد
تعیین حجم و جرم لیمو با استفاده از سیستم ماشین بینایی [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 87-98]
-
طباطبایی فر، احمد
بررسی عوامل مؤثر بر مقاومت مکانیکی دانه زیره در بارگذاری شبه استاتیکی [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 23-34]
-
طباطبایی فر، احمد
طراحی، ساخت و ارزیابی مزرعهای نفوذسنج پشت تراکتوری [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 71-84]
-
طباطبایی فر، احمد
ساخت و ارزیابی موزع مناسب برای کشت بذر خیسیده هندوانه [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 105-118]
-
طباطبایی فر، احمد
بررسی اثر دور توپی و سطح مقطع خروجی در ماشین سفیدکن تیغه ای، بر روی میزان شکستگی برنج1 [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 53-66]
-
طباطبایی کلور، رضا
بررسی تأثیر فرکانس و شتاب بر آسیبهای میوه کیوی در ارتعاشات شبیه سازی شده حمل و نقل جادهای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 1-14]
-
طباطبایی کلور، رضا
شناسایی گیاه کاهو و کلم در شرایط نوری مزرعه با استفاده از روش پیشنهادی آستانه گذاری پوستهای [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 13-26]
-
طباطبایی کلور، رضا
بررسی تأثیر سرعت و زاویۀ لبۀ تیغه بر مقاومت برشی ساقۀ ارقام مختلف برنج [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 99-112]
-
طباطبائی فر، سید احمد
تعیین خواص مکانیکی سه رقم سیب صادراتی پس از پنج ماه انبارداری [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 61-74]
-
طعنه، حمیده
تأثیرافزودن کنجاله سیاه دانه (Nigella sativa) برویژگی های فیزیکو شیمیایی، بافتی وحسی کیک اسفنجی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 167-182]
-
طهری، محمد
بررسی امکان افزایش سرعت پیشروی نشاکار نیمهخودکار با تغییر الگوی کاشت از تک نشایی به چند نشایی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 79-94]
-
طهرانی زاده، مینا
تهیۀ کربن فعال از چوب نخل خرما با استفاده از تجزیۀ حرارتی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 77-88]
ظ
-
ظریف نشاط، سعید
ارزیابی دو مکانیزم اعمال نیروهای فشاری و ضربهای برای جداسازی کلاله از گل زعفران خشک شده [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 1-10]
-
ظریف نشاط، سعید
تأثیر شرایط مختلف کاهبر، الک و سرعت جریان هوا بر کیفیت تمیز کردن دانههای زیرة سبز [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 109-118]
-
ظریف نشاط، سعید
ارزیابی فنی بذرکارهای کاشت مستقیم (کاشت بیخاکورزی) رایج در کاشت گندم در منطقه خراسان رضوی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 105-118]
ع
-
عابدی، حسنعلی
بررسی واکنش ارقام و لاین های برنج نسبت به عمقهای مختلف آب آبیاری در منطقه لنجان اصفهان [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 79-92]
-
عابدی کوپایی، جهانگیر
استفاده از خاکستر لجن فاضلاب برای بهبود خواص مهندسی خاک های رسی در سازه های آبی [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 93-108]
-
عاقلی کهنه شهری، امیر
بررسی اثر کربوکسی متیل سلولز والکل و دما بر روی پایداری آنزیم ترمولیزین [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 91-102]
-
عباسی، سلیمان
بررسی تأثیرگونة گندم و نسبت اختلاط آرد بر برخی ویژگی های فیزیکی و شیمیایی سمنو [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 45-56]
-
عباسی، سلیمان
مقایسة برخی ویژگی های شیمیایی، فیزیکی و حسی شیر بافت دار با شیر بی چربی و پرچرب در دورة نگهداری [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 41-50]
-
عباسی، سلیمان
تأثیر غلظتهای بالای دیاکسیدکربن در بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده بر کیفیت خرمای رقم سایر [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 143-156]
-
عباسی، فریبرز
برآورد ابعاد پیاز رطوبتی با مدل تجربی و مدل عددی HYDRUS-2D در آبیاری قطرهای زیرسطحی [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 1-14]
-
عباسی، فریبرز
اثر شیوة خاکورزی و مقادیر مختلف کود نیتروژن بر حرکت آب و نیترات در اراضی شمال خوزستان [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 1-18]
-
عباسی، فریبرز
بررسی تأثیر مدیریت های زراعی و آبیاری در بهبود کارایی مصرف آب ذرت (مطالعه موردی شبکه آبیاری دز) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 35-50]
-
عباسی، فریبرز
ارزیابی فنی و اقتصادی آبیاری با لولههای کم فشار (هیدروفلوم) و مقایسه آن با آبیاری سنتی و بارانی [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 73-84]
-
عباسی، فریبرز
بررسی جذب کادمیوم از محیط ریشه و تجمع آن در اندام های مختلف محصولات جالیزی رایج ایران [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 31-44]
-
عباسی، فریبرز
ارزیابی مدل EVALUE برای تخمین ضریب زبری مانینگ در آبیاری جویچه ای [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 83-94]
-
عباسی، فریبرز
بررسی روند تغییرات نیترات و آمونیم در نیمرخ خاک با استفاده از مدل ریاضی LEACHN [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 31-48]
-
عباسی، فریبرز
ارزیابی برخی روش های غیر مستقیم تخمین ویژگی های هیدرولیکی خاک برای شبیه سازی رطوبت در یک خاک لوم شنی [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 31-44]
-
عباسی، فریبرز
بررسی تغییرات هدایت هیدرولیکی خاک با استفاده از روش معکوس [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 17-30]
-
عباسی، فریبرز
توسعة رابطۀ برآورد نفوذ آب در خاک با استفاده از مقیاس سازی در آبیاری جویچه ای [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 1-12]
-
عباسی، فریبرز
ارزیابی یکنواختی توزیع آب و نیتروژن در کودآبیاری جویچهای نیشکر [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 41-60]
-
عباسی، نادر
بررسی تأثیر شوری آب منفذی بر رفتار تحکیمی و تراکمی خاک های رسی [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 67-82]
-
عباسی، نادر
مطالعه آزمایشگاهی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی بتن گوگردی [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 1-18]
-
عباسی، نادر
بررسی نقش آنیونهای موجود در عصارۀ اشباع در پتانسیل واگرایی خاکهای رسی [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 15-30]
-
عباسی، نادر
استفاده از خاکستر لجن فاضلاب برای بهبود خواص مهندسی خاک های رسی در سازه های آبی [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 93-108]
-
عباسی، نادر
بررسی رفتار تحکیم پذیری خاک های ریزدانه نرم با استفاده از دستگاه تحکیم هیدرولیکی [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 95-112]
-
عباسی، نادر
بررسی تأثیر ویژگیهای هیدرودینامیکی غیراشباع بر میزان تراوش و پایداری شیب بالادست سد خاکی همگن در اثر تخلیه سریع مخزن [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 19-36]
-
عباسپور، حسین
بررسی تأثیر عصاره بوقناق بر ویژگیهای فیزیکی-مکانیکی و ضد میکروبی فیلمهای خوراکی نشاستۀ ساگو [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 139-150]
-
عباسپور ثانی، کمال
طراحی خشککن خورشیدی با همرفت اجباری برای سبزی های برگی و ارزیابی عملکرد جمعکنندة انرژی خورشیدی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 147-164]
-
عباسپورفرد، محمدحسین
شبیه سازی عددی رفتار دینامیکی مواد دانه ای کشاورزی در محیط های گسسته با ارائه مدلی با المانهای مجزا1 [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 81-96]
-
عباسپور فرد، محمدحسین
ارزیابی مدل های رگرسیون در پیش بینی هزینه های تعمیر و نگهداری تراکتور [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 87-96]
-
عباسپور گیلانده، یوسف
عوامل مؤثر بر عملکرد یک سامانه الکترومکانیکی درجه بندی سیب و کیوی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 63-76]
-
عباسپور گیلانده، یوسف
ساخت و ارزیابی نفوذسنج مخروطی پشت تراکتوری مجهز به میله های نفوذ چندگانه [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 19-34]
-
عباسپور گیلانده، یوسف
طراحی، ساخت و واسنجی دینامومتر اتصال سهنقطه قابل تنظیم برای تراکتورهای کشاورزی رایج در ایران [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 29-48]
-
عباسپور گیلانده، یوسف
طراحی، ساخت و واسنجی استاتیکی یک حسگر نیرو-گشتاور شش درجة آزادی جهت اندازهگیری نیروها و گشتاورهای وارد بر ادوات خاکورزی [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 107-126]
-
عبدی، صابر
ساخت و ارزیابی آزمایشگاهی ماشین کنترل نیوماتیک سوسک کلرادو برای مزارع کوچک سیب زمینی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 109-118]
-
عبدالرحمنی، بهمن
افزایش بهرهوری آب (WP) و تعیین مقدار و زمان بهینة تکآبیاری برای کلزای بهارة دیم [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 79-92]
-
عبداله پور، شمس اله
تأثیر شاخص سینماتیکی و شکل میله بر عملکرد پیازکن میلهای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 15-28]
-
عبداله پور، شمس اله
ساخت و ارزیابی دستگاه سرزن غلتکی پیاز [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 89-96]
-
عجب شیرجی، یحیی
ارزیابی مدل های رگرسیون در پیش بینی هزینه های تعمیر و نگهداری تراکتور [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 87-96]
-
عرب حسینی، اکبر
تعیین رطوبت بهینه کمپوست جهت تولید پلت کودی با استفاده از اکسترودر [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 75-88]
-
عرب حسینی، اکبر
منحنی های هم دمای دفع و جذب رطوبت گل گیاه علف چایHypericum perfratum L. [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 73-86]
-
عرب زاده، بهروز
تحلیل اقتصادی مدیریت کمآبیاری در کشت خشکهکاری برنج [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 99-110]
-
عربشاهی دلویی، سعیده
تأثیرافزودن کنجاله سیاه دانه (Nigella sativa) برویژگی های فیزیکو شیمیایی، بافتی وحسی کیک اسفنجی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 167-182]
-
عزت پناه، حمید
جداسازی و شناسایی باکتری های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 83-96]
-
عزت پناه، حمید
مقایسة برخی ویژگی های شیمیایی، فیزیکی و حسی شیر بافت دار با شیر بی چربی و پرچرب در دورة نگهداری [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 41-50]
-
عزیزی، آذرخش
مقایسه مالههای لیزری و مرسوم از نظر شاخصهای فنی و عملکرد گندم [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 107-118]
-
عزیزی، اصلان
جداسازی و شناسایی باکتری های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 83-96]
-
عزیزی، رضا
تأثیر عامل شکل صفحات مستغرق بر مدیریت رسوبات بار بستر [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 37-50]
-
عزیزی، محمدحسین
بررسی شرایط بهینه بستهبندی کاهو (Lactuca sativa L.) در اتمسفر اصلاح شده به منظور افزایش زمان ماندگاری [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 33-44]
-
عزیزی، محمدحسین
بررسی ویژگی های مکانیکی فیلم های نانویی نقره- رس برای بستهبندی مواد غذایی [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 59-72]
-
عزیزی، محمد حسین
بررسی مهاجرت کلی پلیاتیلن ترفتالات و فلزات سنگین در محلول مدل نوشیدنی مالت گازدار طی زمان نگهداری [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 115-128]
-
عسکری، بیژن
بررسی عملکرد آنتیاکسیدانی عصارههای استخراجی سبوس برنج در شرایط آون و مقایسه با BHT [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 55-66]
-
عسکری ارده، عزت الله
تبدیل خرمنکوب متداول برنج به یک خرمنکوب جریان محوری و ارزیابی عملکرد آن [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 111-126]
-
عسکری اصلی ارده، عزت الله
ساخت و ارزیابی نفوذسنج مخروطی پشت تراکتوری مجهز به میله های نفوذ چندگانه [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 19-34]
-
عسکری اصلی ارده، عزت اله
تعیین نیروی کوبش در سه رقم متداول برنج تحت شرایط دینامیکی [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 101-114]
-
عسکری اصلی ارده، عزت اله
تعیین زاویة استقرار و ضریب اصطکاک داخلی دانه در چند رقم متداول گندم [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 1-12]
-
عسگری، غلامرضا
بررسی تغییرات برخی ویژگی های فیزیکی برگه های سیب خشک شده با روش ترکیبی خشک کن هوای گرم و مایکروویو [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 1-14]
-
عسگری، غلامرضا
تولید امولسیون روغن در آب از روغن خاکشیر (Descurainia Sophia) با استفاده از ترکیب صمغ عربی و پروتئین آب پنیر تغلیظ شده به منظور افزایش پایداری و اثر اولتراسوند بر شاخص اکسیداسیون [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 61-78]
-
عسگری، غلامرضا
بهبود پایداری و خواص ضد سرطانی نانو کیبوزومهای کورکومین پوشش داده شده با اودراژیت در برابر سلولهای سرطانی کولورکتال HT-29 [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 35-48]
-
عسگری تپه، ام البنین
اثر مقدار رطوبت بر برخی از خواص فیزیکی دو رقم برنج دمسیاه و رضاجو [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 71-80]
-
عشرت آبادی، پروین
خواص فیزیکی، شیمیایی و کیفی روغن 10 واریته سویا کشت شده در ایران [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 1-10]
-
عشقی، مهدی
روند تغییرات صفات فیزیکی و زیست شیمیایی میوه ارقام بومی تابستانه سیب (Malus domestica Borkh.) در سردخانه [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 59-70]
-
عطایی، سیدمجید
بهبود سبز شدن کلزای آبی با ایجاد ترکهای طولی درراستای خطوط کاشت با استفاده از شیاربازکن و چرخ فشار مناسب [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 69-86]
-
عظیمی، محمود
ارزیابی ترکیب اسیدهای چرب و کیفیت روغن زیتون تولیدشده در استان های مختلف ایران [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 137-154]
-
عظیمی نژادیان، هادی
مقایسۀ مدلهای ریاضی، شبکۀ عصبی مصنوعی و سیستم استنتاج عصبی-فازی تطبیقی (انفیس) در پیشبینی منحنی خشک شدن لایۀ نازک ورقههای سیبزمینی [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 137-154]
-
عظیمی نژادیان، هادی
مدلسازی خشک شدن ورقههای سیبزمینی در یک خشککن مایکروویو و تعیین پارامترهای انتقال جرم [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 169-182]
-
عقبایی، کوثر
مطالعه اثرهای ضد میکروبی فیلمهای ژلاتین – نانوسلولز حاوی درصدهای مختلف کتیرا و اسانسهای گاو زیره و کاکوتی کوهی بر برخی باکتریهای بیماریزای غذازاد [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 85-96]
-
علایی، محمد
تأثیر جایگزینی بخشی از چربی با آرد تاجخروس، بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، حسی و بافت همبرگر کمچرب [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 67-80]
-
علی اکبری، مهدی
سیستم هوشمند جداسازی زمان واقعی پستههای خندان و ناخندان با تلفیق تکنیکهای صوتی و شبکه عصبی مصنوعی [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 13-24]
-
علامه، علیرضا
بررسی تأثیر سرعت و زاویۀ لبۀ تیغه بر مقاومت برشی ساقۀ ارقام مختلف برنج [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 99-112]
-
علی بابا، معصومه
بررسی اثر دمای نگهداری روی برخی از خصوصیات مکانیکی مغز پسته [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 67-76]
-
علیپناه، فتانه
اثر بخاردهی شلتوک بر مقاومت خمشی و کیفیت تبدیل برنج رقم پر محصول [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 43-56]
-
علیزاده، امین
بررسی موازنه آب خاک، تاریخ کاشت و عملکرد گندم با استفاده از مدل AquaCrop در شرایط دیم و آبیاری محدود [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 41-56]
-
علیزاده، امین
محاسبۀ میزان فرابرآورد تبخیر- تعرق مرجع با استفاده از دادههای ایستگاه های هواشناسی غیرمرجع در ایران [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 67-84]
-
علیزاده، امین
تأثیر رژیمهای مختلف آبیاری بر کارایی مصرف آب چغندرقند پاییزه در منطقۀ مشهد [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 15-30]
-
علیزاده، آیناز
مقایسۀ اثر امواج فراصوت و مایکروویو در استخراج ترکیبات فنلی پوست پیاز قرمز (Allium cepa L.) خشکشده با آون مادونقرمز و آون هوای گرم [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 109-122]
-
علیزاده، حمیدرضا
اثر اسانس و عصارههای گزنه و نعنا فلفلی در جلوگیری از رشد قارچ آسپرژیلوس فلاووس و تولید آفلاتوکسین B1 [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 67-78]
-
علیزاده، سیامک
شناسایی مولکولی باکتریهای با پتانسیل پروبیوتیکی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی آذربایجان بر اساس ژن 16S rDNA [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 51-62]
-
علیزاده، محمدرضا
مقایسه سه نوع کمباین متداول برنج در منطقه مازندران [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 73-86]
-
علیزاده، محمدرضا
بررسی تأثیر روش های مختلف برداشت بر مقدار ضایعات دو رقم برنج در استان خوزستان [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 89-106]
-
علیزاده، محمدرضا
تبدیل خرمنکوب متداول برنج به یک خرمنکوب جریان محوری و ارزیابی عملکرد آن [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 111-126]
-
علیزاده، محمدرضا
بررسی اثر رقم، سرعت گردشی تیغه، و رطوبت شلتوک برکارایی ماشین ریشکزن [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 127-142]
-
علیزاده، محمدرضا
تعیین انرژی مصرفی در دو روش سنتی و نیمه مکانیزه برای تولید برنج (بررسی موردی در استان گیلان) [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 67-80]
-
علیزاده، محمدرضا
بررسی عوامل موثر بر ایجاد ترک و خرده برنج در اثر خشک کردن شلتوک طی فرآیند تبدیل [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 97-112]
-
علیزاده، محمدرضا
بررسی تأثیر رقم و نوع محصول (اصلی و رتون) بر برخی خصوصیات فیزیکی، مکانیکی و تبدیل شلتوک به برنج سفید [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 93-106]
-
علیزاده، محمد رضا
بررسی اثر پاربویل کردن بر خصوصیات تبدیل و کیفی سه رقم طارم، شیرودی و فجر [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 77-88]
-
علیمی، مزدک
بررسی تاثیر صمغ های کتیرا و کربوکسی متیل سلولز بر خواص کیفی سس مایونز [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 39-52]
-
علیمرانی، رضا
پایش پارامترهای مؤثر بر خشک شدن سبزی های برگی در یک خشک کن خورشیدی همرفت اجباری [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 73-88]
-
علیمردانی، رضا
مدل سازی ریاضی و آزمون تزریق در یک سامانه آزمایشگاهی سمپاش تزریق مستقیم (DI) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 73-88]
-
علیمردانی، رضا
طراحی، ساخت و ارزیابی یک روبات متحرک برای انجام عملیات سمپاشی در گلخانه [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 87-100]
-
علیمردانی، رضا
تهیة نقشة رقومی مدیریتی کاربرد علف کش با استفاده از GPS جهت به کارگیری در سامانۀ سمپاشی میزان متغیر (VRA) [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 29-44]
-
علیمردانی، رضا
پیادهسازی و ارزیابی کنترلکننده منطق فازی جهت تنظیمات خودکار کمباین غلات [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 75-88]
-
علیمردانی، رضا
طراحی، ساخت و ارزیابی مزرعهای نفوذسنج پشت تراکتوری [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 71-84]
-
علیمردانی، رضا
طراحی و ساخت دینامومتر اتصال سه نقطه [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 115-130]
-
علیمردانی، رضا
ترکیب اطلاعات در نرم افزار تصمیم یار برای انتخاب بهینه ادوات خاک ورزی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 93-108]
-
علیمردانی، رضا
بررسی تأثیر سرعت و زاویۀ لبۀ تیغه بر مقاومت برشی ساقۀ ارقام مختلف برنج [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 99-112]
-
علیمردانی، رضا
شبیه سازی و تحلیل رفتار دینامیکی درخت بادام با استفاده از نرم افزار MATLAB [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 145-160]
-
علیمردانی، رضا
تخمین میزان نیتروژن در گندم زمستانه با استفاده از حسگرهای مجاورتی [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 109-122]
-
علوی پناه، سیدکاظم
طراحی و ساخت سامانه پاشش نرخ متغیر کود نیتروژن مایع نقشه- مبنا [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 97-108]
-
علوی نائینی، سیدناصر
بررسی اثر سرعت دورانی کوبنده، فاصله کوبنده از ضدکوبنده و طول ساقه برشیافته بر برخی از خصوصیات کیفی گندم [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 89-100]
-
عمادی، باقر
تأثیر شرایط مختلف کاهبر، الک و سرعت جریان هوا بر کیفیت تمیز کردن دانههای زیرة سبز [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 109-118]
-
عمادی، علیرضا
مدیریت بهینه بهرهبرداری از کانالهای آبیاری در شرایط استفاده تلفیقی از آبهای سطحی و زیرزمینی [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 27-40]
-
عمادی، علیرضا
بررسی رفتار جریان غیرماندگار کانالهای آبیاری در شرایط تغییرات نیاز و تعیین دستورالعمل مناسب بهرهبرداری (مطالعه موردی کانال E1R1 شبکه دز)1 [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 79-94]
-
عمادپور، معصومه
تأثیر گرانول های نانوزئولیت حاوی پرمنگنات پتاسیم بر افزایش عمر انبارمانی و خصوصیات کیفی گیلاس تکدانه مشهد [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 11-26]
-
عمرانی، آزاد
تأثیر گرانول های نانوزئولیت حاوی پرمنگنات پتاسیم بر افزایش عمر انبارمانی و خصوصیات کیفی گیلاس تکدانه مشهد [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 11-26]
-
عین افشار، سودابه
تأثیر نوع و غلظت مواد دیواره بر ریزپوشانی ترکیبات رنگی عصارة زعفران با استفاده از خشک کن انجمادی [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 25-38]
-
عین افشار، سودابه
مقایسة آلودگی زدایی خشکبار(آلو، کشمش، و برگه) به دو روش مایکروویو و گوگردزنی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 1-12]
-
عین افشار، سودابه
تعیین ترکیبات سه رقم سیب زمینی خراسان و تغییرات آن پس از انبارداری [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 65-76]
-
عین افشار، سودابه
کاربرد مواد ضد سرما در ممانعت از تولید قندهای احیاءکننده طی تنش سرما و انبارداری سیبزمینی [(مقالات آماده انتشار)]
-
عیوضی، علیرضا
تأثیر خاک ورزی و مدیریت بقایای گندم بر بهره وری مصرف آب، خصوصیات فیزیکی خاک، کمیت و کیفیت چغندرقند [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 35-48]
غ
-
غیاثی طرزی، بابک
بررسی امکان به کارگیری روغن پالم جزء به جزء شده در دماهای مختلف برای ایجاد پایداری حرارتی در کرم مغزی شکلاتی کیک [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 1-20]
-
غیبی، فرزاد
بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 143-154]
-
غضنفری مقدم، احمد
تهیۀ کربن فعال از چوب نخل خرما با استفاده از تجزیۀ حرارتی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 77-88]
-
غضنفری مقدم، احمد
بررسی و مدلسازی فرایند جذب آب در دماهای مختلف و تأثیر آن بر آسیاب کردن هسته خرما [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 97-108]
-
غضنفری مقدم، احمد
بررسی اثر دمای نگهداری روی برخی از خصوصیات مکانیکی مغز پسته [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 67-76]
-
غضنفری مقدم، احمد
تشخیص پسته های پوک از مغزدار با استفاده از انعکاس وپردازش صدا در دو حوزه زمان و فرکانس [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 123-134]
-
غضنفری مقدم، احمد
مدلسازی مسیر جریان میوه پوستگیری شده و پوستگیری نشده زیتون تلخ از یک مخزن [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 95-108]
-
غلامی، روناک
بررسی خواص فیزیکی نانوکامپوزیت های بر پایه نشاسته سیب زمینی- نانوبلور سلولز (NCC) استخراج شده از پنبه [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 27-38]
-
غلامی، زینب
بررسی بهرهوری انرژی-آب و بهرهوری اقتصادی انرژی در سامانههای آبیاری بارانی و سطحی در شرایط بهرهبرداری از آب زیرزمینی (مطالعه موردی: دشت قزوین) [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 31-44]
-
غلامی، شعیب
بررسی ویژگیهای مکانیکی میوۀ به ( Cydonia oblonga ) تحت بارگذاری شبه استاتیک به روش اجزای محدود [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 103-114]
-
غلامی، شعیب
تأثیر فیلتر غشایی تحت خلأ بر ویژگیهای کیفی و بازده استخراج پکتین از پوست مرکبات [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 163-180]
-
غلامی پرشکوهی، محمد
تاثیر دما، سرعت جابه جایی هوا، و روش آمادهسازی در فرایند خشک شدن انگور بیدانة سفید [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 65-80]
-
غلامعلی پور علمداری، ابراهیم
اثر مدیریتهای مختلف زراعی بر میزان پروتئین، اسیدهای چرب و عملکرد روغن و دانه کلزا [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 17-30]
ف
-
فاخر، علی
بررسی رفتار تحکیم پذیری خاک های ریزدانه نرم با استفاده از دستگاه تحکیم هیدرولیکی [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 95-112]
-
فاخر دیزجی، محسن
اندازه گیری هوای پمپاژی ایجاد شده در اتمایزر خشک کن پاششی [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 29-36]
-
فاخری فرد، احمد
تأثیر زهکشی سطحی و سطوح مختلف کود نیتروژنه بردرصد روغن، پروتئین و عملکرد کلزا [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 119-134]
-
فیاض، یاسمین
بهینه سازی استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی و فنولی از جلبکLaurencia papillosa با روش مایکروویو [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 57-74]
-
فاضل، محمد
بررسی تأثیر جایگزینی شکر با ایزومالت، اینولین و سوربیتول بر ویژگیهای فیزیکی و حسی شکلات تلخ [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 147-162]
-
فاضل نیاری، ضرغام
طراحی، ساخت و واسنجی دینامومتر اتصال سهنقطه قابل تنظیم برای تراکتورهای کشاورزی رایج در ایران [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 29-48]
-
فاضل نیاری، ضرغام
طراحی و ساخت دینامومتر اتصال سه نقطه [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 115-130]
-
فامیل مومن، رضا
اثر شرایط مختلف پوست گیری بر کیفیت و کمیت روغن استحصالی دانه کلزا [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 111-124]
-
فتحی، پرویز
روشی ساده برای تخمین توأمان هدایت هیدرولیکی اشباع و تخلخل مؤثر خاک [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 143-156]
-
فتحی مقدم، منوچهر
برآورد نفوذپذیری خاکهای چسبنده اشباع در سدهای زیرزمینی با استفاده از مؤلفههای فیزیکی [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 1-14]
-
فدائی نوغانی، وجیهه
اثر مقایسهای عصارهآبی ریشهجغجغه و لوتئولین بر فعالیت ضداکسیدانی و قابلیت زندهمانی باکتریهای آغازگرماست [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 123-140]
-
فدوی، قاسم
بررسی اثر پوست سیبزمینی بر خواص رئولوژی خمیر و ویژگیهای بیسکویت [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 49-62]
-
فرجی، علیرضا
بررسی تأثیر افزودن پروتئین ایزولۀ سویا و کنسانترۀ پروتئین آب پنیر بر خصوصیات کمی و کیفی کیک کم چرب و کم کلسترول ترکیبی (گندم – نخودفرنگی) [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 119-136]
-
فرجی، علیرضا
بررسی تأثیر افزودن دانه چیا و نوشیدنی کامبوجا بر خصوصیات کمی و کیفی دونات تخمیری فراسودمند [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 51-68]
-
فرجی، علیرضا
استفاده از آرد سویا و ارزن معمولی و جوانه زده بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی دونات فاقد گلوتن بر پایه آرد برنج [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 131-150]
-
فرحناکی، عسگر
مطالعة خواص جذب بخارآب در گزانگبین به روش دینامیکی [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 81-94]
-
فرخی، فلورا
پایداری نانوالیاف پروتئین آب پنیر در pHهای مختلف [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 35-52]
-
فرخیان فیروزی، احمد
ایجاد توابع انتقالی نقطهای برای برآورد منحنی رطوبتی خاک های گچی [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 129-142]
-
فردمال، جواد
تعیین برخی خواص فیزیکی دانة کلزا (واریته لیکورد) [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 119-128]
-
فرزانه، محسن
اثر اسانس و عصارههای گزنه و نعنا فلفلی در جلوگیری از رشد قارچ آسپرژیلوس فلاووس و تولید آفلاتوکسین B1 [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 67-78]
-
فرشاد، رضا
انتقال رسوب غیر چسبنده در سازه های سنگریزه ای با استفاده از مدل تلفیقی یک بعدی وآنالیز ابعادی [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 77-88]
-
فرمییر، پیتر
بررسی قانون جریان حاکم بر حرکت آب منفذی در آزمایش تحکیم با سرعت کرنش ثابت [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 25-38]
-
فرهادی، رویا
تعیین خواص رئولوژیکی دو رقم سیب زمینی طی دوره انبارمانی در انبار فنی و غیرفنی [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 45-60]
-
فرهادی، رویا
تعیین ویژگیهای لزج کشسان (ویسکو الاستیک) دو رقم سیب زمینی ذخیره شده در انبار فنی و غیر فنی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 43-58]
-
فرهادی، صحرا
بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلیساکارید خارج سلولی بر ویژگیهای رئولوژیک ماست همزده [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 151-164]
-
فرهمند، سیروس
مقایسة کشت پشتهای و مسطح گندم آبی و بررسی امکان حفظ پشتهها به روش کمخاکورزی برای کاشت ذرت علوفه ای [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 27-40]
-
فرهمندفر، رضا
ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگیهای کریستالی و میکروسکوپی گرانولهای نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM ) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]
-
فرهودی، جواد
مطالعه آزمایشگاهی ساختار الگوی جریان انحرافی به دهانه آبگیر جانبی با زاویة 90 درجه و مقدار رسوب ورودی به آن در بندهای انحراف آب [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 49-68]
-
فرهودی، مهدی
تاثیر استفاده از آنزیم ترانس گلوتامیناز بر برخی ویژگی های عملکردی شیرخشک بدون چربی [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 91-103]
-
فرهوش، رضا
بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب زمینی تحت تأثیر روغن مغز بنه، مواد صابونی ناشوندة روغن مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ کردن عمیق [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 97-112]
-
فروغی، فرید
تعیین تابع توزیع مناسب برای توصیف تغییرات مکانی آب بهکار رفته در آبیاری بارانی عقربهای [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 53-62]
-
فیضی، جواد
بررسی ویژگیهای دینامیکی و فیزیکوشیمیایی نانو ذرات حاوی عصاره پروپولیس [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 55-68]
-
فضلعلی، علیرضا
بررسی عملکرد خشک کن انجمادی به کمک شبیه سازی عددی [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 45-58]
-
فعله گری، اوریا
بررسی تأثیر افزودن دانه چیا و نوشیدنی کامبوجا بر خصوصیات کمی و کیفی دونات تخمیری فراسودمند [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 51-68]
ق
-
قادری، کوروش
مدل ریاضی یکبعدی محاسبه دبی جریان در سدهای سنگریزهای تاخیری مستغرق [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 93-110]
-
قادری، مصطفی
جداسازی و شناسایی باکتری های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 83-96]
-
قاسمیان، حسن
بررسی اثر پیشپردازشهای مختلف طیفی بر ارزیابی غیر مخرب کیفیت پرتقال با اسپکتروفتومتری فروسرخ نزدیک (NIRS) [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 27-44]
-
قاسمی بوسجین، محمدرضا
بررسی و تحلیل دینامیکی عملکرد مبدل گشتاور [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 127-136]
-
قاسمی ورنامخواستی، مهدی
ساخت و ارزیابی دستگاه گردوشکن تک پوستهای خمرهای [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 105-116]
-
قیافه داوودی، مهدی
بررسی کاربرد نانوکامپوزیت های پلی اتیلن سبک خاک رس در افزایش کیفیت، ماندگاری و کاهش ضایعات نان مسطح (بربری) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 51-60]
-
قائمی، علی اصغر
بررسی تاثیر کاربرد فاضلاب تصفیه شده شهری بر ویژگی های شیمیایی خاک در آبیاری قطره ای سطحی [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 65-78]
-
قائمی، علی اصغر
ارزیابی مدل FROSTPRO در مبارزه با سرمازدگی درختان هلو به وسیله آبیاری بارانی خودکار* [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 41-52]
-
قائمی، علی اصغر
ارزیابی هیدرولیکی سیستم آبیاری بارانی عقربه ای (Center Pivot) ساخت داخل کشور و بررسی مشکلات فنی آن [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 27-48]
-
قائمی، علی اصغر
تعیین تابع توزیع مناسب برای توصیف تغییرات مکانی آب بهکار رفته در آبیاری بارانی عقربهای [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 53-62]
-
قبادی، محبوبه
برآورد نفوذ در آبیاری جویچه ای یک در میان ثابت و یک در میان متغیر با استفاده از روش مقیاس سازی [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 13-24]
-
قبادیان، برات
طراحی، ساخت، و ارزیابی نقالة نیوماتیکی دانة کلزا در فاز رقیق [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 33-46]
-
قبادیان، برات
تحلیل مواجهه روزانه کاربر با ارتعاش تراکتور دو چرخ [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 47-64]
-
قبادیان، برات
خواص رطوبتی کاه گندم در سطوح مختلف تراکم و دبی پاشش آببا افشانک مخروطی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 87-102]
-
قبادیان، برات
تعیین برخی خواص فیزیکی دانة کلزا (واریته لیکورد) [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 119-128]
-
قدسی، مسعود
اثر رژیمهای مختلف آبیاری بر ارقام گندم [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 1-14]
-
قدسیان، مسعود
بررسی آزمایشگاهی الگوی جریان در آبگیر جانبی با استفاده همزمان از صفحات مستغرق و آبشکن در بسترهای آبرفتی [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 1-18]
-
قدس ولی، علی رضا
ارزیابی اثر گاز ازن بر ویژگیهای کیفی و عمر انباری دانه جو [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 109-122]
-
قدس ولی، علیرضا
اثر شرایط خیساندن و جوانهزنی بر خصوصیات کمی و کیفی عصارة مالت جو [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 45-58]
-
قدس ولی، علیرضا
توزیع اندازة فندقة آفتابگردان ارقام روغنی و تأثیر آن روی ویژگیهای کمی و کیفی روغن استحصالی [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 103-116]
-
قدس ولی، علیرضا
بررسی اختلاط مالت منابع غلاتی جهت استفاده در صنایع پخت و تولید نوشابههای مالتی غیر الکلی [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 55-70]
-
قدس ولی، علیرضا
ارزیابی تأثیر گاز ازن بر ویژگیهای کیفی برنج (رقم فجر) [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 119-138]
-
قدس ولی، علیرضا
اثر دور آبیاری در سامانه آبیاری قطره ای نواری بر ویژگی های کیفی برنج رقم محلی عنبربو در خوزستان [(مقالات آماده انتشار)]
-
قدمی فیروزآبادی، علی
ارزیابی فنی و اقتصادی آبیاری با لولههای کم فشار (هیدروفلوم) و مقایسه آن با آبیاری سنتی و بارانی [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 73-84]
-
قدوسی، حسام
بررسی رفتار جریان غیرماندگار کانالهای آبیاری در شرایط تغییرات نیاز و تعیین دستورالعمل مناسب بهرهبرداری (مطالعه موردی کانال E1R1 شبکه دز)1 [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 79-94]
-
قراچورلو، مریم
بررسی امکان به کارگیری روغن پالم جزء به جزء شده در دماهای مختلف برای ایجاد پایداری حرارتی در کرم مغزی شکلاتی کیک [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 1-20]
-
قراچورلو، مریم
استفاده از فیبر بامبو به عنوان جایگزین چربی در شکلات صبحانه (کرم شکلات) و بررسی ویژگیهای حسی، بافتی و فیزیکوشیمیایی آن [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 151-166]
-
قرآن خوان، مجید
اثر پرمنگنات پتاسیم، واکس و بسته بندی بر کیفیت و طول دوره انباری میوه موز [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 57-68]
-
قربانی، حنانه
بررسی اثر پوست سیبزمینی بر خواص رئولوژی خمیر و ویژگیهای بیسکویت [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 49-62]
-
قربانی، محمد
ویژگیهای ضداکسایشی پپتیدهای زیستفعال شنبلیله حاصل از آنزیم پانکراتین [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 103-122]
-
قربانی، محمد
بررسی ترکیبات ضد تغذیهای حاصل از واکنش میلارد در محصولات غذایی صنعتی و سنتی کشورهای مختلف [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 187-206]
-
قربانی، محمد
مقایسه ویژگیهای آنتیاکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده دانه خربزه ترکمنی توسط پانکراتین و آلکالاز [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 75-90]
-
قربانی، محمد
سنتز نانوذرات متخلخل سیلیکا از پوسته شلتوک برنج به روش تخریب حرارتی [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 115-134]
-
قربانی، محمد
تاثیر پخت با سامانه تابش مادونقرمز-بخار فوق اشباع در کنترل کپکزدگی نان گندم حاوی خمیرترش سبوس برنج [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 69-84]
-
قره یاضی، بهزاد
تأثیر گرانول های نانوزئولیت حاوی پرمنگنات پتاسیم بر افزایش عمر انبارمانی و خصوصیات کیفی گیلاس تکدانه مشهد [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 11-26]
-
قره خانی، مهدی
تأثیر پوشش موسیلاژ گل ختمی حاوی اسانس پوست پرتقال (Citrus sinensis) بر فساد اکسایشی ماهی قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss) [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 179-192]
-
قزاق جاهد، رضا
مدل سازی ریاضی خواص بیوشیمیایی هویج در اثر خشک کردن توسط مایکروویو با پیش تیمار های مختلف به کمک روش سطح پاسخ [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 35-56]
-
قزوینی، حمیدرضا
تعیین میزان شکست سه رقم برنج در سیستم های تبدیل سایشی و مالشی در رطوبت های مختلف [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 67-84]
-
قزوینی، حمیدرضا
تأثیر روش های تسریع در خشک شدن بر شاخص های کیفی آلوچه در خشک کن آفتابی [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 107-122]
-
قزوینی، حمیدرضا
ایجاد ترکهای طولی در محل خطوط کاشت با تغییرات در یک ردیف کار جهت بهبود سبز شدن بذر پنبه [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 57-70]
-
قیصری، جعفر
طراحی، ساخت و ارزیابی سامانه کنترل خودکار ارتفاع تیغه برای ماشین تسطیح لیزری [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 1-12]
-
قیصری، مهدی
تعیین نیاز آبی ذرت علوفهای و ضریب گیاهی آن در مراحل مختلف رشد [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 125-142]
-
قیصری، مهدی
آبشویی نیترات در سیستم آبیاری بارانی تحت مدیریت کود آبیاری ذرت [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 101-118]
-
قضاوی، محمدعلی
اثر دو دستگاه گاوآهن مرکب بر خصوصیات فیزیکی خاک در مقایسه با گاوآهن برگردان دار [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 47-60]
-
قضاوتی، جلال الدین
مدل سازی ریاضی و آزمون تزریق در یک سامانه آزمایشگاهی سمپاش تزریق مستقیم (DI) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 73-88]
-
قمری، فاطمه
بررسی اثر کربوکسی متیل سلولز والکل و دما بر روی پایداری آنزیم ترمولیزین [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 91-102]
-
قمری، ندا
اثرات کاربرد لجن فاضلاب و عملیات آبشویی بر خصوصیات خاک و کیفیت و عملکرد گیاه جو [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 65-80]
-
قمرنیا، هوشنگ
ارزیابی شبکه های آبیاری به روشBenchmarking با تعیین ارزش نسبی شاخص ها [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 71-88]
-
قمشی، مهدی
تأثیر عامل شکل صفحات مستغرق بر مدیریت رسوبات بار بستر [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 37-50]
-
قنبری، الناز
تأثیر استفاده ازنسبتهای مختلف شیر الاغ و شیر گاو بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی ماست قالبی [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 1-18]
-
قنبری، سبحان الله
بررسی نقش کاربری اراضی بر نوع و شدت فرسایش خاک(مطالعة موردی: حوزة آبخیزکسیلیان) [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 85-98]
-
قنبریان علویجه، بهزاد
کاربرد شبکه عصبی مصنوعی در پیشبینی هدایت هیدرولیکی اشباع با استفاده از پارامترهای فیزیکی خاک [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 97-112]
-
قنبریان علویجه، بهزاد
پیشبینی منحنی مشخصه رطوبتی با استفاده از منحنی دانهبندی خاک [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 63-80]
-
قنبرزاده، بابک
بررسی تأثیر استفادۀ توأم از نانوذرات دی اکسید تیتانیم و نانوکریستال سلولز بر ویژگی های گرمایی، آبگریزی و رنگی بیونانوکامپوزیت های نشاسته- PVOH [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 99-118]
-
قنبرزاده، بابک
بررسی خواص فیزیکی نانوکامپوزیت های بر پایه نشاسته سیب زمینی- نانوبلور سلولز (NCC) استخراج شده از پنبه [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 27-38]
-
قنبرزاده، بابک
تأثیر افزودن دو نوع قوام دهنده روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوهای قالبی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 65-78]
-
قهرمان، بیژن
بررسی روابط بافت خاک و پارامتر مقیاس بندی برای برآورد رطوبت خاک [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 17-34]
-
قهرمانیان، بیژن
بررسی تأثیر دور آبیاری و بستر کشت بر عملکرد و برخی پارامترهای رشد گوجهفرنگی (CV. Hamra) در کشت بدون خاک (کیسهای) [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 31-46]
-
قهرمانیان، غلامرضا
تأثیر خاک ورزی و مدیریت بقایای گندم بر بهره وری مصرف آب، خصوصیات فیزیکی خاک، کمیت و کیفیت چغندرقند [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 35-48]
-
قوامی، شعبان
بررسی اثر دور توپی و سطح مقطع خروجی در ماشین سفیدکن تیغه ای، بر روی میزان شکستگی برنج1 [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 53-66]
-
قوانلو، مهدی
آنالیز انرژی و اکسرژی در فرایند اهمیک طی پختن: مطالعۀ موردی قارچ دکمهای [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 195-208]
ک
-
کاشانی نژاد، مرتضی
مدلسازی ویژگیهای فیزیکی (ویسکوزیته، دانسیته و رنگ) شیر شتر بهعنوان تابعی از درصد چربی و دما [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 77-92]
-
کاشانی نژاد، مهدی
ارزیابی تابش انتخابی مادون قرمز بر غیر فعالسازی باسیلوس سرئوس به روش سطح پاسخ [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 57-70]
-
کاشانی نژاد، مهدی
بهینه سازی برخی ویژگی های کاربردی، فیزیکی و حسی پنیر لاکتیکی کزمیک [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 1-16]
-
کاشانی نژاد، مهدی
بررسی تغییرات خواص کیفی آب نارنج طی فرایند حرارت دهی اهمیک [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 1-14]
-
کاشفی پور، سیدمحمود
برآورد عمق آبشستگی در پایین دست سازههای شیب شکن [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 1-14]
-
کاظمی پور، فرزاد
بررسی اثر استفاده از پودر میوه فیسالیس و صمغ کتیرا به عنوان جایگزین تخم مرغ در تهیه سس مایونز رژیمی [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 21-44]
-
کیانی، حسین
اثر منبع و مقدار مادة خشک جامد کل دوغ بدون چربی روی پایداری و خواص رئولوژیک آن [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 45-56]
-
کیانی، حسین
بررسی ساختار رئولوژیکی و بافتی ژلهای کامپوزیتی حاوی اولئوزوم و پروتئین دانه کنجد [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 151-168]
-
کیانی، علیرضا
برنامهریزی بهینه آبیاری بر اساس رابطۀ آب عملکرد در چند رقم سویا [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 85-102]
-
کیانی، علیرضا
ارزیابی مدل SWAP در شبیهسازی انتقال آب و املاح در نیمرخ خاک [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 13-30]
-
کیانی، علیرضا
کارآیی مصرف آب گندم تحت شرایط شوری و کمآبی [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 47-64]
-
کیانی، علیرضا
تعیین بهترین تابع تولید آب- شوری گندم در منطقه شمال گرگان [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 1-14]
-
کیانمهر، محمدحسین
تعیین رطوبت بهینه کمپوست جهت تولید پلت کودی با استفاده از اکسترودر [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 75-88]
-
کیانمهر، محمدحسین
تعیین مقاومت برشی ساقه و نیروی لازم برای کندن گل زعفران [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 41-54]
-
کیانمهر، محمدحسین
مقایسه عملکرد گاوآهن دوطرفه مستطیلی سه خیش با گاوآهن برگردان دار یک طرفة سه خیش [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 1-16]
-
کیانمهر، محمدحسین
اصول طراحی خشککن بسترسیال آزمایشگاهی برای برخی محصولات دانهای زراعی [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 35-52]
-
کانونی، امین
ارزیابی راندمان آبیاری جویچه ای تحت مدیریت های مختلف در منطقة مغان [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 17-32]
-
کانونی، امین
اثر آرایش کاشت و مقادیر آب در آبیاری قطره ای بر عملکرد سیب زمینی [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 81-94]
-
کاوسی، پرویز
تعیین عمر انباری چیپس سیبزمینی سرخ شده در مخلوط روغنهای پالم اولئین آفتابگردان و پنبه دانه [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 59-70]
-
کاوسی، مسعود
ارزیابی مدل های گیاهی ORYZA2000، SWAP وWOFOST در مدیریت های مختلف آبیاری [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 13-28]
-
کاوسی، مسعود
تأثیر زهکشی سطحی و سطوح مختلف کود نیتروژنه بردرصد روغن، پروتئین و عملکرد کلزا [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 119-134]
-
کاوه، شیما
ویژگیهای ضداکسایشی پپتیدهای زیستفعال شنبلیله حاصل از آنزیم پانکراتین [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 103-122]
-
کاوه، شیما
مقایسه ویژگیهای آنتیاکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده دانه خربزه ترکمنی توسط پانکراتین و آلکالاز [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 75-90]
-
کاوه، فریدون
بررسی تأثیر مدیریت های زراعی و آبیاری در بهبود کارایی مصرف آب ذرت (مطالعه موردی شبکه آبیاری دز) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 35-50]
-
کاوه، فریدون
ارزیابی مدل های گیاهی ORYZA2000، SWAP وWOFOST در مدیریت های مختلف آبیاری [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 13-28]
-
کاوه، فریدون
تحلیل بازده آبیاری سطحی در مزارع غیر یکپارچة شبکة آبیاری دز [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 135-152]
-
کاوه، فریدون
برآورد تبخیر غیر ماندگار از سطح خاک لخت به روش شیب هیدرولیکی صفر و مقایسه با مدل بیلان آب [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 13-24]
-
کبیر، احسان الله
برآورد حجم سیبزمینی با استفاده از پردازش تصویر [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 113-126]
-
کیخا، غلامعلی
بررسی اثر کم آبیاری در روش های آبیاری کرتی و میکرو (Tape) بر کارایی مصرف آب، عملکرد، و برخی خصوصیات مورفولوژیک پیاز [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 19-30]
-
کیخا، مهدی
بررسی اثر کم آبیاری در روش های آبیاری کرتی و میکرو (Tape) بر کارایی مصرف آب، عملکرد، و برخی خصوصیات مورفولوژیک پیاز [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 19-30]
-
کیخایی، فاطمه
بررسی اثر کم آبیاری در روش های آبیاری کرتی و میکرو (Tape) بر کارایی مصرف آب، عملکرد، و برخی خصوصیات مورفولوژیک پیاز [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 19-30]
-
کدخدایی، رسول
ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگیهای کریستالی و میکروسکوپی گرانولهای نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM ) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]
-
کرامت، جواد
خواص مکانیکی، ممانعتی و حرارتی فیلم های نانوکامپوزیت زئین حاوی مونت موریلونیت [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 79-92]
-
کرامت، جواد
بررسی اثر دمای خشک کن، تیمار حرارتی و غلظت محلول صمغ ورودی به خشک کن بر خواص امولسیفایری صمغ فارسی [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 123-142]
-
کرمی، زهره
اثر پیش تیمار اسمز-اولتراسونیک و خشک کردن تکمیلی با مایکروویو بر خصوصیات کیفی گیلاس سیاه خشک شده [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 67-82]
-
کریمی، غلامحسین
بررسی میزان مشارکت آب زیرزمینی کم عمق با شوریهای مختلف در تأمین نیاز آبی و عملکرد گیاه ذرت [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 31-44]
-
کریمی، محمد
اثر زمان آبیاری بر عملکرد و کیفیت انگور و کشمش رقم سفید بیدانه در منطقه قزوین1 [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 65-76]
-
کریمی، مهدی
تأثیر افزودن سبوس خیس شده، آرد مالت گندم، و خمیر ترش بر کاهش اسیدفیتیک نان بربری [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 97-108]
-
کریمی، مهدی
تاثیر امواج فراصوت بر بعضی خواص نشاسته سیبزمینی و گندم [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 95-108]
-
کریمی، مهدی
نقش امولسیفایرها، درصد استخراج آرد و ترتیب زمانی مخلوط کردن خمیر بر حفظ رطوبت و کیفیت نان نیمه حجیم صنعتی [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 25-36]
-
کریمی، مهدی
بررسی عملکرد صمغ دانه شاهی در مقایسه با زانتان بر خصوصیات بافتی و تصویری کیک روغنی بدون گلوتن (برنج- ذرت) [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 1-14]
-
کریمی، نیره
اثر نوع پوشش بسته بندی و مواد رطوبت گیر بر عمر نگهداری قارچ دکمه ای [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 1-12]
-
کرمانی، اصغر
تأثیر روش های تسریع در خشک شدن بر شاخص های کیفی آلوچه در خشک کن آفتابی [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 107-122]
-
کرمانی، علی ماشاءاله
بررسی و تعیین تأثیر رطوبت و دمای دانه بر خواص مکانیکی فشاری دانة برنج قهوهای [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 53-74]
-
کرمپور، فرزاد
بررسی اثرات تیمارهای حرارتی و برودتی به منظور ضدعفونی دو رقم خرمای پیارم و زاهدی [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 45-56]
-
کرم پور، مجتبی
بررسی عوامل موثر بر میزان پودر شدگی هسته خرما در یک آسیاب مدل [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 123-136]
-
کریمپور سهرقه، مهسا
تأثیر افزودن آرد ماش و صمغ کتیرا بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و اندیسهای رنگ پوسته کیک اسفنجی کاکائویی فراسودمند [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 29-40]
-
کریمخانی، محمد مهدی
بررسی امواج فراصوت در استخراج ترکیبات فنولیک و تاثیر باکتریهای لاکتیکی در بهبود خواص بیولوژیک آب تمشک سیاه و جلوگیری از اکسیداسیون ماهی تیلاپیا [(مقالات آماده انتشار)]
-
کسرائی، مهدی
مطالعه فولاد سادة کربنی 45 CK جهت استفاده ابزار خاک ورز [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 15-26]
-
کشاورز، عباس
تأثیر مادة شیمیایی پلیاکریلآمید بر تلفات خاک و نفوذ آب در خاک در روش آبیاری جویچهای [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 33-46]
-
کشاورزی، علیرضا
ساختار جریان و آشفتگی در آبراهه های مرکب تحت تأثیر پوشش گیاهی صلب سیلاب دشت [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 51-66]
-
کشاورزی، علیرضا
کاربرد مدلهای HEC-RAS و MIKE-11 در شبیهسازی جریان در کانالهای آبیاری [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 49-62]
-
کشوری، نبی اله
تعیین رطوبت بهینه کمپوست جهت تولید پلت کودی با استفاده از اکسترودر [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 75-88]
-
کفاشان، جلال
ساخت و ارزیابی سمپاش تراکتوری بوم دار مجهز به صفحات چرخان و مقایسه آن با سمپاش تراکتوری بوم دار [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 15-32]
-
کلانتری، سیامک
روند تغییرات صفات فیزیکی و زیست شیمیایی میوه ارقام بومی تابستانه سیب (Malus domestica Borkh.) در سردخانه [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 59-70]
-
کلباسی، احمد
تاثیر قارچکش، گرمادرمانی، بستهبندی پلیاتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 73-88]
-
کلباسی اشتری، احمد
ساخت و مشخصهیابی نانوذرات ایزولۀ پروتئین شیر به روش الکترواسپری [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 129-146]
-
کمالی، آزاده
تأثیر نوع و غلظت مواد دیواره بر ریزپوشانی ترکیبات رنگی عصارة زعفران با استفاده از خشک کن انجمادی [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 25-38]
-
کیهانی، علیرضا
انتخاب مناسبترین سامانه برداشت ذرت بذری بر مبنای مدلهای TOPSIS و SAW [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 81-92]
-
کیهانی، علیرضا
توان و انرژی مورد نیاز برای انجام عملیات سبک کشاورزی با تراکتور الکتریکی هیبریدی و مقایسه آن با نتایج عملی [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 85-100]
-
کیهانی، علیرضا
پایش پارامترهای مؤثر بر خشک شدن سبزی های برگی در یک خشک کن خورشیدی همرفت اجباری [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 73-88]
-
کیهانی، علیرضا
طراحی خشککن خورشیدی با همرفت اجباری برای سبزی های برگی و ارزیابی عملکرد جمعکنندة انرژی خورشیدی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 147-164]
-
کهزادیان، مریم
اثر مقایسهای عصارهآبی ریشهجغجغه و لوتئولین بر فعالیت ضداکسیدانی و قابلیت زندهمانی باکتریهای آغازگرماست [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 123-140]
-
کوثری، هانیه
جداسازی تبخیر- تعرق به روش بیلان انرژی (نسبت بوون) در سیستم آبیاری قطرهای زیرسطحی [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 71-86]
-
کوچکی، آرش
ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگیهای کریستالی و میکروسکوپی گرانولهای نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM ) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]
-
کوچک زاده، صلاح
اثر بار رسوبی معلق بر ضریب افت انرژی در لولههای پلی اتیلن [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 1-16]
-
کوچک زاده، صلاح
مطالعه هیدرولیکی جریان در لولههای موجدار زهکشی و ارائة روابط ظرفیت انتقال کاربردی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 1-18]
-
کوچک زاده، صلاح
اثر محیط خیس شدة متغیر و ثابت بر شبیهسازی و یکنواختی آبیاری جویچهای [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 63-80]
-
کوچک زاده، مهدی
برآورد پارامتریک جبهة پیشروی آب در آبیاری نواری خاک های سنگریزهای با استفاده از رطوبت اولیة خاک [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 103-114]
-
کوچک زاده، مهدی
روشی ساده برای تخمین توأمان هدایت هیدرولیکی اشباع و تخلخل مؤثر خاک [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 143-156]
-
کوهی، محمدکاظم
مطالعه اثرهای ضد میکروبی فیلمهای ژلاتین – نانوسلولز حاوی درصدهای مختلف کتیرا و اسانسهای گاو زیره و کاکوتی کوهی بر برخی باکتریهای بیماریزای غذازاد [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 85-96]
-
کوهی چله کران، نادر
بهبود مدیریت آبیاری هیبریدهای ذرت دانهای در ارزوئیه کرمان با استفاده از مدل SWAP [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 17-32]
گ
-
گازر، حمیدرضا
مطالعه جریان در تبخیرکننده صفحهای تغذیه پیشرو با استفاده از مدلسازی دینامیک سیال [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 87-104]
-
گازر، حمیدرضا
تأثیر سیال سازی دانه در فرآیند خشک کردن و خصوصیات زراعی بذر کلزا [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 101-116]
-
گازر، حمیدرضا
تعیین برخی از خواص فیزیکی میوة زغالآخته [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 85-94]
-
گازر، حمیدرضا
تاثیر تغییرات دما و سرعت هوا بر فرایند خشکشدن و کیفیت کلزا [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 109-124]
-
گازر، حمیدرضا
تعیین منحنی های هم دمای دفعی رطوبت در دماهای خشک کردن پسته [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 125-142]
-
گرامی، کریم
مقایسه سه نوع کمباین متداول برنج در منطقه مازندران [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 73-86]
-
گرامی، کریم
طراحی و ساخت سامانه پاشش نرخ متغیر کود نیتروژن مایع نقشه- مبنا [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 97-108]
-
گران، اکبر
اثر اسانس و عصارههای گزنه و نعنا فلفلی در جلوگیری از رشد قارچ آسپرژیلوس فلاووس و تولید آفلاتوکسین B1 [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 67-78]
-
گرجی، کوثر
اثر بار رسوبی معلق بر ضریب افت انرژی در لولههای پلی اتیلن [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 1-16]
-
گیلانی، عبدالعلی
تأثیر روشهای خاکورزی و کاشت برنج بر پارامترهای فنی ماشین، عملکرد و اجزای عملکرد گندم و مدیریت بقایا در تناوب برنج-گندم در خوزستان [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 45-62]
-
گیلانی، عبدالعلی
بررسی و مقایسه سه روش خشکهکاری مکانیزه ارقام مختلف برنج در خوزستان [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 81-96]
-
گیلانی، عبدالعلی
بررسی تأثیر روش های مختلف برداشت بر مقدار ضایعات دو رقم برنج در استان خوزستان [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 89-106]
-
گلزاریان، محمودرضا
پیش بینی عمر اقتصادی تراکتور با استفاده الگوریتم ژنتیک (مطالعه موردی: چهار نوع تراکتور رایج در استان خراسان رضوی) [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 97-108]
-
گلزاریان، محمودرضا
شناسایی گیاه کاهو و کلم در شرایط نوری مزرعه با استفاده از روش پیشنهادی آستانه گذاری پوستهای [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 13-26]
-
گلشن تفتی، ابوالفضل
مطالعه اثر ژل آلوئه ورا، عصارههای برگ گیاه نیم و ریشه شیرینبیان در کنترل قارچ آسپرژیلوس نیجر در رطب مضافتی [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 131-142]
-
گلشن تفتی، ابوالفضل
اثر تیمارهای فیزیکی در کاهش میزان آلودگی میکروبی و کنترل آفات انباری در ارقام خرمای قصب و شمسایی [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 1-12]
-
گل محمدی، عبداله
بررسی اثر رقم، اندازه و رطوبت دانه بر ضریب کشسانی و حداکثر تنش تماسی دانة جو [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 115-126]
-
گلی موحد، غلامعلی
بررسی تاثیر ترکیب خوراک و متغیرهای فرایند اکستروژن بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، بافتی، تصویری و حسی اسنک حجیم ذرت حاوی بذر کتان [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 21-42]
-
گنابادی، ابراهیم
بررسی شرایط بهینه بستهبندی کاهو (Lactuca sativa L.) در اتمسفر اصلاح شده به منظور افزایش زمان ماندگاری [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 33-44]
-
گنجی، ابراهیم
بررسی اثر کاربرد روغن های گیاهی بر خواص کمی و کیفی و افزایش عمر انبارمانی میوة سیب ارقام گلدن و رددلیشس [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 85-98]
-
گنجی خرم دل، ناصر
بررسی اثر کم آبیاری در روش های آبیاری کرتی و میکرو (Tape) بر کارایی مصرف آب، عملکرد، و برخی خصوصیات مورفولوژیک پیاز [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 19-30]
-
گنجلو، علی
بررسی تغییرات کیفی میوۀ ازگیل (Mespilus germanica) طی رسیدن در دورۀ نگهداری در سردخانه [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 1-16]
-
گنجی مقدم، ابراهیم
تاثیر آب گرم، اتانول و بخار اسیداستیک بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی میوه هلو رقم البرتا (Prunus persica Batsch var elberta) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 59-72]
-
گنجی مقدم، ابراهیم
اثرات بسته بندی و جاذب اتیلن بر عمر انبارمانی و خواص کمی و کیفی زردآلو (رقم شاهرودی) [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 1-12]
-
گنجی مقدم، ابراهیم
اثرات کاربرد محلول های گرم قارچ کش ایمازالیل بر خواص کمی و کیفی سیب رقم گلدن دلیشس [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 65-78]
-
گنجی مقدم، ابراهیم
اثرات زمان برداشت و مدت زمان انبارمانی بر خواص کمی و کیفی زردآلو (رقم شاهرودی) [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 31-44]
-
گوانجی، سارا
بهینه سازی مصرف آب و عملکرد برنج در شرایط تنش خشکی (مطالعه موردی: شبکه آبیاری نکوآباد - اصفهان) [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 25-40]
-
گودرزی، فرزاد
تأثیر 1- متیل سیکلوپروپن بر زمان رسیدن گوجه فرنگی در انبار [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 89-98]
-
گودرزی، فرزاد
اثر پرتوهای بتا بر تغییرات کمی و کیفی سیبزمینی طی انبارداری [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 45-56]
-
گودرزی، فرزاد
بررسی اثر مصرف کودهای نیتروژن دار و پتاسیم دار بر تغییرات کیفی سیب زمینی در دورة انبارداری [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 39-50]
-
گودرزی، فرزاد
اندازه گیری مقاومت تودة سیب زمینی رقم مارفونا به عبور جریان هوا [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 43-54]
-
گودرزی، فرزاد
کارایی نانو ذرات اکسید تیتانیم در حذف بوی نامطلوب از فضای نگهداری گوجهفرنگی [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 83-92]
-
گودرزی، فرزاد
اثر بازدارندگی عصاره اکالیپتوس و اسطخدوس بر جوانهزنی سیبزمینی [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 47-60]
-
گودرزی، فرزاد
مقایسه کارایی کالکتور مطبق و ساده در خشک کنهای خورشیدی (مطالعه موردی: خشککن انگور) [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 57-76]
-
گودرزی، فرزاد
اندازهگیری و مدلسازی مقاومت دو رقم سیبزمینی به عبور جریان هوا [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 39-50]
-
گوهری، سعید
بررسی آزمایشگاهی الگوی جریان در آبگیر جانبی با استفاده همزمان از صفحات مستغرق و آبشکن در بسترهای آبرفتی [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 1-18]
-
گوهری اسدی، سعید
تأثیر بار معلق بر ضریب شدت جریان سرریز جانبی در کانال مستطیلی [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 55-70]
ل
-
لیاقت، عبدالمجید
بررسی موازنه آب خاک، تاریخ کاشت و عملکرد گندم با استفاده از مدل AquaCrop در شرایط دیم و آبیاری محدود [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 41-56]
-
لیاقت، عبدالمجید
ارزیابی عملکرد دو نمونه پوشش مصنوعی زهکشی PP450 تولید داخل در مقایسه با نوع خارجی آن در شرایط مختلف آزمایشگاهی [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 19-40]
-
لیاقت، عبدالمجید
جداسازی تبخیر- تعرق به روش بیلان انرژی (نسبت بوون) در سیستم آبیاری قطرهای زیرسطحی [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 71-86]
-
لیاقت، عبدالمجید
کاربرد شبکه عصبی مصنوعی در پیشبینی هدایت هیدرولیکی اشباع با استفاده از پارامترهای فیزیکی خاک [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 97-112]
-
لیاقت، عبدالمجید
بررسی جذب کادمیوم از محیط ریشه و تجمع آن در اندام های مختلف محصولات جالیزی رایج ایران [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 31-44]
-
لیاقت، عبدالمجید
شبیه سازی سیستمهای زهکش زیرزمینی در شرایط غیر ماندگار، با استفاده از تکنیک تحلیل پویایی سیستم [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 71-86]
-
لیاقت، عبدالمجید
ارزیابی مدل EVALUE برای تخمین ضریب زبری مانینگ در آبیاری جویچه ای [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 83-94]
-
لیاقت، عبدالمجید
پیشبینی منحنی مشخصه رطوبتی با استفاده از منحنی دانهبندی خاک [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 63-80]
-
لیاقت، عبدالمجید
ارزیابی صحرایی شاخصهای مورد استفاده در طراحی سیستم زهکشی زیرزمینی(مطالعه موردی: شبکه زهکشی شرکت ران بهشهر) [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 81-94]
-
لیاقت، عبدالمجید
نمونسازی جبهه رطوبتی خاک از منبع تغذیه خطی در آبیاری قطرهای-نواری [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 53-66]
-
لیاقت، عبدالمجید
مطالعات لایسیمتری روشهای مدیریت سطح ایستابی برای آبیاری گوجهفرنگی [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 113-124]
-
لیاقت، عبدالمجید
اثر محیط خیس شدة متغیر و ثابت بر شبیهسازی و یکنواختی آبیاری جویچهای [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 63-80]
-
لیاقت، عبدالمجید
بررسی میزان و چگونگی انتقال ازت به عمق خاک در نتیجه عملیات آبیاری با فاضلاب [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 49-64]
-
لشکری، محمد
پیادهسازی و ارزیابی کنترلکننده منطق فازی جهت تنظیمات خودکار کمباین غلات [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 75-88]
-
لشگری، مجید
بررسی امکان کاربرد طیفسنجی (420-900 نانومتر) و تکنیک آنالیز مولفههای اصلی در تشخیص تقلب آرد نخودچی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 155-166]
-
لشگری، مجید
ارزیابی معماریهای مختلف شبکۀ یادگیری عمیق در تشخیص تازگی تخممرغ بر اساس سیگنالهای صدا [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 183-194]
-
لطفی، حاجیه
شناسایی مولکولی باکتریهای با پتانسیل پروبیوتیکی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی آذربایجان بر اساس ژن 16S rDNA [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 51-62]
-
لطفی، ولی اله
ارزیابی معماریهای مختلف شبکۀ یادگیری عمیق در تشخیص تازگی تخممرغ بر اساس سیگنالهای صدا [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 183-194]
-
لطیفی، عاصفه
بررسی اثر پاربویل کردن بر خصوصیات تبدیل و کیفی سه رقم طارم، شیرودی و فجر [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 77-88]
-
لطیفی، عاصفه
بررسی روند تغییرات فیزیکوشیمیایی ارقام متداول برنج ایرانی و تأثیر مدت زمان انبارمانی بر آن [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 43-56]
-
لطیفی، عاصفه
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی ارقام برنج در دو منطقه مختلف کشت در ایران [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 15-28]
-
لطیفی، عاصفه
بررسی اثر بخاردهی شلتوک رقم شیرودی بر خصوصیات کیفی، بافت و حرارتی برنج [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 59-70]
-
لطیفی، عاصفه
اثر دور آبیاری در سامانه آبیاری قطره ای نواری بر ویژگی های کیفی برنج رقم محلی عنبربو در خوزستان [(مقالات آماده انتشار)]
-
لطیفیان، مسعود
تاثیر تلفیقی اتمسفر تغییر یافته، دما و بسته بندی برخوصیات کیفی میوه خرمای رقم سایر [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 143-158]
-
لغوی، محمد
طراحی، ساخت و ارزیابی دستگاه آزمونگر چرخ [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 1-22]
-
لغوی، محمد
مقایسه روش های مختلف تهیه بستر بذر تحت شرایط خشک بر عملکرد ذرت دانهای بعد از گندم [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 19-32]
-
لقمانی، سید وحید
بررسی تأثیر جایگزینی شکر با ایزومالت، اینولین و سوربیتول بر ویژگیهای فیزیکی و حسی شکلات تلخ [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 147-162]
-
لویمی، نعیم
بررسی و مقایسه سه روش خشکهکاری مکانیزه ارقام مختلف برنج در خوزستان [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 81-96]
-
لویمی، نعیم
ارزیابی سمپاش های رایج مورد استفاده در مزارع گندم [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 1-12]
-
لویمی، نعیم
بررسی تأثیر روش های مختلف برداشت بر مقدار ضایعات دو رقم برنج در استان خوزستان [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 89-106]
م
-
ماشاءاله کرمانی، علی
تعیین برخی از خواص فیزیکی میوة زغالآخته [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 85-94]
-
مالک، ساناز
تولید امولسیون روغن در آب از روغن خاکشیر (Descurainia Sophia) با استفاده از ترکیب صمغ عربی و پروتئین آب پنیر تغلیظ شده به منظور افزایش پایداری و اثر اولتراسوند بر شاخص اکسیداسیون [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 61-78]
-
مالکی، ندا
ارزیابی خصوصیات میکروبی و فیزیکوشیمیایی نوشیدنی شیرفندق بر پایه آب پنیر تخمیر شده با دانه کفیر [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 13-26]
-
مباشری، محمدرضا
توسعه مدل ارزیابی آسیب خشکسالی کشاورزی برای گندم دیم در استان کرمانشاه با استفاده از روشهای آماری و هوشمند [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 1-22]
-
مبلی، حسین
تشخیص رسیدگی خربزه با روش غیرمخرب پاسخ آکوستیکی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 89-102]
-
مبلی، حسین
اثرات سرعت دورانی خردکن چکشی، دما و زمان هم زدن بر کمیت و کیفیت روغن زیتون رقم روغنی [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 71-82]
-
مبلی، حسین
توان و انرژی مورد نیاز برای انجام عملیات سبک کشاورزی با تراکتور الکتریکی هیبریدی و مقایسه آن با نتایج عملی [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 85-100]
-
مبلی، حسین
بررسی تأثیر سرعت و نوع تیغه بر نیروی مورد نیاز برش ساقة دو رقم نیشکر جنوب خوزستان [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 15-26]
-
مبلی، حسین
بررسی تأثیر نظامهای بهرهبرداری خدماتی و خصوصی از ماشین و مساحت زمین زراعی بر شاخص های مکانیزاسیون محصول کلزا در فریدون شهر اصفهان [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 69-80]
-
مبلی، حسین
پیادهسازی و ارزیابی کنترلکننده منطق فازی جهت تنظیمات خودکار کمباین غلات [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 75-88]
-
مبلی، حسین
بررسی تأثیر سرعت و زاویۀ لبۀ تیغه بر مقاومت برشی ساقۀ ارقام مختلف برنج [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 99-112]
-
مبلی، حسین
شبیه سازی و تحلیل رفتار دینامیکی درخت بادام با استفاده از نرم افزار MATLAB [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 145-160]
-
متشفی، حدیث
تاثیر افزودنیها ،حاملها و متغیرهای فرایندخشک کردن به روش پاششی بر پایداری زایلاناز [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 181-194]
-
متولی جلالی، مریمالسادات
کاربرد انرژی مایکروویو برای غیرفعال کردن آنزیم پلیفنلاکسیداز در تولید چای سبز [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 97-114]
-
میثاقی، علی
مطالعه ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم پلی لاکتیک اسید حاوی اسانس کاکوتی کوهی، عصاره اتانولی بر موم و نانوذرات سلولز [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 15-28]
-
مجاوریان، سیده پرستو
ارزیابی پارامترهای حسی پاستیل زنجبیلی با استفاده از روشهای سطح پاسخ و تحلیل مؤلفههای اصلی [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 17-32]
-
مجدی، روح اله
تعیین اثر دورههای انبارداری بر برخی خواص فیزیکی و مکانیکی سیر [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 71-84]
-
محبی، محبت
بررسی تاثیر ترکیب خوراک و متغیرهای فرایند اکستروژن بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، بافتی، تصویری و حسی اسنک حجیم ذرت حاوی بذر کتان [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 21-42]
-
محبی، محبت
بررسی ویژگیهای فیزیکی و حسی کیک فنجانی تولید شده با شیرینکننده گز علفی (گزو) [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 63-80]
-
محتسبی، سیدسعید
طراحی، ساخت و ارزیابی یک روبات متحرک برای انجام عملیات سمپاشی در گلخانه [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 87-100]
-
محتسبی، سیدسعید
بررسی و تحلیل دینامیکی عملکرد مبدل گشتاور [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 127-136]
-
محتسبی، سیدسعید
شبیه سازی و تحلیل رفتار دینامیکی درخت بادام با استفاده از نرم افزار MATLAB [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 145-160]
-
محتسبی، سید سعید
پایش پارامترهای مؤثر بر خشک شدن سبزی های برگی در یک خشک کن خورشیدی همرفت اجباری [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 73-88]
-
محتسبی، سید سعید
تخمین میزان نیتروژن در گندم زمستانه با استفاده از حسگرهای مجاورتی [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 109-122]
-
محجوبی، آرش
بررسی آثار زهکشی کنترل شده بر شوری خاک، مدیریت آبیاری و عملکرد نیشکر (مطالعۀ موردی کشت و صنعت امام خمینی) [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 25-40]
-
محجوبی، آرش
برآورد شوری خاک در محدوده ریشه نیشکر با مدیریتهای مختلف آبیاری و زهکشی در کشت و صنعت امام خمینی با استفاده از مدل SaltMod [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 1-18]
-
محرابی، فاطمه
مقیاس بندی و بررسی تغییرات مکانی ویژگی های نفوذ آب در خاک در مقیاس حوزه آبریز (مطالعه موردی: دشت باجگاه) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 13-32]
-
محمدی، ابوالقاسم
تأثیر گرانول های نانوزئولیت حاوی پرمنگنات پتاسیم بر افزایش عمر انبارمانی و خصوصیات کیفی گیلاس تکدانه مشهد [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 11-26]
-
محمدی، آسیه
مدلسازی مسیر جریان میوه پوستگیری شده و پوستگیری نشده زیتون تلخ از یک مخزن [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 95-108]
-
محمدی، بهاره
اثر تیمارهای فیزیکی در کاهش میزان آلودگی میکروبی و کنترل آفات انباری در ارقام خرمای قصب و شمسایی [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 1-12]
-
محمدی، دادگر
اثر استفاده از انواع کولتیواتور بر میزان عملکرد و کیفیت چغندرقند [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 57-68]
-
محمدی، رضا
افزودن باکتری های پروبیوتیک به فیلم خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولزو اندازهگیری میزان زندهمانی در دو دمای یخچالی و محیط [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 79-90]
-
محمدی، سوده
تأثیر استفاده ازنسبتهای مختلف شیر الاغ و شیر گاو بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی ماست قالبی [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 1-18]
-
محمدی، عادله
بررسی ترکیبات ضد تغذیهای حاصل از واکنش میلارد در محصولات غذایی صنعتی و سنتی کشورهای مختلف [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 187-206]
-
محمدی، علیرضا
تأثیر کم آبیاری به روش جویچهای یک در میان در مراحل مختلف رشد سیب زمینی [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 19-32]
-
محمدی، علیرضا
اثرتنشهای آبی درمراحل مختلف رشد بر کمیت وکیفیت دو رقم گوجه فرنگی (کال جی و موبیل) [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 27-40]
-
محمدی، کورش
مدیریت بهینه بهرهبرداری از کانالهای آبیاری در شرایط استفاده تلفیقی از آبهای سطحی و زیرزمینی [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 27-40]
-
محمدی، مرتضی
اثر شرایط خیساندن و جوانهزنی بر خصوصیات کمی و کیفی عصارة مالت جو [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 45-58]
-
محمدیان، آزاده
محاسبۀ میزان فرابرآورد تبخیر- تعرق مرجع با استفاده از دادههای ایستگاه های هواشناسی غیرمرجع در ایران [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 67-84]
-
محمدپور، ایران
اثر پرمنگنات پتاسیم، واکس و بسته بندی بر کیفیت و طول دوره انباری میوه موز [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 57-68]
-
محمدپور، ایران
بررسی اثرات تیمارهای حرارتی و برودتی به منظور ضدعفونی دو رقم خرمای پیارم و زاهدی [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 45-56]
-
محمدپور، ایران
بررسی اثرات گرمادرمانی، ضدعفونی و بسته بندی بر روی عمر انبارمانی میوة موز رقم کاوندیش [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 39-52]
-
محمدپور، ایران
تاثیر نوع انبار بر قابلیت انبارمانی و کیفیت پیاز در مناطق روزکوتاه جنوب ایران [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 79-90]
-
محمدی ثانی، علی
ارزیابی ویژگیهای فیزیکیشیمیایی و ضدمیکروبی نانولیپوزوم حاوی اسانس کاکوتیکوهی (Ziziphora clinopodioides) [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 169-184]
-
محمدی ثانی، علی
بهینهیابی شرایط استخراج بتاسیانین از چغندر قرمز با استفاده از سیال فوق بحرانی به روش سطح پاسخ [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 97-114]
-
محمدزاده، جلال
بهینه سازی فرایند استخراج روغن زیتون به منظور افزایش راندمان و بهبود خصوصیات کیفی (روغن) [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 113-126]
-
محمدزاده، جلال
اثر شرایط مختلف پوست گیری بر کیفیت و کمیت روغن استحصالی دانه کلزا [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 111-124]
-
محمدزاده، جلال
بهینه سازی شرایط استخراج و ترسیب در تهیه ایزوله پروتئینی از کنجاله کلزا [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 129-138]
-
محمدزاده، جلال
بررسی استفاده از شربت سورگوم شیرین به عنوان جایگزین شکر در فرمولاسیون بیسکویت و نان قندی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 183-198]
-
محمدزاده، جلال
ارزیابی اثر گاز ازن بر ویژگیهای کیفی و عمر انباری دانه جو [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 109-122]
-
محمدزاده، جلال
ارزیابی تأثیر گاز ازن بر ویژگیهای کیفی برنج (رقم فجر) [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 119-138]
-
محمدزاده، سعید
بررسی اثر استفاده از شیرین کننده آسهسولفام K بر ماندگاری و پایداری حرارتی آسپارتام در نوشابه رژیمی نوع کولا [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 83-96]
-
محمد زمانی، داود
مدل سازی ریاضی و آزمون تزریق در یک سامانه آزمایشگاهی سمپاش تزریق مستقیم (DI) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 73-88]
-
محمدی کیا، میلاد
بررسی اثر اسید اولئیک بر ویژگیهای فیزیکی، مکانیکی و سد کنندگی فیلم خوراکی ثعلب [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 51-64]
-
محمدی گل، رضا
اثر دو دستگاه گاوآهن مرکب بر خصوصیات فیزیکی خاک در مقایسه با گاوآهن برگردان دار [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 47-60]
-
محمدی گل، رضا
بررسی امکان کاربرد طیفسنجی (420-900 نانومتر) و تکنیک آنالیز مولفههای اصلی در تشخیص تقلب آرد نخودچی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 155-166]
-
محمدی گل، رضا
ارزیابی معماریهای مختلف شبکۀ یادگیری عمیق در تشخیص تازگی تخممرغ بر اساس سیگنالهای صدا [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 183-194]
-
محمدی گل، رضا
ارزیابی غیرمخرب رسیدگی میوه انجیر با استفاده از طیفسنجی فروسرخ نزدیک موج کوتاه/مرئی [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 109-122]
-
محمدی مزرعه، حسین
تأثیر عملیات زیرشکنی خاک و دور آبیاری بر عملکرد ذرت دانهای [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 37-48]
-
محمدی نافچی، عبدالرضا
بررسی تاثیر پوشش صمغ زدو حاوی دو اسانس آویشن شیرازی و ترخون بر ترکیبات شیمیایی و بافت خلال سیبزمینی سرخشده [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 51-62]
-
محمدی نافچی، عبدالرضا
بررسی تأثیر عصاره بوقناق بر ویژگیهای فیزیکی-مکانیکی و ضد میکروبی فیلمهای خوراکی نشاستۀ ساگو [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 139-150]
-
محمودی، اصغر
سیستم هوشمند جداسازی زمان واقعی پستههای خندان و ناخندان با تلفیق تکنیکهای صوتی و شبکه عصبی مصنوعی [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 13-24]
-
محمودی، اصغر
طراحی و ساخت دینامومتر اتصال سه نقطه [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 115-130]
-
محمودی، محمد جواد
مدل سازی ریاضی خواص بیوشیمیایی هویج در اثر خشک کردن توسط مایکروویو با پیش تیمار های مختلف به کمک روش سطح پاسخ [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 35-56]
-
محمودآبادی، مجید
بررسی تأثیر برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک بر تولید رواناب و رسوب با استفاده از شبیه ساز باران [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 1-16]
-
محمودی اشکفتکی، محمود
مدلسازی خشک شدن ورقههای سیبزمینی در یک خشککن مایکروویو و تعیین پارامترهای انتقال جرم [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 169-182]
-
محمودیان شوشتری، محمد
اثر محیط خیس شدة متغیر و ثابت بر شبیهسازی و یکنواختی آبیاری جویچهای [دوره 5، شماره 2، 1383، صفحه 63-80]
-
محمودزاده، حسن
اثر زمان آبیاری بر عملکرد و کیفیت انگور و کشمش رقم سفید بیدانه در منطقه قزوین1 [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 65-76]
-
مختاری، زهره
تاثیر پخت با سامانه تابش مادونقرمز-بخار فوق اشباع در کنترل کپکزدگی نان گندم حاوی خمیرترش سبوس برنج [دوره 22، شماره 2، 1402، صفحه 69-84]
-
مختاری، فرهاد
بررسی عملکرد آنتیاکسیدانی عصارههای استخراجی سبوس برنج در شرایط آون و مقایسه با BHT [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 55-66]
-
مختاران، علی
اثر دور آبیاری در سامانه آبیاری قطره ای نواری بر ویژگی های کیفی برنج رقم محلی عنبربو در خوزستان [(مقالات آماده انتشار)]
-
مختاریان، علی
بررسی کیفیت و عمر انباری ارقام انگور ترکمن و مقایسه آن با رقمهای محلی [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 1-12]
-
مختاریان، علی
بررسی تأثیر ورقه های گریپ گارد بر کیفیت و کنترل آلودگی قارچی انگور در سردخانه [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 1-16]
-
مختاری دیزجی، منیژه
طراحی و ساخت سامانة سنجش فراصوتی و بررسی عوامل مؤثر در اندازهگیری شاخصهای فراصوتی محصولات کشاورزی [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 27-48]
-
مختاری زنوزی، پریا
شناسایی مولکولی باکتریهای با پتانسیل پروبیوتیکی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی آذربایجان بر اساس ژن 16S rDNA [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 51-62]
-
مدندوست، مهدی
اثر پرمنگنات پتاسیم، واکس و بسته بندی بر کیفیت و طول دوره انباری میوه موز [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 57-68]
-
میراب زاده، مهدی
بررسی میزان و چگونگی انتقال ازت به عمق خاک در نتیجه عملیات آبیاری با فاضلاب [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 49-64]
-
مرادی، پرویز
ارزیابی ترکیب اسیدهای چرب و کیفیت روغن زیتون تولیدشده در استان های مختلف ایران [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 137-154]
-
مرادی، مهدی
مقایسۀ مدلهای ریاضی، شبکۀ عصبی مصنوعی و سیستم استنتاج عصبی-فازی تطبیقی (انفیس) در پیشبینی منحنی خشک شدن لایۀ نازک ورقههای سیبزمینی [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 137-154]
-
مرادی دزفولی، پریناز
تعیین ویژگیهای مولکولی و کاتالیتیکی آنزیم زایلاناز اسیددوست باسیلوس سابتیلیس K40b [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 53-64]
-
میران زاده، مختار
ایجاد ترکهای طولی در محل خطوط کاشت با تغییرات در یک ردیف کار جهت بهبود سبز شدن بذر پنبه [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 57-70]
-
میران زاده، مختار
بررسی امکان افزایش سرعت پیشروی نشاکار نیمهخودکار با تغییر الگوی کاشت از تک نشایی به چند نشایی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 79-94]
-
مرتضوی، سیدعلی
ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگیهای کریستالی و میکروسکوپی گرانولهای نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM ) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]
-
مرتضوی، سیدعلی
بررسی کاربرد نانوکامپوزیت های پلی اتیلن سبک خاک رس در افزایش کیفیت، ماندگاری و کاهش ضایعات نان مسطح (بربری) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 51-60]
-
مرتضوی، سیدعلی
بررسی تأثیر استفاده از خمیرترش بر زمان ماندگاری میکروبی و خواص حسی نان بربری [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 153-170]
-
مرتضوی، علی
تاثیر امواج فراصوت بر بعضی خواص نشاسته سیبزمینی و گندم [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 95-108]
-
مرتضویان، سید امیر محمد
افزودن باکتری های پروبیوتیک به فیلم خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولزو اندازهگیری میزان زندهمانی در دو دمای یخچالی و محیط [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 79-90]
-
میرحسینی مقدم، مهسا
بررسی اثر ویژگیهای فیزیکو شیمیایی و ضد میکروبی فیلم تجزیهپذیر بر پایۀ ایزولۀ پروتئین آبپنیر حاوی اسانس آویشن در بستهبندی نان پیتا [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 189-206]
-
مرید، سعید
مقایسه توابع عملکرد محصولات و تخصیص آب آبیاری بر اساس روش های جدید و قدیم FAO در شبکه آبیاری زاینده رود [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 1-20]
-
مرید، سعید
ارزیابی ریسک خشکسالی کشاورزی در شهرستان های استان کرمانشاه [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 1-14]
-
مرید، سعید
توسعه مدل ارزیابی آسیب خشکسالی کشاورزی برای گندم دیم در استان کرمانشاه با استفاده از روشهای آماری و هوشمند [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 1-22]
-
مرید، سعید
بهینهسازی الگوی کشت بر اساس مقادیر پیشبینیشده جریان رودخانه (مطالعه موردی رودخانه صوفیچای و شبکه آبیاری پاییندست) [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 1-18]
-
میرزایی، عظیم
اثر اسانس و عصارههای گزنه و نعنا فلفلی در جلوگیری از رشد قارچ آسپرژیلوس فلاووس و تولید آفلاتوکسین B1 [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 67-78]
-
میرزایی، علی
تأثیر پوشش دهی با صمغ فارسی بر ماندگاری مغز گردو [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 101-111]
-
میرزایی، فرهاد
جداسازی تبخیر- تعرق به روش بیلان انرژی (نسبت بوون) در سیستم آبیاری قطرهای زیرسطحی [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 71-86]
-
میرزایی، فرهاد
نمونسازی جبهه رطوبتی خاک از منبع تغذیه خطی در آبیاری قطرهای-نواری [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 53-66]
-
میرزاآقابیگ، سمانه
بررسی تأثیر افزودن پروتئین ایزولۀ سویا و کنسانترۀ پروتئین آب پنیر بر خصوصیات کمی و کیفی کیک کم چرب و کم کلسترول ترکیبی (گندم – نخودفرنگی) [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 119-136]
-
میرزایی ندوشن، فاطمه
ارزیابی ریسک خشکسالی کشاورزی در شهرستان های استان کرمانشاه [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 1-14]
-
میرلطیفی، سیدمجید
تعیین نیاز آبی ذرت علوفهای و ضریب گیاهی آن در مراحل مختلف رشد [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 125-142]
-
میرلطیفی، سیدمجید
آبشویی نیترات در سیستم آبیاری بارانی تحت مدیریت کود آبیاری ذرت [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 101-118]
-
میرلطیفی، سید مجید
بررسی تناسب پوشش های مصنوعی زهکشی با خصوصیات خاک در اراضی دشت شادگان با استفاده از آزمون نفوذسنجی [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 53-66]
-
میرلطیفی، مجید
کارآیی مصرف آب گندم تحت شرایط شوری و کمآبی [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 47-64]
-
میرلطیفی، مجید
تعیین بهترین تابع تولید آب- شوری گندم در منطقه شمال گرگان [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 1-14]
-
میرمجیدی، عادل
بررسی تأثیرگونة گندم و نسبت اختلاط آرد بر برخی ویژگی های فیزیکی و شیمیایی سمنو [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 45-56]
-
میرمجیدی، عادل
تأثیر روش های تسریع در خشک شدن بر شاخص های کیفی آلوچه در خشک کن آفتابی [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 107-122]
-
میرمجیدی، عادل
استخراج پکتین به روش پیش هیدرولیز از تفالة برخی از ارقام تجارتی چغندرقند [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 103-114]
-
میرمجیدی، عادل
بررسی اثر رطوبت زمان برداشت و دماهای مختلف خشک کردن بر کیفیت روغن دانة کانولا و بذر آن [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 1-16]
-
میرنیا، سید خلاق
مدل سازی واکنش کلزا به شوری طی دورۀ رشد رویشی [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 95-112]
-
مستعان، احمد
تاثیر تلفیقی اتمسفر تغییر یافته، دما و بسته بندی برخوصیات کیفی میوه خرمای رقم سایر [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 143-158]
-
مستوفی، یونس
مقایسة خواص فیزیکی و مکانیکی دو رقم هندوانه چارلستون گری و کریمسون سوئیت [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 151-166]
-
مستوفی سرکاری، محمدرضا
انتخاب مناسبترین سامانه برداشت ذرت بذری بر مبنای مدلهای TOPSIS و SAW [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 81-92]
-
مستوفی سرکاری، محمدرضا
ارزیابی عملکرد دستگاه ساقه کن پنبه [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 47-58]
-
مسعودی، حسن
طراحی، ساخت و ارزیابی یک روبات متحرک برای انجام عملیات سمپاشی در گلخانه [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 87-100]
-
مسعودی، حسن
تعیین خواص مکانیکی سه رقم سیب صادراتی پس از پنج ماه انبارداری [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 61-74]
-
مشتاق، ندا
تاثیر امواج اولتراسونیک بر خصوصیات شیمیایی روغن کلزا طی فرایند تصفیه [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 19-38]
-
مشرف، لاله
بررسی عملکرد آنتیاکسیدانی عصارههای استخراجی سبوس برنج در شرایط آون و مقایسه با BHT [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 55-66]
-
مشرف، لاله
اثر نوع پوشش بسته بندی و مواد رطوبت گیر بر عمر نگهداری قارچ دکمه ای [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 1-12]
-
مشرف، لاله
تأثیر فرآوری هیدراتاسیون گرم سبوس گندم با ذرات ریز بر ترکیبات شیمیایی آن و خواص نانوایی خمیر [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 51-60]
-
مشرف، لاله
تأثیرات کمآبیاری بر خصوصیات کیفی و عملکرد ارقام ذرت دانهای در منطقه اصفهان [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 71-84]
-
مشرف، لاله
بررسی تاثیر دماهای مختلف نگهداری بر زنده مانی لاکتوباسیلوس پلانتارم در سبوس گندم [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 81-90]
-
مشرف، لاله
تأثیر شرایط مختلف نگهداری بر خصوصیات کمی و کیفی اسانس گل محمدی (Rosa damascena Mill.) [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 69-78]
-
مشرّف، لاله
اثر فراوری سبوس گندم بر کاهش اسید فیتیک و باقیماندۀ سموم دفع آفات نباتی [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 71-82]
-
مشعل، محمود
ارزیابی عملکرد دو نمونه پوشش مصنوعی زهکشی PP450 تولید داخل در مقایسه با نوع خارجی آن در شرایط مختلف آزمایشگاهی [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 19-40]
-
مشعل، محمود
اثر افزایش عمق استغراق ثانویه در بهبود دقت اندازه گیری هدایت هیدرولیکی اشباع خاک با روش دو عمقی گلف [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 125-136]
-
مصلحی شاد، مریم
تاثیر استفاده از پودر سنجد (Elaeagnus angustifolia) بر ویژگی های کیفی ماست قالبی بدون چربی [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 159-176]
-
مظاهری تهرانی، مصطفی
تاثیر استفاده از آنزیم ترانس گلوتامیناز بر برخی ویژگی های عملکردی شیرخشک بدون چربی [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 91-103]
-
مظفری، محمدرضا
بررسی تأثیر روشهای پوستگیری و ژنوتیپ بر شاخصهای شیمیایی و ارگانولپتیکی گردو و تغییر میزان آفلاتوکسین آن [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 37-50]
-
مظلوم زاده، سیدمیثم
تأثیر زمان برداشت، روشهای برداشت و خشک کردن بر خصوصیات کیفی زرشک [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 101-110]
-
معاضد، هادی
تأثیرات آبیاری با پساب فاضلاب شهر اهواز بر خصوصیات هیدرولیکی خاک [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 47-62]
-
معتمد زادگان، علی
بررسی تأثیر همزمان مالتودکسترین و باکتریهای پروبیوتیک بر ویژگیهای رئولوژیکی خامهترش [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 15-30]
-
معدنی، صغری
اثر روشهای مختلف عملآوری و انباری بر صفات کیفی ارقام پیاز ایرانی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 29-36]
-
معدنی، صغری
بررسی الگوی تجمع فلزات سنگین، ضرایب تجمع زیستی و انتقال در اندامهای مختلف گیاه سالیکورنیا (Akhani Salicornia persica)- منطقه دشت نمک مردآباد کرج [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 33-46]
-
معیری، منصور
بررسی تأثیر مدیریت های زراعی و آبیاری در بهبود کارایی مصرف آب ذرت (مطالعه موردی شبکه آبیاری دز) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 35-50]
-
معیری، منصور
تحلیل بازده آبیاری سطحی در مزارع غیر یکپارچة شبکة آبیاری دز [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 135-152]
-
معصومی، امین اله
اثر دستگاه پفساز یونجه بر سرعت خشک شدن، تلفات ریزش، و پارامترهای کیفی یونجه در عملیات برداشت [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 103-114]
-
معصومی، امین اله
طراحی، ساخت و ارزیابی سامانه کنترل خودکار ارتفاع تیغه برای ماشین تسطیح لیزری [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 1-12]
-
معمار دستجردی، رسول
بررسی عوامل موثر بر میزان پودر شدگی هسته خرما در یک آسیاب مدل [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 123-136]
-
مفتون آزاد، ندا
تعیین شرایط بهینه خشک کردن دانه انار در خشککن خورشیدی با استفاده از روش سطح پاسخ [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 57-72]
-
مفتون آزاد، ندا
اثر شرایط مختلف پوست گیری بر کیفیت و کمیت روغن استحصالی دانه کلزا [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 111-124]
-
مقدسی، مهنوش
مقایسه توابع عملکرد محصولات و تخصیص آب آبیاری بر اساس روش های جدید و قدیم FAO در شبکه آبیاری زاینده رود [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 1-20]
-
مقدم واحد، محمد
ساخت و ارزیابی دستگاه سرزن غلتکی پیاز [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 89-96]
-
مقصودلو، یحیی
بهینه سازی برخی ویژگی های کاربردی، فیزیکی و حسی پنیر لاکتیکی کزمیک [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 1-16]
-
مقیمی، نجمه
مطالعه اثرهای ضد میکروبی فیلمهای ژلاتین – نانوسلولز حاوی درصدهای مختلف کتیرا و اسانسهای گاو زیره و کاکوتی کوهی بر برخی باکتریهای بیماریزای غذازاد [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 85-96]
-
مقیمی عراقی، سامان
پیشبینی منحنی مشخصه رطوبتی با استفاده از منحنی دانهبندی خاک [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 63-80]
-
ملاشاهی، مهدی
اثر مدیریتهای مختلف زراعی بر میزان پروتئین، اسیدهای چرب و عملکرد روغن و دانه کلزا [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 17-30]
-
میلانی، الناز
اثر فرایند اکستروژن و ترکیب خوراک بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی غلات صبحانه بر پایۀ بلغور ذرت، آرد گندم و دانۀ طالبی [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 167-188]
-
ملک، سعید
اثر نوع پوشش بسته بندی و مواد رطوبت گیر بر عمر نگهداری قارچ دکمه ای [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 1-12]
-
ملک، سعید
تعیین میزان شکست سه رقم برنج در سیستم های تبدیل سایشی و مالشی در رطوبت های مختلف [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 67-84]
-
ملک، سعید
تأثیر روش های تسریع در خشک شدن بر شاخص های کیفی آلوچه در خشک کن آفتابی [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 107-122]
-
ملک، سعید
تأثیرات کمآبیاری بر عملکرد دانه و خصوصیات کیفی شش رقم جدید گندم در کبوترآباد اصفهان [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 131-146]
-
ملک، سعید
تأثیر شرایط مختلف نگهداری بر خصوصیات کمی و کیفی اسانس گل محمدی (Rosa damascena Mill.) [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 69-78]
-
ملکی تبریز، پیام
ارزیابی عملکرد دستگاه ساقه کن پنبه [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 47-58]
-
ملک زاده، زهرا
تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیبزمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 93-108]
-
ملکوتی، محمد جعفر
برهمکنش پتاسیم وکلسیم بر تغییرات نسبت پتاسیم به کلسیم (K/Ca) و بهبود کیفیت میوه های سیب در شهرستان نقده [دوره 5، شماره 3، 1383، صفحه 63-84]
-
مینایی، سعید
بررسی اثر پیشپردازشهای مختلف طیفی بر ارزیابی غیر مخرب کیفیت پرتقال با اسپکتروفتومتری فروسرخ نزدیک (NIRS) [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 27-44]
-
مینایی، سعید
مدل سازی ریاضی و آزمون تزریق در یک سامانه آزمایشگاهی سمپاش تزریق مستقیم (DI) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 73-88]
-
مینایی، سعید
منحنی های هم دمای دفع و جذب رطوبت گل گیاه علف چایHypericum perfratum L. [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 73-86]
-
مینایی، سعید
تعیین انرژی سفیدکردن، شاخص انرژی مصرفی و شاخص سفیدشدگی در سه رقم برنج [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 1-16]
-
مینایی، سعید
بررسی ویژگی های مکانیکی فیلم های نانویی نقره- رس برای بستهبندی مواد غذایی [دوره 11، شماره 2، 1389، صفحه 59-72]
-
مینایی، سعید
طراحی و ساخت سامانة سنجش فراصوتی و بررسی عوامل مؤثر در اندازهگیری شاخصهای فراصوتی محصولات کشاورزی [دوره 10، شماره 1، 1388، صفحه 27-48]
-
مینایی، سعید
تهیة نقشة رقومی مدیریتی کاربرد علف کش با استفاده از GPS جهت به کارگیری در سامانۀ سمپاشی میزان متغیر (VRA) [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 29-44]
-
مینایی، سعید
تاثیر تغییرات دما و سرعت هوا بر فرایند خشکشدن و کیفیت کلزا [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 109-124]
-
مینایی، سعید
بررسی و تعیین تأثیر رطوبت و دمای دانه بر خواص مکانیکی فشاری دانة برنج قهوهای [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 53-74]
-
مینایی، سعید
پیشبینی ضریب تبدیل شلتوک به برنج سفید در خشککردن به روش بستر ثابت به کمک شبکههای عصبی مصنوعی [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 135-156]
-
مینایی، سعید
طراحی، ساخت، و ارزیابی نقالة نیوماتیکی دانة کلزا در فاز رقیق [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 33-46]
-
مینایی، سعید
تاثیر دما، سرعت جابه جایی هوا، و روش آمادهسازی در فرایند خشک شدن انگور بیدانة سفید [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 65-80]
-
مینایی، سعید
برآورد حجم سیبزمینی با استفاده از پردازش تصویر [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 113-126]
-
مینایی، سعید
بررسی اثر رقم، سرعت گردشی تیغه، و رطوبت شلتوک برکارایی ماشین ریشکزن [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 127-142]
-
مینایی، سعید
ارزیابی عملکرد دستگاه ساقه کن پنبه [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 47-58]
-
مینایی، سعید
تعیین برخی خواص فیزیکی دانة کلزا (واریته لیکورد) [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 119-128]
-
مینایی، سعید
بررسی عوامل موثر بر ایجاد ترک و خرده برنج در اثر خشک کردن شلتوک طی فرآیند تبدیل [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 97-112]
-
مینایی، سعید
سیستم اپتوالکترونیک تشخیص رنگ محصولات کشاورزی [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 1-12]
-
مینایی، سعید
بررسی ویژگیهای مکانیکی میوۀ به ( Cydonia oblonga ) تحت بارگذاری شبه استاتیک به روش اجزای محدود [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 103-114]
-
مینائی، سعید
تأثیر فیلتر غشایی تحت خلأ بر ویژگیهای کیفی و بازده استخراج پکتین از پوست مرکبات [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 163-180]
-
منتظر، غلامعلی
پیشبینی ضریب تبدیل شلتوک به برنج سفید در خشککردن به روش بستر ثابت به کمک شبکههای عصبی مصنوعی [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 135-156]
-
منصوریان، نجم الدین
مقایسه فنی و اقتصادی ادوات خاک ورزی مورد استفاده در سله شکنی زعفران در سه زمان آبیاری مختلف [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 93-104]
-
منعم، محمدجواد
توسعۀ مدل پویایی سیستم بهسازی شبکۀ آبیاری با توجه به مشارکت کشاورزان و ارتقای مدیریت شبکه [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 1-24]
-
منعم، محمدجواد
مدیریت بهینه بهرهبرداری از کانالهای آبیاری در شرایط استفاده تلفیقی از آبهای سطحی و زیرزمینی [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 27-40]
-
منعم، محمدجواد
توسعة مدل بهسازی شبکههای آبیاری با رویکرد دینامیک سیستم ها [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 35-56]
-
منعم، محمدجواد
ارائة شاخصهای تفکیکی ارزیابی عملکرد برای عوامل سازهای و بهرهبرداری شبکههای آبیاری [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 15-30]
-
منعم، محمدجواد
تدوین مدل پشتیبانی تصمیم برای ارزیابی و بهبود عملکرد شبکههای آبیاری و زهکشی [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 125-140]
-
منعم، محمدجواد
ارزیابی شبکه های آبیاری به روشBenchmarking با تعیین ارزش نسبی شاخص ها [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 71-88]
-
منعم، محمدجواد
بررسی رفتار جریان غیرماندگار کانالهای آبیاری در شرایط تغییرات نیاز و تعیین دستورالعمل مناسب بهرهبرداری (مطالعه موردی کانال E1R1 شبکه دز)1 [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 79-94]
-
مهاجرانی، عزالدین
بررسی اثر پیشپردازشهای مختلف طیفی بر ارزیابی غیر مخرب کیفیت پرتقال با اسپکتروفتومتری فروسرخ نزدیک (NIRS) [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 27-44]
-
مهاجر مازندرانی، فرزانه
اثر روشهای خاکورزی و وزن چرخهای فشاردهنده بر عملکرد گندم دیم در منطقۀ ایذه از استان خوزستان [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 1-18]
-
مهبودی، سمیه
تعیین کیفیت و کمیت روغن دو رقم زیتون (زرد و دزفول) در دو منطقة آب و هوایی استان فارس [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 57-66]
-
مهدیان، محمدحسین
هدایت هیدرولیکی خاک ها و نحوة کاربرد آن در طراحی شبکه های زهکشی [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 157-170]
-
مهدیانی، محسن
شناسایی گیاه کاهو و کلم در شرایط نوری مزرعه با استفاده از روش پیشنهادی آستانه گذاری پوستهای [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 13-26]
-
مهدی نیا، عباس
ارزیابی دو مکانیزم اعمال نیروهای فشاری و ضربهای برای جداسازی کلاله از گل زعفران خشک شده [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 1-10]
-
مهدی نیا، عباس
تأثیر خصوصیات کوبنده، ضدکوبنده و رطوبت محصول بر کیفیت کوبش زیره سبز [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 51-60]
-
مهدی نیا، عباس
ساخت و ارزیابی موزع مناسب برای کشت بذر خیسیده هندوانه [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 105-118]
-
مهدینیا، عباس
ارزیابی فنی بذرکارهای کاشت مستقیم (کاشت بیخاکورزی) رایج در کاشت گندم در منطقه خراسان رضوی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 105-118]
-
مهدویان، علیرضا
بررسی ویژگیهای مکانیکی میوۀ به ( Cydonia oblonga ) تحت بارگذاری شبه استاتیک به روش اجزای محدود [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 103-114]
-
مهدویان، علیرضا
تأثیر فیلتر غشایی تحت خلأ بر ویژگیهای کیفی و بازده استخراج پکتین از پوست مرکبات [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 163-180]
-
مهریار، لاله
مطالعه تأثیر محتوای رطوبتی بر ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی دانه آفتابگردان آجیلی [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 17-34]
-
مهران زاده، محمد
تعیین گرمای ویژه و هدایت حرارتی انار (رقم آلک) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 61-72]
-
مهران زاده، محمد
بررسی و تعیین مناسبترین روش سمپاشی به منظور کاهش و بهینه سازی مصرف سم در محصول چغندرقند در دزفول [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 27-42]
-
موحد، سارا
اثر مقدار رطوبت بر برخی از خواص فیزیکی دو رقم برنج دمسیاه و رضاجو [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 71-80]
-
موحد، سارا
تاثیر مقدار رطوبت زمان برداشت و شرایط فرایند خشککردن بر برخی ویژگیهای کیفی روغن دانۀ ذرت سینگل کراس 647 [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 157-168]
-
موحدی، مهران
بررسی تأثیر نظامهای بهرهبرداری خدماتی و خصوصی از ماشین و مساحت زمین زراعی بر شاخص های مکانیزاسیون محصول کلزا در فریدون شهر اصفهان [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 69-80]
-
موحدان، محمد
بررسی تأثیر شوری آب منفذی بر رفتار تحکیمی و تراکمی خاک های رسی [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 67-82]
-
موحدان، محمد
ارزیابی مسائل فنی و اجرایی ژئوممبران جهت پوشش مخازن آب [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 15-28]
-
موحدان، محمد
ارزیابی روش PIV در تعیین مقیاس های آشفتگی [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 85-102]
-
مورکی، نرگس
بهینه سازی استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی و فنولی از جلبکLaurencia papillosa با روش مایکروویو [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 57-74]
-
موسی پور گرجی، احمد
ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی ارقا م جدید سیب زمینی و معرفی ارقام برتر در صنایع فراوری [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 63-78]
-
موسی پور گرجی، احمد
تعیین خواص رئولوژیکی دو رقم سیب زمینی طی دوره انبارمانی در انبار فنی و غیرفنی [دوره 17، شماره 2، 1397، صفحه 45-60]
-
موسی پور گرجی، احمد
تعیین ویژگیهای لزج کشسان (ویسکو الاستیک) دو رقم سیب زمینی ذخیره شده در انبار فنی و غیر فنی [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 43-58]
-
موسی زاده، حسین
توان و انرژی مورد نیاز برای انجام عملیات سبک کشاورزی با تراکتور الکتریکی هیبریدی و مقایسه آن با نتایج عملی [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 85-100]
-
موسوی، سیدمحمد
ارزیابی خصوصیات میکروبی و فیزیکوشیمیایی نوشیدنی شیرفندق بر پایه آب پنیر تخمیر شده با دانه کفیر [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 13-26]
-
موسوی، سید محمد
خواص حرارتی، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و مورفولوژی بیونانوکامپوزیتهای پلی لاکتیک اسید (PLA) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 25-40]
-
موسوی جهرمی، حبیب
بررسی تأثیر همزمان هندسه جتهای مستغرق و غلظت پساب خروجی بر طول شناوری مثبت [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 49-66]
-
موسوی جهرمی، سید حبیب
برآورد نفوذپذیری خاکهای چسبنده اشباع در سدهای زیرزمینی با استفاده از مؤلفههای فیزیکی [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 1-14]
-
موسوی فضل، سیدحسن
اثرتنشهای آبی درمراحل مختلف رشد بر کمیت وکیفیت دو رقم گوجه فرنگی (کال جی و موبیل) [دوره 6، شماره 1، 1384، صفحه 27-40]
-
موسیوند، مریم
تعیین ویژگیهای مولکولی و کاتالیتیکی آنزیم زایلاناز اسیددوست باسیلوس سابتیلیس K40b [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 53-64]
-
مولوی، هومان
اثر آرد میوه بلوط ایرانی بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی نان باگت [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 177-186]
-
مولوی، هومان
بررسی تأثیر جایگزینی شکر با ایزومالت، اینولین و سوربیتول بر ویژگیهای فیزیکی و حسی شکلات تلخ [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 147-162]
ن
-
نادری، نادر
تأثیر کم آبیاری به روش جویچهای یک در میان در مراحل مختلف رشد سیب زمینی [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 19-32]
-
نادری بلداجی، مجتبی
طراحی، ساخت و ارزیابی مزرعهای نفوذسنج پشت تراکتوری [دوره 9، شماره 4، 1387، صفحه 71-84]
-
نیازمند، راضیه
تأثیر نوع و غلظت مواد دیواره بر ریزپوشانی ترکیبات رنگی عصارة زعفران با استفاده از خشک کن انجمادی [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 25-38]
-
ناصری، ابوالفضل
تحلیل علیت نفوذ تجمعی در جویچه های آبیاری [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 137-152]
-
ناصری، عبدعلی
بررسی میزان مشارکت آب زیرزمینی کم عمق با شوریهای مختلف در تأمین نیاز آبی و عملکرد گیاه ذرت [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 31-44]
-
ناصری، عبدعلی
بررسی آثار زهکشی کنترل شده بر شوری خاک، مدیریت آبیاری و عملکرد نیشکر (مطالعۀ موردی کشت و صنعت امام خمینی) [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 25-40]
-
ناصری، مجتبی
تأثیر شرایط مختلف کاهبر، الک و سرعت جریان هوا بر کیفیت تمیز کردن دانههای زیرة سبز [دوره 13، شماره 2، 1391، صفحه 109-118]
-
ناطقی، لیلا
اثر شیره توت و صمغهای دانه ریحان و کتیرا بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، خواص آنتیاکسیدانی و خصوصیات حسی شیرکاکائو [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 87-100]
-
ناطقی، لیلا
بررسی امکان تولید ماست همزده کم چرب با استفاده از صمغ زدو [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 29-42]
-
ناطقی، لیلا
تولید شیرکاکائو پروبیوتیک غنیشده با ویتامین D و اثر آن بر زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 1-16]
-
ناطقی، محمدرضا
اثر دمای نگهداری بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی ، میکروبی و حسی آبلیمو [دوره 18، شماره 2، 1398، صفحه 15-28]
-
نجاتیان، محمدعلی
بررسی راهکارهای افزایش عمر انبارمانی و کاهش ضایعات بعضی از ارقام انگور ایران [دوره 8، شماره 3، 1386، صفحه 31-50]
-
نجفی، علی
بررسی اثر پوشش خوراکی ژل آلوئه ورا بر افزایش زمان ماندگاری و ویژگیهای فیزیکوشیمیایی زردآلو [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 49-66]
-
نجفی، محمدرضا
برآورد دبی های سیلابی بر اساس خصوصیات هندسی و هیدرولیکی مقاطع رودخانه [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 111-128]
-
نجفیان، گودرز
مقایسه تأثیر بیو پلیمرهای میکروبی بر ویژگیهای اکستنسوگرافی خمیر گندم و انبارمانی نان حجیم [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 39-54]
-
نجفیان، گودرز
ژل کربوکسیمتیلسلولز بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر آرد گندم و خصوصیات فیزیکی نان بربری [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 57-68]
-
نجف نجفی، مسعود
ارزیابی ویژگیهای فیزیکیشیمیایی و ضدمیکروبی نانولیپوزوم حاوی اسانس کاکوتیکوهی (Ziziphora clinopodioides) [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 169-184]
-
نجف نجفی، مسعود
بهینهیابی شرایط استخراج بتاسیانین از چغندر قرمز با استفاده از سیال فوق بحرانی به روش سطح پاسخ [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 97-114]
-
نخ زری مقدم، علی
اثر مدیریتهای مختلف زراعی بر میزان پروتئین، اسیدهای چرب و عملکرد روغن و دانه کلزا [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 17-30]
-
نیرومند جهرمی، محمود
اثر استفاده از انواع کولتیواتور بر میزان عملکرد و کیفیت چغندرقند [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 57-68]
-
نیرومند جهرمی، محمود
تأثیر عملیات زیرشکن و دور آبیاری برخواص فیزیکی خاک و عملکرد چغندرقند [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 131-144]
-
نیشابوری، محمدرضا
تحلیل علیت نفوذ تجمعی در جویچه های آبیاری [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 137-152]
-
نشاط، علی
برآورد تبخیر غیر ماندگار از سطح خاک لخت به روش شیب هیدرولیکی صفر و مقایسه با مدل بیلان آب [دوره 5، شماره 4، 1383، صفحه 13-24]
-
نصیری، مهدی
تاثیر امواج فراصوت بر بعضی خواص نشاسته سیبزمینی و گندم [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 95-108]
-
نصرآبادی، محمداسماعیل
ﺑﺮرﺳﻲ اثر افزودن آرد دانه خربزه بر خواص کمی و کیفی نان تست [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 75-86]
-
نصرآبادی، محمداسماعیل
تأثیر ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻨﯽ آرد ﮔﻨﺪم ﺑﺎ ﭘﻮدر ﺳﻨﺠﺪ ﮐﺎﻣﻞ ﺑﺮ ﺧﺼﻮﺻﯿﺎت فیزیکوشیمیایی و حسی نان تست [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 155-168]
-
نصرالله زاده، محمود
بررسی امواج فراصوت در استخراج ترکیبات فنولیک و تاثیر باکتریهای لاکتیکی در بهبود خواص بیولوژیک آب تمشک سیاه و جلوگیری از اکسیداسیون ماهی تیلاپیا [(مقالات آماده انتشار)]
-
نصیرپور، علی
بررسی اثر دمای خشک کن، تیمار حرارتی و غلظت محلول صمغ ورودی به خشک کن بر خواص امولسیفایری صمغ فارسی [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 123-142]
-
نصرتی، علی احسان
بررسی تغییرات برخی ویژگی های کمی و کارایی مصرف آب توده سیر سفید همدان در زمان های قطع و سطوح مختلف آبیاری [دوره 12، شماره 3، 1390، صفحه 1-14]
-
نصیری محلاتی، مهدی
بررسی تأثیر استفاده از خمیرترش بر زمان ماندگاری میکروبی و خواص حسی نان بربری [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 153-170]
-
نظرزاده اوغاز، صمد
ارزیابی دو مکانیزم اعمال نیروهای فشاری و ضربهای برای جداسازی کلاله از گل زعفران خشک شده [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 1-10]
-
نظرزاده اوغاز، صمد
ارزیابی فنی بذرکارهای کاشت مستقیم (کاشت بیخاکورزی) رایج در کاشت گندم در منطقه خراسان رضوی [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 105-118]
-
نعمتی، حسین
بررسی تأثیر دور آبیاری و بستر کشت بر عملکرد و برخی پارامترهای رشد گوجهفرنگی (CV. Hamra) در کشت بدون خاک (کیسهای) [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 31-46]
-
نقی پور، فریبا
بررسی تأثیر افزودن پروتئین ایزولۀ سویا و کنسانترۀ پروتئین آب پنیر بر خصوصیات کمی و کیفی کیک کم چرب و کم کلسترول ترکیبی (گندم – نخودفرنگی) [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 119-136]
-
نقی پور، فریبا
بررسی تأثیر افزودن دانه چیا و نوشیدنی کامبوجا بر خصوصیات کمی و کیفی دونات تخمیری فراسودمند [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 51-68]
-
نقی پور، فریبا
استفاده از آرد سویا و ارزن معمولی و جوانه زده بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی دونات فاقد گلوتن بر پایه آرد برنج [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 131-150]
-
نقی زاده رئیسی، شهرام
بررسی تأثیر همزمان مالتودکسترین و باکتریهای پروبیوتیک بر ویژگیهای رئولوژیکی خامهترش [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 15-30]
-
نقوی گرگری، آذر
مدلسازی دوبعدی انتقال حرارت فرایند سرخ کردن عمیق و ارزیابی آن در مدل غذایی سیب زمینی [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 13-34]
-
نیکخواه، شهره
بررسی اثر کاربرد روغن های گیاهی بر خواص کمی و کیفی و افزایش عمر انبارمانی میوة سیب ارقام گلدن و رددلیشس [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 85-98]
-
نیکخواه، شهره
اثرات کاربرد محلول های گرم قارچ کش ایمازالیل بر خواص کمی و کیفی سیب رقم گلدن دلیشس [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 65-78]
-
نیکفرجام، مهدی
ﺑﺮرﺳﻲ اثر افزودن آرد دانه خربزه بر خواص کمی و کیفی نان تست [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 75-86]
-
نیک نژاد، داود
جابه جایی قائم املاح در خاک غیراشباع بر اثر فرایند الکتروشیمی- اسمز [دوره 9، شماره 2، 1387، صفحه 23-36]
-
نگارستانی، محمدرضا
تاثیر قارچکش، گرمادرمانی، بستهبندی پلیاتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت [دوره 13، شماره 1، 1391، صفحه 73-88]
-
نماینده، سحر
بهینه یابی پارامترهای دما، غلظت مالتودکسترین و فشار اتمایزر در خشک کردن پاششی عصارة ترکیبی چای ترش و گل راعی بر خصوصیات کیفی و کمی پودر با روش سطح پاسخ [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 155-172]
-
نوائیان قاسمی، شمیم
تاثیر استفاده از پودر سنجد (Elaeagnus angustifolia) بر ویژگی های کیفی ماست قالبی بدون چربی [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 159-176]
-
نوذری، حامد
شبیه سازی سیستمهای زهکش زیرزمینی در شرایط غیر ماندگار، با استفاده از تکنیک تحلیل پویایی سیستم [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 71-86]
-
نوری، حمیده
بررسی بهرهوری انرژی-آب و بهرهوری اقتصادی انرژی در سامانههای آبیاری بارانی و سطحی در شرایط بهرهبرداری از آب زیرزمینی (مطالعه موردی: دشت قزوین) [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 31-44]
-
نوری، لیلا
بررسی تاثیر پوشش صمغ زدو حاوی دو اسانس آویشن شیرازی و ترخون بر ترکیبات شیمیایی و بافت خلال سیبزمینی سرخشده [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 51-62]
-
نوری، محمد زمان
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی ارقام برنج در دو منطقه مختلف کشت در ایران [دوره 17، شماره 1، 1397، صفحه 15-28]
-
نوری، مرجان
مقایسة برخی ویژگی های شیمیایی، فیزیکی و حسی شیر بافت دار با شیر بی چربی و پرچرب در دورة نگهداری [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 41-50]
-
نوربخش، شهین
بررسی و مدلسازی فرایند جذب آب در دماهای مختلف و تأثیر آن بر آسیاب کردن هسته خرما [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 97-108]
-
نوربخش، شهین
مدلسازی مسیر جریان میوه پوستگیری شده و پوستگیری نشده زیتون تلخ از یک مخزن [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 95-108]
-
نوری توپکانلو، حماد
تأثیر ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻨﯽ آرد ﮔﻨﺪم ﺑﺎ ﭘﻮدر ﺳﻨﺠﺪ ﮐﺎﻣﻞ ﺑﺮ ﺧﺼﻮﺻﯿﺎت فیزیکوشیمیایی و حسی نان تست [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 155-168]
-
نورجو، امیر
تأثیر خاک ورزی و مدیریت بقایای گندم بر بهره وری مصرف آب، خصوصیات فیزیکی خاک، کمیت و کیفیت چغندرقند [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 35-48]
-
نورجو، امیر
بررسی اثر کم آبیاری درکمیت، کیفیت و قابلیت نگهداری گوجه فرنگی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 19-30]
-
نورجو، امیر
بررسی اثر آبیاری، تغذیه و تاریخ برداشت بر کیفیت و عمر انباری سیب رددلیشز [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 13-26]
-
نورعلیزاده اطاقسرا، مرتضی
اثر مدیریتهای مختلف زراعی بر میزان پروتئین، اسیدهای چرب و عملکرد روغن و دانه کلزا [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 17-30]
-
نوری قیداری، محمدحسین
برنامهریزی منابع آب در اراضی کشاورزی جنوب تهران1- آنالیز سیستمها [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 1-14]
-
نوری قیداری، محمدحسین
برنامهریزی منابع آب در اراضی کشاورزی جنوب تهران2- طراحی گزینهها و انتخاب گزینه برتر [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 15-26]
-
نوروزیان، کامیار
استفاده از خاکستر لجن فاضلاب برای بهبود خواص مهندسی خاک های رسی در سازه های آبی [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 93-108]
و
-
واحدی ترشیزی، محمد
مدل سازی ریاضی خواص بیوشیمیایی هویج در اثر خشک کردن توسط مایکروویو با پیش تیمار های مختلف به کمک روش سطح پاسخ [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 35-56]
-
واحدی ترشیزی، محمد
بررسی تغییرات خواص کیفی آب نارنج طی فرایند حرارت دهی اهمیک [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 1-14]
-
واحدی ترشیزی، محمد
آنالیز انرژی و اکسرژی در فرایند اهمیک طی پختن: مطالعۀ موردی قارچ دکمهای [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 195-208]
-
وارسته، فریال
آنالیز انرژی و اکسرژی در فرایند اهمیک طی پختن: مطالعۀ موردی قارچ دکمهای [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 195-208]
-
واشقانی فراهانی، ابراهیم
تورم تناوبی پلیمرهای ابرجاذب در محیط متخلخل خاک [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 1-18]
-
واعظی، حسین
اثر افزودن برخی ترکیبات کلاته کننده، امولسیفایری و املاح بر خصوصیات حل پذیری و ریز ساختار شیر خشک بدون چربی [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 101-114]
-
واعظ تهرانی، مهسا
توسعة مدل بهسازی شبکههای آبیاری با رویکرد دینامیک سیستم ها [دوره 11، شماره 4، 1389، صفحه 35-56]
-
واعظی زاده، مطهره
بررسی و مدلسازی فرایند جذب آب در دماهای مختلف و تأثیر آن بر آسیاب کردن هسته خرما [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 97-108]
-
واله قوژدی، هادی
تعیین مقاومت برشی ساقه و نیروی لازم برای کندن گل زعفران [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 41-54]
-
وثوقی، منوچهر
تصفیه و رنگبری شربت گلوکز به وسیله اولترافیلتراسیون پلیسولفونی [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 119-132]
-
وکیل زاده کاجی، بابک
ارزیابی غیرمخرب رسیدگی میوه انجیر با استفاده از طیفسنجی فروسرخ نزدیک موج کوتاه/مرئی [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 109-122]
-
ولی زاده، مصطفی
ارزیابی مدل های رگرسیون در پیش بینی هزینه های تعمیر و نگهداری تراکتور [دوره 11، شماره 3، 1389، صفحه 87-96]
ه
-
هاشمی، جعفر
بررسی تأثیر فرکانس و شتاب بر آسیبهای میوه کیوی در ارتعاشات شبیه سازی شده حمل و نقل جادهای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 1-14]
-
هاشمی، جعفر
شبیهسازی عددی با کامسول و مدلسازی با روش سطح پاسخ اثر فاکتورهای خشککردن بر چروکیدگی سیب خشک شده [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 30-50]
-
هاشمی، سیده مائده
کاربرد اولئورزین رنگدانههای طبیعی کلروفیل، لیکوپن و عصارۀ زرشک در نان بربری و بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی نان [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 165-178]
-
هاشمی، مجید
بررسی تاثیر ترکیب خوراک و متغیرهای فرایند اکستروژن بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، بافتی، تصویری و حسی اسنک حجیم ذرت حاوی بذر کتان [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 21-42]
-
هاشمی، مریم
تاثیر روش بسته بندی نانویی بر پایه کیتوزان و پوشش واکس نانوکیتوزان بر خصوصیات فیزیکی زردآلو رقم 526 (58- شاهرود) [دوره 15، شماره 3، 1393، صفحه 41-52]
-
هاشمی، مریم
تعیین ویژگیهای مولکولی و کاتالیتیکی آنزیم زایلاناز اسیددوست باسیلوس سابتیلیس K40b [دوره 15، شماره 4، 1393، صفحه 53-64]
-
هاشمی، مریم
خصوصیات فیزیکوشیمیایی و مکانیکی فیلمهای خوراکی بر پایه کفیران و پروتئینهای آب پنیر [دوره 16، شماره 1، 1394، صفحه 37-50]
-
هاشمی، مریم
پایداری نانوالیاف پروتئین آب پنیر در pHهای مختلف [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 35-52]
-
هاشمی، مریم
تاثیر افزودنیها ،حاملها و متغیرهای فرایندخشک کردن به روش پاششی بر پایداری زایلاناز [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 181-194]
-
هاشم آبادی، سید حسن
بهینه یابی پارامترهای دما، غلظت مالتودکسترین و فشار اتمایزر در خشک کردن پاششی عصارة ترکیبی چای ترش و گل راعی بر خصوصیات کیفی و کمی پودر با روش سطح پاسخ [دوره 18، شماره 1، 1398، صفحه 155-172]
-
هاشمی پور رفسنجانی، حسن
تهیۀ کربن فعال از چوب نخل خرما با استفاده از تجزیۀ حرارتی [دوره 13، شماره 3، 1391، صفحه 77-88]
-
هاشمی روان، مهناز
بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی غنی شده با فیتواسترول [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 53-64]
-
هاشمی فرد دهکردی، سید حبیب الله
تعیین گرمای ویژه و هدایت حرارتی انار (رقم آلک) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 61-72]
-
هدایتی زاده، مهدی
تعیین میزان شکست سه رقم برنج در سیستم های تبدیل سایشی و مالشی در رطوبت های مختلف [دوره 11، شماره 1، 1389، صفحه 67-84]
-
هزارجریبی، ابوطالب
برآورد ابعاد پیاز رطوبتی با مدل تجربی و مدل عددی HYDRUS-2D در آبیاری قطرهای زیرسطحی [دوره 15، شماره 2، 1393، صفحه 1-14]
-
همایی، مهدی
ارزیابی مدل SWAP در شبیهسازی انتقال آب و املاح در نیمرخ خاک [دوره 8، شماره 1، 1386، صفحه 13-30]
-
همایی، مهدی
تورم تناوبی پلیمرهای ابرجاذب در محیط متخلخل خاک [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 1-18]
-
همایی، مهدی
مدل سازی واکنش کلزا به شوری طی دورۀ رشد رویشی [دوره 8، شماره 4، 1386، صفحه 95-112]
-
همایی، مهدی
تعیین نیاز آبی ذرت علوفهای و ضریب گیاهی آن در مراحل مختلف رشد [دوره 7، شماره 1، 1385، صفحه 125-142]
-
همایی، مهدی
برآورد پارامتریک جبهة پیشروی آب در آبیاری نواری خاک های سنگریزهای با استفاده از رطوبت اولیة خاک [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 103-114]
-
همایی، مهدی
آبشویی نیترات در سیستم آبیاری بارانی تحت مدیریت کود آبیاری ذرت [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 101-118]
-
همایی، مهدی
روشی ساده برای تخمین توأمان هدایت هیدرولیکی اشباع و تخلخل مؤثر خاک [دوره 6، شماره 2، 1384، صفحه 143-156]
-
همایی، مهدی
کارآیی مصرف آب گندم تحت شرایط شوری و کمآبی [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 47-64]
-
همایی، مهدی
ایجاد توابع انتقالی نقطهای برای برآورد منحنی رطوبتی خاک های گچی [دوره 6، شماره 3، 1384، صفحه 129-142]
-
همایی، مهدی
تعیین بهترین تابع تولید آب- شوری گندم در منطقه شمال گرگان [دوره 6، شماره 4، 1384، صفحه 1-14]
-
همایونی راد، عزیز
ارزیابی اثر ضد میکروبی عصاره پستبیوتیک حاصل از لاکتوباسیلوس کازئی بر اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس، پنی سیلیوم نوتاتوم و کاندیدا آلبیکانس به روش انتشار در چاهک [دوره 22، شماره 1، 1402، صفحه 81-96]
-
همت، عباس
بهبود سبز شدن کلزای آبی با ایجاد ترکهای طولی درراستای خطوط کاشت با استفاده از شیاربازکن و چرخ فشار مناسب [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 69-86]
-
همت، عباس
مقایسة کشت پشتهای و مسطح گندم آبی و بررسی امکان حفظ پشتهها به روش کمخاکورزی برای کاشت ذرت علوفه ای [دوره 7، شماره 3، 1385، صفحه 27-40]
-
همتیان سورکی، عبدالله
بررسی کاربرد نانوکامپوزیت های پلی اتیلن سبک خاک رس در افزایش کیفیت، ماندگاری و کاهش ضایعات نان مسطح (بربری) [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 51-60]
-
همدمی، ناصر
خواص مکانیکی، ممانعتی و حرارتی فیلم های نانوکامپوزیت زئین حاوی مونت موریلونیت [دوره 16، شماره 3، 1394، صفحه 79-92]
-
هناره، مشهید
اثر کلرور کلسیم و دمای نگهداری بر فاکتورهای کیفی و انبارمانی سه رقم گوجه فرنگی [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 61-72]
-
هنر، تورج
بهینه سازی مصرف آب و الگوی کشت با استفاده از تکنیک کم آبیاری در سطح مزرعه: مطالعه موردی شبکه آبیاری درودزن فارس [دوره 9، شماره 3، 1387، صفحه 35-52]
-
هنرور، مسعود
بررسی میزان راندمان استخراج موسیلاژ مان شکرتیغال نیشدار (Echinops pungens Trautv.) با استفاده از روش های مختلف استخراج [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 65-78]
-
هنرور، مسعود
تعیین شرایط مناسب نگهداری چغندرقند در سیلو و امکان استفاده از ترکیبات شیمیایی با هدف حفظ کیفیت اولیه چغندر [دوره 20، شماره 1، 1400، صفحه 95-108]
-
هنرور، مسعود
بهینه سازی استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی و فنولی از جلبکLaurencia papillosa با روش مایکروویو [دوره 21، شماره 1، 1401، صفحه 57-74]
-
هورفر، عبدالحسین
بررسی قانون جریان حاکم بر حرکت آب منفذی در آزمایش تحکیم با سرعت کرنش ثابت [دوره 10، شماره 4، 1388، صفحه 25-38]
-
هوشمند، عبدالرحیم
بررسی آثار زهکشی کنترل شده بر شوری خاک، مدیریت آبیاری و عملکرد نیشکر (مطالعۀ موردی کشت و صنعت امام خمینی) [دوره 13، شماره 4، 1391، صفحه 25-40]
ی
-
یارقلی، بهمن
بررسی میزان جذب کادمیوم از خاک آلوده در دورههای مختلف رشد گوجه فرنگی [دوره 12، شماره 4، 1390، صفحه 1-18]
-
یارقلی، بهمن
بررسی جذب کادمیوم از محیط ریشه و تجمع آن در اندام های مختلف محصولات جالیزی رایج ایران [دوره 10، شماره 2، 1388، صفحه 31-44]
-
یارقلی، بهمن
بررسی جذب و توزیع کادمیوم در بخشهای مختلف سبزیجات رایج در کشور [دوره 21، شماره 2، 1401، صفحه 169-183]
-
یارمند، محمدسعید
اثر منبع و مقدار مادة خشک جامد کل دوغ بدون چربی روی پایداری و خواص رئولوژیک آن [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 45-56]
-
یاسینی اردکانی، سید علی
اثر برخی شیرین کننده ها بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی،حسی و بافت مسقطی رژیمی [دوره 19، شماره 1، 1399، صفحه 105-118]
-
یاوری، سهیلا
تعیین نیروی کوبش در سه رقم متداول برنج تحت شرایط دینامیکی [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 101-114]
-
یحیی آبادی، مجتبی
تأثیر خاکورزی مرسوم و حفاظتی بر عملکرد ذرت در تناوب جو ذرت [دوره 12، شماره 1، 1390، صفحه 83-96]
-
یحیی زاده، آسیه
بررسی تأثیر ساختار آمیلوز و آمیلوپکتین بر کیفیت ارقام مختلف برنج ایرانی [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 61-70]
-
یزدانی، محمدرضا
تأثیر زهکشی سطحی و سطوح مختلف کود نیتروژنه بردرصد روغن، پروتئین و عملکرد کلزا [دوره 8، شماره 2، 1386، صفحه 119-134]
-
یزدان پناه، احسان
اثر آرد میوه بلوط ایرانی بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی نان باگت [دوره 19، شماره 2، 1399، صفحه 177-186]
-
یقبانی، مسعود
مقایسه تأثیر آرد مالت گندم و جو بدون پوشینه بر ویژگی های کیفی نان بربری [دوره 12، شماره 2، 1390، صفحه 41-50]
-
یقبانی، مسعود
بهینه سازی شرایط استخراج و ترسیب در تهیه ایزوله پروتئینی از کنجاله کلزا [دوره 7، شماره 4، 1385، صفحه 129-138]
-
یگانه زاد، سمیرا
استفاده از فیبر بامبو به عنوان جایگزین چربی در شکلات صبحانه (کرم شکلات) و بررسی ویژگیهای حسی، بافتی و فیزیکوشیمیایی آن [دوره 20، شماره 2، 1400، صفحه 151-166]
-
یوسفی، قاسم
اثر پیش تیمار اسمز-اولتراسونیک و خشک کردن تکمیلی با مایکروویو بر خصوصیات کیفی گیلاس سیاه خشک شده [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 67-82]
-
یوسف زاده طاهری، محمدرضا
طراحی، ساخت و ارزیابی ماشین قابل حمل برای جمع آوری نیوماتیکی سوسک کلرادو در مزارع سیب زمینی [دوره 10، شماره 3، 1388، صفحه 69-82]
-
یونسی الموتی، محمد
طراحی، ساخت و ارزیابی موزع کودکار با قابلیت کنترل پیوسته [دوره 15، شماره 1، 1393، صفحه 11-24]
-
یونسی الموتی، محمد
عمل آوری مکانیزة کاه با اوره و مقایسة آن با شیوه رایج عملآوری کاه در کشور [دوره 9، شماره 1، 1387، صفحه 141-154]
-
یونسی الموتی، محمد
خواص رطوبتی کاه گندم در سطوح مختلف تراکم و دبی پاشش آببا افشانک مخروطی [دوره 7، شماره 2، 1385، صفحه 87-102]
-
یونسی الموتی، محمد
ساخت و ارزیابی سامانه کنترل غلظت محلول خروجی سمپاش میزان متغیر [دوره 16، شماره 2، 1394، صفحه 93-108]